第46節(1 / 3)

翠頓了下,瞅著子箐,“妹、妹子,你咋漏了兩個?”

子箐樂了,她用手肘碰了冬翠一下,自個兒拿了一個,“趕快吃啊冬翠姐。”

冬翠見子箐把炸蝦吃進嘴裏,那哢嚓哢嚓的聲響太饞人了,她忍不住提溜一個,背過身也塞到嘴裏,嚼了幾下便滿口留香,真是外酥裏嫩,鹹鮮非常。

子箐問冬翠咋樣,她鼓著腮幫子,兩眼彎了彎了,直說好吃,還是從沒吃過這麼酥脆的炸蝦。

子箐一聽便笑了,她進府這麼久,瞅著後廚很少做炸的菜品,就算有,也是個薯粉裏滾上一圈下鍋去,入口有些硬,比不上這個來的酥脆。

她們倆正說著,沐冠雄就差人來叫她了,子箐心裏有底兒了,解開圍腰,放下袖子,整好衣衫便跟著過去。

戚老夫人見人來,先開口問她,“丫頭,才那道玉手扶簪可謂是賞口悅耳了,現下這道又叫個什麼啊?”

子箐對席上眾人行了禮,“回老夫人,這道菜叫黃金蝴蝶蝦。”

戚老爺瞧著這蝦肉被片開,炸致成型,確與蝴蝶張翅有幾分相像,他夾起一塊,蘸了蘸料,“瞧這皮子炸的酥脆,你這丫頭死咋做的?”

子箐想著這戚老爺的嘴夠刁的,知道這炸蝦好就好在這皮子,這問出口,不是刨她的底兒麼!

她琢磨一番,隻道,“這做法,小的不能說給老爺聽。”

第六十九章 誰也沒撈著

更新時間2014-11-1 12:18:12 字數:2199

子箐低眉順目道,“這道炸蝦的做法,小的不能說給老爺聽。”

戚老爺一聽這話怒不可遏,才要發作,讓戚老夫人搶先道,“你這丫頭好大的膽子,老爺問你話,你居然不予理答,怎麼著,難不成仗著是沐府的丫頭,就翻上天去了不成!”

沐冠雄本還擔心席下那個丫頭會把製法全盤托出,戚家與他府上在城內皆有幾座酒樓,心下琢磨的與他一樣,都是想把這道菜收入囊中,早先那道燒醉蝦不就讓他搶了個先。

然而他沒想到,這丫頭會如是回答,更沒想到戚夫人會這麼說,把他沐府拉下水,說沐府一個小小的燒火丫頭,竟然敢對過府的客人如此無禮,傳出去豈不是說他沐府沒有規矩,管教不嚴!

沐老夫人見狀,看了看沐冠雄,對子箐佯裝怒道,“你這呆楞的丫頭,戚老爺不過是問問而已,又不是要怎麼樣,瞧你這藏私的小家子勁兒,不過是咱府上的,說說又如何!”

子箐聽了這話不免扯了扯嘴角,老夫人就是老夫人,說的話就是中聽,才一兩句話,她這道炸蝦又成府上的了。

她抬頭看著座上兩位老爺夫人,說了,“回老夫人,不是小的不說,而是小的不能說。”

沐冠雄哦了一聲,“怎麼不能說了?”

子箐不緊不慢的說,“回老爺,小的爹娘在村口小鎮上擺個攤子,平日裏下河捕些小蝦小魚,拾掇好了擱鎮上買賣,靠的就是這脆香皮子,我爹說是祖上傳下來的方子,就指著這個養家糊口哩!”

戚老爺與沐冠雄一聽,一時沒了言語,倆人相互瞅了一眼,得,誰也沒撈著。

沐老夫人略微頓了頓,她看向一旁的戚老夫人,“戚老爺,戚夫人,你們看?”

戚老夫人微微張了張嘴,見身旁的老頭子輕咳了一聲,端起酒杯抿了一口,她便笑道。

“哎,罷了罷了,多大點事兒啊,這既然是人家糊口的方子,咱聽了去能做什麼,念這丫頭孝心一片,就不與她一般計較了。”

戚老爺抿著嘴,附和幾句,心下卻不是這麼想的,今兒若要這丫頭把法子說出來也不是不可,沐府不可能為了一個燒火丫頭而得罪他。