Part 6 輕膳食,讓女人從內到外散發芬芳(1 / 3)

《名醫別錄》reference_book_ids\":[7316412541880503359,7314174346509945890,6883405974619556877]}]},\"author_speak\":\"code\":0,\"compress_status\":1,\"content\":\"  近年來,隨著養生保健概念日漸深入,越來越多的人,尤其是女性朋友開始關注食療養生之法。中國有句古話:“民以食為本。”其他東西都不是每天必須接觸到的,隻有食物,每天都要吃,如果吃得不正確,吃得不合理,身體則容易缺乏某種營養素;如果吃得不合理,即使吃得很營養,身體營養不平衡,也會加重身體的負擔,影響到身體健康。

如今流行一個養生標語“健康的偏食”,不過女性朋友們千萬不要誤解這句話,以為偏食對身體有益,這句話的意思是說,不能偏好特定喜愛的食物,而是根據自己的身體狀況來選擇適合自己的食物,不適合自己的食物、不該吃的食物應當少吃或不吃,懂得拿捏這個平衡度,針對自己的身體狀況來吃食物,進而將身體調節到最佳狀態,讓美麗由內而外散發出來。

日常生活中,從根本上開始調養才是重點,才能夠讓我們擁有一生的美麗。中醫講究的是辨證施治,意思就是說,了解到出現此類症狀的原因之後再開方治療。

我們每天都在吃食物,可是能做到對應體質吃食物的人少之又少,隻是看食物合不合胃口。有的時候醫生所開之方雖然正確,可卻由於患者吃了不當的食物與藥物相克而大大降低藥效甚至產生副作用。

不要以為隻有藥膳不能隨便吃、補酒不能隨便喝,就是食物也是不能隨便吃的,某些食物中富含女性激素、雌激素等,當子宮發生病變時應當慎食此類食物。

就拿山藥和紅薯來說,雖然可以通便、補氣等,但是有些患者卻越吃越胖,因為地瓜的熱量還是比較高的,過量食用,過多熱量就會變成脂肪。

有的子宮肌瘤患者肌瘤越來越大,到最後才查出來是吃紅薯吃的。因為紅薯纖維含量豐富,經常吃能促進排便,所以大吃特吃,實際上,除了這些功效,紅薯中還含有類似女性激素的植物固醇成分,有增厚子宮壁之功,若是已經患上了子宮肌瘤,再吃紅薯就會促進其增長,少吃沒關係,過量食用危害可就凸顯了。

山藥也是一樣的,雖然有補虛、除寒熱邪、補中益氣、長肌肉之功,但是山藥中也含有植物性雌激素,更年期女性適量食用能改善不適,可如果已經發生子宮病變的女性也吃山藥,身體細胞對激素的敏感性就會增加,這個時候再多吃山藥不利於身體健康。

由此我們可以看出,吃對食物有多重要。任何時間都應當選擇適合自己子宮的食物,每種食物都有兩麵性,不妨礙健康狀況的同時,還應當有益於身體健康,健康的女性適當吃些山藥、黃豆、紅薯等對身體有益,可如果身體狀況不允許吃這些食物的時候則應當多加注意。

對於女人來說,保養是非常重要的,因為女人的身體柔弱,而提到補養,最不能缺少的就是食物。食補不同於藥補,對人產生的副作用少,而且食補可長期堅持,存在多樣化,今天吃這種食物,明天吃那種食物,限製性大大降低。保養子宮也是如此,對於健康女性來說,用食物來保養子宮即可讓子宮保持“年輕態”,下麵就來為健康的女性推薦幾種有助於子宮保養的食物。

1.韭菜

韭菜味辛,性溫,其性質溫和,能促進血液循環,暢通全身,溫暖身體,因此,對於身體冰冷導致的白帶過多有改善之功。疲勞倦怠、身體冰冷時可食用,能消除疲勞、溫暖手腳。韭菜中還含有硫辛酸,因此香味獨特,可提升活力,增強食欲。韭菜汁和生薑汁按10∶1混著喝能讓下腹部變暖、防止陰道細菌感染。

2.生薑

生薑味辛、性溫,含有薑辣素、薑酮、薑烯酮、薑油等營養物質,可暖身,促進身體血液循環,因此,非常適合手腳冰冷而痛經的女性服用,每天餐前喝些蜂蜜薑茶能促進身體變暖。生薑性微溫,所以,幹咳、內熱的女性應當禁食。

3.牡蠣

牡蠣味辛,性溫,富含蛋白質、多種礦物質,如鈣、鐵、鋅、磷、DHA,子宮出血時可以食用,能補充流失的營養。如果陰道白帶分泌物中帶血絲,可吃些維生素C含量豐富的食物,蘸著檸檬汁同食可止血。

4.蝦

蝦味甘、性溫,其營養豐富,富含蛋白質,也含有脂肪、磷、鋅、鈣、鐵等,蝦又可分成海蝦、河蝦等。《名醫別錄》之中提到,蝦有溫腎補陽之功,還可通乳、益氣。

5.山藥

山藥味甘,性平,富含黏液性蛋白質、澱粉、膳食纖維、脂肪、維生素A、鈣、磷、鐵、碘等,醫療價值非常高。由於山藥中含黏液性蛋白質,能用其治療脾胃虛弱、營養不良導致的疲倦、腹瀉、白帶等症,還能夠改善更年期衰老、性生活失調,能作藥膳來吃。

6.牛蒡

牛蒡味甘、辛,性溫,含有蛋白質、脂肪、牛蒡糖、寡糖、菊糖、維生素C、B族維生素、膳食纖維。牛蒡中富含多糖體,可消除惡臭氣味,並且能緩和經血中有血塊而導致的痛經。

7.紅棗

紅棗味甘、性溫,含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C、核黃素、維生素B等營養物質,是一種常用的補血之品,將其煮熟容易吸收,補血之功更甚。紅棗中的成分有助於增加紅細胞量,與龍眼幹、黑糯米、當歸同食,能補充經血流失之營養。生紅棗不適合胃腸功能不好的女性朋友食用,因此最好熟食。

很多時候,單吃某一種食物見效緩慢,因為一種食物的營養成分是有限的,這個時候就需要將多種食物搭配在一起,烹調成藥膳,不僅美味,而且效果更佳。子宮的保養過程中也是如此,某些藥膳如果堅持服用甚至能治愈某些子宮疾病,下麵就來為女性朋友們推薦幾款有助於子宮保健的藥膳。

1.黨參小米粥

材料:黨參30克,升麻10克,小米50克。

做法:先將黨參、升麻清洗幹淨後放入鍋中,倒入適量清水煎汁,過濾去渣,之後放入淘洗幹淨的米煮成粥。空腹食用,每天2次。

功效:益氣,升提子宮。

2.小魚幹昆布豆腐湯

材料:小魚幹適量,胡蘿卜半根,幹昆布適量,卷心菜60克,豆腐2塊,柴魚、鹽各適量。

做法:①將小魚幹清洗幹淨;幹昆布清洗幹淨之後泡軟,切成3厘米長的條狀;胡蘿卜清洗幹淨之後切成滾刀塊狀;卷心菜清洗幹淨之後切成塊狀;豆腐切成塊狀。②將鍋置於火上,倒入適量清水,放入小魚幹、昆布、胡蘿卜等,煮沸後,轉成小火燉至軟爛。③起鍋前8分鍾放入卷心菜、豆腐繼續煮,調入適量鹽熬煮至熟,倒入碗內,撒上柴魚即可。

功效:穩定情緒,改善子宮寒症、生理期腹部悶痛。

3.黃鱔小米粥

材料:黃鱔1條,小米50~100克,鹽少量。

做法:先將黃鱔去除內髒,清洗幹淨之後細切,調入適量鹽,放入淘洗幹淨的小米同煮成粥,空腹食用。

功效:益氣補虛。

4.蒜瓣蛤蜊湯

材料:蛤蜊600克,蒜瓣、薑絲、鹽、酒各適量。

做法:蛤蜊放入水中吐沙吐幹淨;將鍋置於火上,倒入適量清水,之後放入蒜頭煮5分鍾,再放入蛤蜊,等到蛤蜊殼張開,放入薑絲和調味料,關火,起鍋。

功效:緩解下腹冰冷痛經。

5.韭菜蝦米粥

材料:米1杯,大蒜3瓣,韭菜80克,蝦米、鹽各適量。

做法:①將韭菜清洗幹淨之後切成1厘米長的段狀;蝦米放到內鍋中,外鍋倒入1杯半水,熬成蝦米湯;米泡2小時;蒜壓成泥。②鍋內倒入蝦米湯,之後放入醬料攪拌均勻至其溶解於湯內,之後放入泡軟的白米熬煮。③外鍋倒入2杯水,跳鍋之後,放入蒜泥,外鍋再倒入1杯水熬煮,繼續熬煮至熟爛,調入適量鹽即可。

功效:適合子宮寒、手腳冰冷等症。

6.牛肉海帶湯

材料:牛肉150克,牛筋肉100克,幹海帶、蒜泥、鹽、醬油、香油各適量。

做法:①將幹海帶切成0.5厘米寬,之後放入水中泡開;牛筋肉切成易入口大小的塊狀。②將鍋置於火上,加熱,倒入香油,先放入牛肉進行翻炒,之後倒入海帶一同翻炒1分鍾左右,倒入500毫升清水悶熱,煮20分鍾後,調入醬油、蒜泥,繼續熬煮至熟爛,調入適量鹽即可。

功效:適合子宮寒、手腳冰冷的女性食用。

7.何首烏煨雞

材料:母雞1隻,首烏50克,鹽、油、薑、料酒各適量。

做法:將母雞去掉內髒後清洗幹淨,首烏研成末狀,用白紗袋包好,納入雞腹,倒入適量清水,放到瓦鍋中煨熱,之後取出首烏袋,調入適量鹽、油、薑、料酒即可。每天分2次服下,吃肉喝湯。

功效:益血強腎,滋陰益肝,補精填髓。

8.黃芪雞汁粥

材料:母雞1隻,白米100克,黃芪15克,紅棗10克,故紙花5克。

做法:將母雞清洗幹淨之後切成塊狀,放入鍋中,倒入適量清水熬雞湯,之後將藥材用水煎成汁,和雞汁、白米一起熬成粥。

功效:增強抵抗力,治療子宮脫垂。

9.人參雞湯

材料:半隻雞,高麗參6~8片,枸杞子、鹽各適量。

做法:將雞處理幹淨之後切成塊狀,放入熱水鍋中除去血水,過冷水,撈出;把雞塊、人參片、枸杞子放到燉鍋中,倒入適量清水,蓋過食物表麵,開大火煮沸後轉成小火繼續燉至軟爛,調入適量鹽即可。

功效:能夠治療氣血虛弱引發的宮寒、手腳冰冷等症。

10.蔥薑當歸飲

材料:蔥2根,薑3片,當歸10克。

做法:將蔥薑、當歸放到鍋內,倒滿水,之後倒入電飯鍋中,外鍋倒入2\/3杯水,至熟後繼續悶5分鍾即可。

功效:能夠改善女性的血液循環,驅寒、緩解痛經。

女人的陰道是非常敏感的,很容易感染上病菌。日常生活中,很多女性朋友都承受過陰道炎之苦。陰道炎主要為體外病菌感染或自身抵抗力降低,使得陰道內部細菌繁殖異常,導致陰道損害的炎症疾病。多數女性一聽是炎症就會立即購買消炎藥來服用,雖然消炎是必需的,可氣血的補充也是必需的。