正文 第58章 讓寶寶一生健康的養分——換乳食品7(1 / 3)

肝泥油菜粥。

材料:

豬肝2小塊,油菜嫩葉2片,大米、小米各1匙,鹽少許。

做法:

1.將豬肝切成片,用開水焯一下,撈出後剁成泥。

2.將油菜洗淨切成細絲。鍋內放點油,下豬肝煸炒,隨後加入適量水燒開,再放入洗淨的大米和小米煮至熟爛。

3.放入油菜絲及少量鹽,煮片刻即可喂食。

蘿卜泥雜燴粥。

材料:

白蘿卜2塊,胡蘿卜1/2根,蘋果1/4個,稀粥2大匙。

做法:

1.用礎板把白蘿卜、胡蘿卜礎碎。

2.蘋果去皮、去好,切成小塊。

3.在鍋中放入稀粥、白蘿卜和胡蘿卜一同煮,待水開始沸騰後把火調小.蘋果煮一會兒,攪拌均勻喂食。

芋頭粥。

材料:

芋頭1小塊,7倍粥5大匙。

做法:

1.將芋頭洗淨去皮,急純。

2.用匙子的背部把芋頭碾碎。

3.將碾碎的芋頭與粥一同混合入鍋內,用小火煮一會兒,邊攪邊煮。

雞蛋肉末羹。

材料:

雞蛋1隻,去筋瘦肉末適量,青菜葉5片魚湯、水各適量。

做法:

1.將雞蛋打於小碗內,加入少許鹽攪散成糊。

2.將去筋瘦肉切細,與青菜一起剁成極細的末,加入蛋糊中同攪,再加入適量湯汁,繼續攪拌至均勻,上籠蒸熟即可喂食。

結束期12個月。

寶寶從糊狀靠匙子喂到嘴裏到現在已經能手拿著有形狀的東西自己吃了,牛奶和母乳的使命也變成了零食。由於斷奶的結束,從媽媽處獨立出來,開始邁出了自己新的一步。媽媽也要充分理解斷奶結束的意思,幫助寶寶獨立。

推行方式及喂養方法。

1.每天能夠很好地吃3次換乳食物,像香蕉一樣硬度的食物能夠很順利地吃下,從此時進入換乳食物的結束期。即便這時可以吃很多東西,但是由於還未生出臼齒,做的食物還是要很柔軟,而且口味也要較大人的輕淡一些。

2.早、中、晚各吃一次換乳食物。在上午10點及下午3點還要各有一次茶點時間。茶點可以是飯團、水果、酸乳酪等,補充在吃飯時沒能攝取的營養物質。

香菇掛麵。

材料:

掛麵大半碗,香菇2個,金針菇半把,油菜葉5片,海帶湯汁1/2杯。

做法:

1.將掛麵煮熟,切成2——3厘米長小段。

2.將香菇與金針菇切成小塊。將油菜葉煮軟後,切成3毫米寬小條。

3.往鍋中加入海帶湯汁,將掛麵、香菇和金針菇依次加入,煮熟即可喂食。

營養蛋餅。

材料:

雞蛋1/2個,淨魚肉2塊,黃油6克,沙司20克。

做法:

1.將魚肉煮熟,放入碗內研碎。

2.將雞蛋放入碗內,加入魚泥調拌均勻成餡。

3.把黃油放入平底鍋內熔化,將餡團成小圓餅,放入油鍋內煎炸,煎好後把番茄沙司澆在上麵即可喂食。

胡蘿卜玉來渣粥。

材料。

玉米渣:1小匙、胡蘿卜1根。

做法:

1.先將玉米渣放入鍋中加水煮爛。

2.將胡蘿卜洗淨切碎放入玉米渣中,。

檸檬鴨湯。

材料:

檸檬1個,鴨1/3隻。

做法:

1.將清洗後的鴨放入開水中煮5分鍾去味,切成小塊。

2.在沙鍋中加入開水,放入鴨塊大火開蓋燒10分鍾,再用小火煲2小時後加檸檬片即可食用。