核桃雞丁炒米飯
【材料】
核桃30克，雞丁50克，米飯100克，素油30克，蔥10克。
【操作】
把核桃用油炸香，待用；雞丁用油滑透，撈起待用。蔥切花，把米飯裝入碗內待用。把炒鍋置武火上燒熱，加入素油，六成熟時，下入蔥爆香，下入雞丁，加入米飯和核桃仁，炒勻即成。每日1次，當主食吃，每次吃50～80克。
【功效】
補腎壯陽，潤腸通便。高血壓陽痿、便秘者食用。
桑椹澤瀉蛋糕
【材料】
桑椹15克，女貞子10克，澤瀉15克，雞蛋50克，白糖15克麵粉200克，發麵、堿水各適量。
【操作】
將桑塔、女貞子、澤瀉洗淨，加水用武火煮沸後，改文火燉煮20分鍾，去渣留汁。把麵粉、藥汁、白糖、雞蛋、發麵攪拌均勻，揉成麵團，待發酵起孔時加堿適量，做成蛋糕，上籠蒸15分鍾即成。
【功效】
補肝益腎，潤肺和中。方中桑塔味甘酸性寒，入肝、腎二經，具有滋補肝腎、養血祛風之功；女貞子可補中，安五髒，養精神，除百病；澤瀉能利濕、祛脂；蛋、糖、麵粉皆補配膳之品。合而為用，更能增強滋補肝腎、利濕祛脂之功。
牛奶大米飯
【材料】
大米100克，牛奶適量。
【操作】
將大米淘淨，加水煮至半熟，加奶燜熟。
【功效】
補氣養心。適用於高血壓病並發冠心病氣陰兩虛證。
荷葉粳米飯
【材料】
鮮荷葉兩張，粳米150克，紅棗10枚，精鹽少許。
【操作】
將粳米淘洗幹淨，倒入砂鍋內煮沸20分鍾。紅棗洗淨，去核。新鮮荷葉洗淨，兩張平鋪。將半熟的粳米飯與紅棗、精鹽攪勻，然後用荷葉包好，放入蒸籠，文火蒸至荷葉香味溢出即成。
【功效】
活血化瘀，清熱生津。適用於心腎不交、瘀血阻脈、痰濁中阻型高血壓病以及頭暈目眩、食欲不振等症。
椰子糯米蒸雞飯
【材料】
椰子肉、糯米、雞肉各適量。
【操作】
將椰子肉洗淨、切塊，與糯米、雞肉同放在置有蓋的瓦盅內，隔水蒸至熟。當飯食，每日1次。
【功效】
交通心腎，滋陰安神。
桔紅糕
【材料】
桔紅粉30克，白糖200克，米粉500克。
【操作】
將桔紅粉與白糖混勻，將米粉用水潤濕，撒在蒸籠的屜布上，蓋好蓋，用武火蒸15～20分鍾，待冷再攤在潔淨的屜布上，用力壓平，撒上桔紅粉，上麵再撒一層米粉糕，壓實，把糕切成小塊即成。本品可作點心食用，每次50～100克。
【功效】
健脾祛痰，平肝熄風。