伊凡·巴甫洛夫（1849~1936）生於俄國梁讚城。父親是一名神甫。在梁讚神學校畢業後，考入彼得堡大學，學習自然科學，先後獲自然科學碩士和醫學博士。畢業後，從事生理學研究，先後發明“假飼”實驗和“巴甫洛夫的小胃”等消化生理研究方法，成功論證胃的功能與神經係統有關，後又轉入心理學研究，發現“條件反射”，及兩種信號係統學說。
1904年10月，因消化生理學方麵的重大成就，獲諾貝爾獎金，獲俄羅斯科學院院士稱號。
創立關於高級神經活動的學說，主要內容是關於條件反射和兩種信號係統的學說。巴氏學說在醫學、心理學等方麵都有重要價值。
被世界上130多個科學院、學會選為名譽院士與名譽會員，被譽為“世界上最優秀的生理學家”。
4.婚姻與愛好
巴甫洛夫的父親是一名普通的鄉村教士。教士的主要職責是傳教，主持嬰兒的洗禮、新婚夫婦的婚禮和死者的葬禮等。當時，教士的社會地位很低，薪水微薄。父親為養活全家人，除了做教士以外，還必須幹些農活。
巴甫洛夫是長子，從小幫助母親做些家務活，11歲時才上教會學校讀書。教會學校的課程，大部分是神學（講上帝、神仙和宗教方麵的事），自然科學比較少。巴甫洛夫不滿足於這些，一有空就爬到家裏的閣樓上，閱讀父親放在那裏的政治和自然科學書籍。
他最愛讀的是皮薩列夫和謝切諾夫的書。皮薩列夫是俄國文學評論家，他認為，學習自然科學能夠改變國家的貧窮和落後，消除人們的愚昧。謝切諾夫是俄國著名的生理學家，他尊重科學，反對宗教迷信。巴甫洛夫讀了這兩人的書以後，受到了很大的影響。他希望將來能成為一名科學家。
可是父親一心想讓他去當教士，為家裏多掙些錢，供弟妹們上學。
巴甫洛夫終於說服了父親。在21歲那年，即中學還沒有畢業，他就和弟弟一起考取了彼得堡大學自然科學係。
後來，巴甫洛夫院士在自傳中寫道：“在六十年代自然科學飛速發展的影響下，我們的學習興趣大多轉向了自然科學。我們當中不少人，包括我本人在內，決定進大學裏攻讀自然科學。”
1878年是令伊凡·巴甫洛夫終身難忘的一年，因為他就是在這一年認識了自己未來的妻子謝拉菲瑪。
為了獲得醫學博士學位，巴甫洛夫付出了十年的艱辛。十年間，他在醫學院和醫學研究生院學習，之後又出國深造。當過生理學講座助理，之後又在教學醫院工作，著手準備博士論文。
此時的巴甫洛夫已與謝拉菲瑪成婚。不久，他們終於有了自己的小寶寶米爾奇克。然而，這段時間過得是最艱難的，家用入不敷出。當時家中沒有錢買家具、炊具、茶具……
他們一家就一直寄住在他弟弟德米特裏的大學寓所裏。巴甫洛夫一心想讓妻子和兒子過上好日子，看到自己的學業如此沒有進展，不免產生了要放棄的念頭。溫順善良的謝拉菲瑪鼓勵並安慰自己的丈夫。
由於她的堅持，巴甫洛夫認真寫完了學位論文。1883年5月，他順利通過了答辯。
巴甫洛夫除了他的科學工作以外，還著迷體育活動，他也像對待他所喜愛的事業一樣認真而熱情。在童年時候，巴甫洛夫就愛玩一種打棒遊戲。他和小夥伴跑到菜園後麵的空地上，把一個小木塊放在指定的地方，人站在遠處用木棍向小木塊打去，誰擊中的多，誰就算贏。後來，他成了一名體育運動宣傳的鼓動者，組織了一個“醫生體育愛好者和自行車旅行小組”，還被選為“醫生體育鍛煉愛好者協會”的名譽會員。在他75歲生日時，他的學生和同事還“授予”他“打棒遊戲協會大師”的證書。