374章 菜品準備(2 / 2)

“那麼老板,我們能參加廚師大賽嗎?”一個廚師正在炒著菜,然後停下了過,回頭看著老板那緊張的樣子,像是做錯了事情一樣。

“哎,你們就放心吧,一個酒樓名下能有15個名額,我咱們酒樓名額還不夠呢,我都給你們報了上去,你們每個人都有份,就等著自己在大賽上露臉吧,也好為我們爭個光,現在你們要做的就是為這個比賽開始準備。”秦明抄起自己的手邊的一個鍋,很是熟練的,就把鍋放在了灶台上:“時候你們可不用給我麵子,能把我比下去就趕緊把我比下去,我可不想待在那裏邊太長,到時候都給自己丟臉。”

“哈哈,老板呀,你可說笑了,我看你的架勢比大部分老板都有經驗多了。”一個廚師看見秦明開始做菜了,之後感冒了,湊了過來想看一看熱鬧,結果發現秦明架鍋的手法非常熟練:“老板,我感覺這次你能給我們一個驚喜。”

“這能有啥驚喜的呀,我還沒有開酒樓之前自己在山裏過生活。這生活做飯應該是家常便飯了,自己還是會一點兒的。”秦明無奈的搖了搖頭說道:“比起你們來,你們去哪裏什麼手藝來過生活的我肯定比不上你們,也就是能做個飯而已。”

“那好吧,我現在宣布一件事情。”廚師長在得知了這些事情之後,是最冷靜的那一個,思考了很久之後,說出了自己的心聲:“他們每個人都在酒樓關門之後,在這裏獨自練上一個小時,直到廚師大賽比賽結束,這樣的話我們有足夠的時間來準備啦,你們看著這樣行不行?”

“沒有意見,咱們老板能不能答應呢?”一個廚師有一些擔心自己的老板不讓用酒樓裏麵的材料。

“哈哈,這個你們就放心吧,我到時候跟你們一塊兒進行準備,材料隨便用,都是酒樓自己出到時候,你們贏得了比賽,也是給咱們酒樓爭光呀,我也不是那種吝嗇的人,你們就放心吧。”秦明看出了這些人心有顧慮,也就絲毫不顧及的說出了自己的想法。

“我不知道你們想準備一些什麼菜,反正我是準備好了,我要在那裏麵做一道湯,這也是最簡單的東西啦。”秦明不再想著廚師的事情,而是問他們打算準備在大賽上做什麼菜。

“哦,做湯嗎?我倒是覺著做湯容易,但是要把湯做好卻是最難的一種。”旁邊的廚師長聽秦明說完之後,不由得對秦明有一種刮目相看的感覺,畢竟在大賽上做湯是對自己手藝的一種信任。

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