——不要固定食譜
有人在減肥時喜歡製訂一個固定食譜，用於提醒自己少吃零食。其實，這樣做固然減少了許多東西的攝入，但久而久之會使身體缺少全麵的營養成分，有害無益。
小心減肥不當帶來的疾病——減肥不當，當心疾病
許多人都有減肥情節，殊不知減肥的方法正確也可能給健康帶來隱患。
低熱量食譜——猝死減少進餐，限製熱量攝入是一種常見的減肥方法，隻要堅持，能收到良好的效果。但要適度，每天攝取的總熱量不得低於600大卡，研究表明，每天的食譜所提供的熱量若低於600大卡可危及心髒，輕者發生心率改變，重者可出現與餓死相同的心髒病變，有導致突然死亡的危險，醫學上稱為猝死。
減肥過多——記憶減退體內的剩餘脂肪有刺激大腦、加速大腦處理信息的能力。體重超出20%~35%的人最聰明。
體重反彈——心髒病如果減肥不當造成體重反彈，可招致心髒病。據美國研究人員調查，這一點，已成為40歲以上的男性減肥者的一大威脅，並給結核病、肝炎等慢性傳染病的侵襲以可乘之機，胃下垂、抑郎症、營養不良的發病率也升高。故減肥者要堅持節食與運動相結合，鞏固減肥效果，保持體重穩定，防止反彈。
否則不如不減肥。
嚴格素食——脫發日本專家的統計顯示，與“減肥熱”相伴而來的是脫發者不斷增多。症結在於頭發的主要成分是一種稱為魚朊的蛋白質，其中鋅、鐵、銅等微量元素不少，而吃素減肥的人隻吃蔬菜、水果與麵粉等，蛋白質及微量元素攝入不足，致使頭發因嚴重營養不良而脫落。
減肥過快——膽結石歐美等國醫生近年來相繼報告，追求快速減肥的人在起初2~4個月內，約有四分之一的人患上膽結石，其中手術減肥的發病率還要高。
可能是因為當熱量供應急劇減少，沉澱於組織中的脂肪加速消耗時膽固醇隨之移動，在膽汁中的含量激增，膽汁因而變得黏稠，析出結晶沉澱下來。同時，控製飲食後膽汁分泌減少、膽囊收縮變弱，不能及時排空，也促成了結石的形成。如果放慢減肥速度，按每星期減重不超過500克的原則安排一日3餐，則可防止膽結石的發病。
——減肥更要健康
減肥的目的除了美麗外，更多的是為了健康。所以，我們要以健康為原則選擇健康的減肥方法。不能單純地為了減把采取損害身體的方法。減肥是一個過程，一蹴而就的方法要慎重使用。
不能使用的減肥方法——方法不當，健康隱患
胡亂吃藥減肥一聽到什麼減肥藥、減肥茶有效，就想盡辦法買來吃，也不管是否來路不明、有沒有合格證。要知道來路不明的減肥藥多為下列成分：安非他命、類固醇，會造成無法彌補的傷害；利尿劑造成脫水；瀉藥導致腸內菌的生態改變，讓大腸蠕動能力喪失形成永久性便秘。
震動機、碎脂機減肥要知道，這些器材即使把脂肪震碎了，小脂肪還是留在體內，不會因此而消失。