正文 第7章 巧問妙答——店主的談判心理學(2 / 3)

2. 數量折扣

數量折扣是購買者的購買達到一定數量或金額時,店方給予一定折扣。一般來說,顧客購買數量或金額越大,折扣越大。數量折扣鼓勵顧客大量購買,使店鋪的銷售成本減少,資金周轉加快。

3. 季節性折扣

銷售季節性產品的企業,對購買淡季商品的買主,給予折扣優待,鼓勵用戶錯開銷售高峰期采購,同時也有利於減輕儲存壓力,或是低價解決積壓的過季產品。平衡淡旺季的銷售壓力,季節性折扣是一種有效的折扣促銷方式。

不過,專家也提醒營銷者,在對產品作出折讓和折扣調整時必須非常小心,否則,我們的利潤會遠遠低於預期,並有可能損害店鋪的品牌形象。

金老板的超市T剛剛開業時,整條街道就這一家超市,所以附近小區的居民和路過的人都選擇來這家超市購物。金老板店裏的服務和商品價格都還可以,所以,開業以來,生意一直不錯。可是不久之後,同一條街道上又多了一家超市N。奇怪的是,自從超市N開業以來,金老板發現前來自己超市購物的顧客不斷地減少,甚至許多本來是自己超市的老顧客,卻出現在超市N的門口。金老板決定去超市N一探究竟。

金老板曾經懷疑是新開的超市比自己的超市服務或者促銷做得好,也想過是不是超市N的商品比自己店裏的更特別一些。於是,帶著這些問題,某天傍晚,他親自走進超市N,扮成顧客,想要去一探究竟。

金老板拿起購物筐,先去走貨最快的日常家用品貨架看看。走到家用品的貨架前,他隻看貨架擺設,沒有發現有什麼差距,再大體看了一下商品種類,也是差不多的那幾個牌子。納悶之餘,金老板低下頭看超市N的價簽。一下子,他便全明白了。

原來,這家“對手”超市的許多護膚品都比超市T便宜。但是,其實沒有便宜多少:金老板店裏賣30元的洗發水,超市N賣29元;金老板賣20元的洗衣粉,超市N就賣19.8元。金老板又迅速查看了其他商品的貨架。發現超市N的大多數商品都比自己商品便宜1塊錢左右。他怎麼也想不到,屈屈不到1元錢的差距,“對手”超市就取勝了。

金老板或許並不是那麼清楚,自己的超市T輸了,是輸在那區區1元錢的定價方式上。營銷學者曾經作過調查,對於顧客來說,同樣的商品,如果標價20元,客人的心裏感覺是“這件東西要20多元錢”。而如果標價是19.8元,客人的心裏感覺是“這件東西才不到20元錢”。所以,雖然隻有不到1元錢的差距,但對於顧客來說,就會感覺在定價為19元的超市購物就得了很大的便宜。

小店的進貨渠道有限,所賣的商品大同小異,因此,價格成了不少小店的競爭力所在。一點小小的定價差別,所造成的顧客反應卻大不一樣。因此,我們在為自己的商品定價時,必須充分了解顧客的心理與定價的技巧,當然,還有金老板的教訓——要了解競爭對手的定價。

定價的技巧有很多,一般來說,有以下一些方式可以參考。

1. 特價標注

許多超市的店門口經常會有“開業特價”、“店慶特價”、“限時特價”,並張貼一些有代表性的特價商品,這就是一種特價定價法。顧客一看到某種常見的商品這家超市比別家超市便宜,在利益驅動下就會走入超市。所以,這種特價定價法,有利於吸引客人前來消費,也對其他商品的銷售有拉動作用。

2. 折扣定價法

許多超市對於銷售的商品根據顧客購買商品數量的多少,給予顧客不同的價格折扣。如一家超市曾經對自己超市內的酸奶實行這樣的折扣策略,當顧客隻買一瓶酸奶時,酸奶為8元/瓶,如果買兩瓶或者更多,那麼第二瓶和以後的都為5元/瓶。這種定價方法,就會吸引顧客購買多於一瓶的酸奶,從而拉動超市這種商品的銷售。

3. 吉祥數字定價法

中國人做什麼事都講究吉祥和運氣,所以超市可以利用這一心理進行定價。比如,在價格中選擇帶“8”的數字,表示“發財”,“6”則表示“順利”,“9”表示“永久”等。用這樣的吉祥數字可以吸引圖吉利的顧客前來超市購買這類定價的商品。例如,某超市在中秋佳節的時候,就有月餅紅酒大禮盒,標價666元,購買的人絡繹不絕。

最近I街上不知為什麼一下多了一家書店,讓老陳做了十幾年的書店生意受到了明顯的影響。自從那家新的書店開業以後,老陳店裏的顧客比以前少多了,有許多熟客甚至也不來了。老陳去過新開的書店,知道這家書店最明顯的競爭力就在於低到不能再低的價格。有過十幾年售書經驗的老陳非常納悶,自己店裏的圖書報價,已經是按照成本算得的商品價格中最低的了,如果再降價,除去人力資本和各種費用,很明顯就會賠錢。而這家新的書店,有一些圖書價格明顯是賠本的,難道這家店能夠靠“賠本”生存下去?

老陳想過各種辦法提高小店的銷量。他把平時最熱銷的書和價格做成海報貼在書店外麵,想以此招徠顧客。但是,海報張貼出去之後,效果卻並不明顯,很多客人看看海報,便又走開了。甚至有顧客路過看了老陳推薦的書之後,徑自去了那家新書店購買。

一天,老陳和一位多年的回頭客聊天,聊到了最近生意不景氣,老陳就問那位顧客見到書店門口的海報沒有。

那位熟客點點頭,說:“不知道你掛它在那裏是什麼意思,也沒有優惠啊,價格和以前差不多。”

老陳說:“我們隻是想讓路過的人知道我們的商品價格並不高,還是很價廉的。”

那位回頭客笑笑說:“那家書店的價格也不高啊,你們很多商品價格差不多,而那家新書店還有不少書比你店裏的明顯便宜很多,又提供批量購買的折扣,當然大家都願意去那家店買書了啊。”

老陳聽了,愈加犯愁了。

老陳的書店真的沒有辦法再吸引顧客了嗎?當然不是。老陳一直陷入一種思維,那就是所有的書價格已經最低,不可能再低了,再低就賠錢了。但是,如果想要吸引顧客來書店買書,非得要全部的書都降價嗎?當然不用。其實隻要選擇一兩種顧客需要的書,對其進行降價,從而將顧客吸引來,目的就達到了。

其實,留心那家新開書店便不難發現,該書店賠本買賣的書總是最大眾的幾類,如“國學經典5元一本”、“家常菜譜3元一本”等,這些幾乎對每一位顧客都具有誘惑力的大眾商品,對其打出吸引人的價格,使顧客看到這種心動價格便會走進書店,這也正好中了該書店的“價格詭計”。雖然這些書賣得越多,書店賠得越多,但可以預計的是,一般顧客走入書店,除了購買特價的圖書之外,還會順便購買其他的圖書,於是表麵上的損失就通過顧客的消費彌補回來了。

有句老話叫“賠本賺吆喝”,書店靠賠本買賣賺來的可不隻是吆喝,還有源源不斷的客源。

新開的書店老板看似“賠本賺吆喝”,實際上卻是棋高一著,充分運用市場營銷學上的“暈輪效應”定價法。

暈輪效應又稱“光環效應”,屬於心理學範疇,暈輪效應指人們對他人的認知判斷首先是根據個人的好惡得出的,然後再從這個判斷推論出認知對象的其他品質的現象。如果認知對象被標明是“好”的,他就會被“好”的光圈籠罩著,並被賦予一切好的品質;如果認知對象被標明是“壞”的,他就會被“壞”的光圈籠罩著,他所有的品質都會被認為是壞的。這種強烈知覺的品質或特點,就像月亮形式的光環一樣,向周圍彌漫、擴散,從而掩蓋了其他品質或特點,所以就形象地稱之為光環效應。

暈輪效應定價法的原理在於,店家將一種顧客關注率較高的商品價格訂得很低,甚至低於成本來出售,以此產生“暈輪效應”,使得顧客愛屋及烏,產生對該店商品價格低的整體好感,從而促使店家的榮譽度不斷提高,顧客盈門。

基於此原理,不少商店在遇到周圍很多類似的超市進行激烈競爭時,可以對熱銷商品進行統計,選擇幾款顧客每天購買率都很高的商品,對其實行特價。這樣,許多顧客就會被這一款自己經常購買的商品的超低價格吸引進超市,同時也會順帶購買其他商品。雖然商店在這種商品上可能會不賺錢,有時可能還會賠錢,但是因為客源多了,顧客同時還會購買其他不降價的商品,因此總體來說,總利潤還是增加的。

正所謂“舍不得孩子套不了狼”,明智的商人應該善於運用這種方式來突破限製。當然,這種方式並不是所有的小店都適合,小店老板需三思而後行。

小店老板在引入新品的時候對於商品“首次”定價至關重要,直接影響顧客對該產品的定位,以及日後該產品打開市場的局麵。因此,小店老板對於每一種新產品,都應審慎定價。在這一方麵,或許美國人米爾頓·雷諾茲的做法值得我們借鑒。

20世紀60年代,美國有一位名叫米爾頓·雷諾茲的人,他在阿根廷談生意時,偶然發現了圓珠筆。雖然圓珠筆早在1888年就已問世,但沒有批量生產,不為世人所知。

雷諾茲敏銳地認為圓珠筆具有廣闊的市場前景,於是他趕回國內,不分晝夜地研究改進,隻用了一個多月的時間,就拿出了自己的樣品,並巧妙地利用了當時人們對原子熱的情緒,取名為“原子筆”。

之後,他拿著僅有的一個樣品來到紐約的金貝爾百貨公司,向主管們展示這種原子時代的奇妙筆的不凡之處:“可以在水中寫字,也可以在高海拔地區寫字。”這些都是雷諾茲根據圓珠筆的特點和美國人追新求異的性格,精心製定的促銷策略。

當時,這種圓珠筆的生產成本僅0.5美元,但雷諾茲認為,這種產品在美國是第一次出現,奇貨可居,而且尚無競爭者,就果斷地將價格定在了12.5美元,零售商又以每支20多美元的價格賣給消費者。雷諾茲認為,隻有這樣的價格才能顯出這種筆的非凡之處,配得上“原子筆”的名稱。盡管價格如此高昂,圓珠筆卻在一段時間以其新穎、奇特和高貴的形象而風靡美國,在市場上十分暢銷。金貝爾百貨公司每次銷售這種筆時,竟出現了幾千人爭購“奇妙筆”的壯觀場麵。訂單像雪片般飛向雷諾茲的公司。短短半年,不僅收回了生產圓珠筆所投入的2.6萬美元資本,還獲得了155萬美元的稅後利潤。後來,其他廠家緊隨其後,使產品成本下降到每支0.1美元,零售價每支為0.7美元。

最初,圓珠筆剛剛被帶到美國時,還是一種全新的產品,米爾頓·雷諾茲擁有近乎壟斷地位的自主定價權,所以他可以任意確定價格。在綜合考慮了各種因素後,米爾頓·雷諾茲將成本僅0.5美元的圓珠筆定在了12.5美元。用的就是新產品的撇脂定價方式。

圓珠筆是首次亮相美國,而且它有許多奇妙的特點,十分吸引追新求異的美國人,且原子筆處於投入期,而且前途廣闊,自然用“撇脂定價”了。撇脂定價是一種高價投放新產品策略,企業為那些具有獨特優勢的新產品定價時通常使用這種策略。有利於經營者在短期內迅速收回對新產品的投資,避免經營風險,並且有助於樹立商品形象,

但並不是所有的產品都能夠采用這樣的方式。

當顧客願意以高出市場平均水平的價格購買產品的時候,撇脂定價是最合適的定價方法。有營銷專家指出,采用撇脂定價前必須確保競爭對手不能輕易進入該市場。換句話說,如果能夠保證我們店內的商品是競爭對手沒有的,且在一段時間內競爭對手都不可能提供的,那麼,我們可以采取撇脂定價的方式,占據先機,先賺一筆。