曹宇以文化為終身事業，他畫畫、寫字、篆刻、剪紙、雕塑無不精通，且樣樣出手不凡，尤擅版畫、中國畫、書法、篆刻、雕塑。他的版畫《憶延安》《春催桃李》《家鄉美》等30餘幅作品，在全國及省市展出、發表；中國畫《老虎、獅子和牛》《幾度滄桑》入選全國及省六屆、八屆美展，獲陝西省創作獎；書法、篆刻作品入選國內外書展，被全國多處碑林、博物館、美術院校收藏刻石、雕塑《騰升》《三鳳鳴春》相繼問世。他的好多作品在《人民日報》《書法》《美術叢刊》等報刊發表。他主編出版了《中青年書法家談書法》《龍泉青瓷杯全國中師書法大賽獲獎作品集》《全國城市印社篆刻聯展作品集》《秦川黑白木刻選》等書。如今的曹宇是中國書法家協會會員、中國版畫家協會會員、中國旅遊文化學會會員、中華民族團結友好協合理事、寶雞市書法家協會副主席、陝西黃河文化研究會理事、寶雞市政協委員、歧陽印社社長、炎帝研究會理事、菲律賓世界藝術學院客座教授、西秦美術學院名譽院長、西京大學教授。
曹宇有一句口頭禪，戲稱幹文化叫“玩文化”。50歲以後正是他藝術創作的黃金時間，他深知年華的有限和時間的寶貴，他深有感觸地對我說：“個人的藝術創作是一種自身的文化積累，那是終生永無止境的追求，如果用自己的文化思維去考慮、開發文化資源，形成廣闊的社會前景和經濟效益，惠及後代，造福千秋，這是一個文化人應具備的長遠目光和理想追求。”基於此，曹宇利用自己的藝術才能，把藝術思維的目光投向了文化資源的開發利用上，“玩”起了以大文化為主題的文化資源開發，大手筆運作，有效地利用了文化資源。
在唐代的時候，陳倉出土了石鼓，震驚世界。有“石刻之祖”之稱的石鼓文，是我國迄今為止發現最早的石刻文字。其上文字為秦始皇統一文字前的大篆，十首四言詩描繪的是秦王到渭水兩岸秦嶺山麓遊樂、狩獵、祭拜的場景，是研究先秦曆史的重要史料，被康有為稱為“中國第一古物”。這十塊石鼓現存北京故宮博物院。自唐代起，就有大詩人杜甫、韋應物、韓愈先後作詩描繪石鼓文，足見其珍貴。曹宇利用這一民族瑰寶，於1991年創辦了《石鼓》雜誌；它是以研究金石文字、篆刻、書法技法、書壇信息為內容的專業雜誌，受到中外愛好者的支持和好評。1992年，《石鼓》雜誌因為經費原因停刊，但對石鼓文的研究還在繼續，並對石鼓出土地進行實地考察，根據石鼓譯意創作出了十首《譯石鼓文詩》。曹宇為了弘揚石鼓文化，選擇一枚重12噸、直徑1.5米、高2米的巨石，將在石鼓出土的地點——寶雞刻製二十世紀新石鼓。這一壯舉將在國學大師文懷沙的指導和支持下，其成果不久將向世人呈現。因石鼓表麵缺損，石鼓文所描繪的內容千百年來一直是石鼓文研究領域的難題。曹宇經過10多年的研究，他用10幅國畫描繪了10塊石鼓上的十首石鼓文、詩歌描述的內容，讓更多的人了解這個“陝西瑰寶”，他也因此成為“石鼓文圖”第一人。曹宇重新拿起筆畫石鼓文圖已經是2000年之後，這時，他已經對石鼓文的內容有了較深的理解。為了能準確描繪，他借來了兵馬俑的圖像資料，根據兵馬俑中人物的衣著打扮、紋飾繪製秦代人物。起先的10幅畫畫好後，拿到北京給石鼓文專家一看，說時間不對，衣著不符合朝代特征。他然後拿回來重新考證史料，重新繪製。他的石鼓文圖不光要被美術家那雙審美的眼睛“通過”，更得讓石鼓文專家那雙注重史實考證的眼睛“通過”。於是，他不光拿給美院的老師“審批”，更要拿給石鼓文專家“審批”。在奔波數年修改3稿後，到了2007年，這10幅石鼓文圖終於定稿了。10幅《石鼓文圖》各件既是單幅作品，又有相互聯係，堪稱大觀，連接在一起近乎四丈，文圖再現了先秦政治、軍事、民眾生活、飛禽走獸和自然風光。對人們了解、研究先秦曆史將會起到一定的作用。