26．不宜多吃糖的人
（1）肺結核病患者
隻要吃了一定量的糖，白細胞的殺菌功能就會受到抑製，吃糖越多，抑製越明顯。同理，得急性傳染病的患者，都不宜多吃糖。
（2）胃病患者
胃病主要症狀是反酸和疼痛，而糖屬酸性，能促進胃酸分泌，加重病情，所以胃病患者不宜多吃糖。
（3）便秘、痔瘡患者
糖能減弱胃腸道的蠕動作用，會導致便秘、痔瘡持續發作。因此，此類患者不宜多吃糖。
（4）腎炎患者
糖能使血管內脂質代謝發生混亂，吃糖過多會引起動脈血管損害，加重腎動脈負擔。因此，腎炎患者不宜多吃糖。
（5）高血脂和高血壓患者
糖會引起血脂含量增加，繼而發展為動脈硬化和高血壓，甚至會導致冠心病。
（6）神經衰弱和神經痛患者
過量的糖會消耗患者體內本來就缺乏的維生素B1，不利於調節神經代謝。
（7）風濕病患者
患者體內堿儲備處於缺少狀態，多吃糖後，人體內酸性物質增加，會使風濕病加重。
（8）皮膚病患者
糖能轉變為脂肪，使皮膚分泌進一步增多，不利於病情好轉。化膿性皮膚病和脂溢性皮炎患者多吃糖易使病情惡化。
27．不宜吃巧克力的人
巧克力是以可可豆為主要原料製成的營養食品，含有油脂、牛奶、乳酪、糖等，偶爾吃上幾塊，能讓人回味無窮。但是有些人卻不宜多吃：
（1）患有痛風、冠心病、動脈硬化、膽石症的人，不宜多吃巧克力。因為多食巧克力後，可使體內脂肪堆積過多，增加心髒負擔，使病情更趨嚴重。
（2）糖尿病患者不宜多吃巧克力。巧克力中大量的糖分進入體內，會使糖尿病病人的病情得不到控製。
（3）肥胖者也應限製巧克力的攝入。因為過多的糖分和脂肪，一方麵會使體內脂肪代謝紊亂，另一方麵糖進入人體後通過新陳代謝，更會使人發胖。
（4）3歲以下的兒童盡量不吃巧克力，稍大些的兒童每天吃巧克力不應超過3～5小塊。因為巧克力中含有使神經係統興奮的物質，它使兒童不易入睡和引起哭鬧多動的現象。
28．不宜喝白酒的人
（1）欲受孕的婦女及其丈夫
因酒精會殺死精子，使精子和卵子畸形，影響精子與卵子的質量，會影響後代的素質。
（2）孕婦
孕婦喝白酒會影響胎兒發育，導致胎兒畸形，自然流產率增高。
（3）哺乳期婦女
酒精可通過血液循環進入乳汁內，嬰幼兒吃了含有酒精成分的乳汁會影響生長發育。
（4）小孩
酒精會使小孩體內的兒茶酚胺含量增高，影響正常發育。因此，小孩不宜喝白酒，尤其不能酗酒。
（5）高血壓病人
高血壓病人喝白酒後，血漿及尿中兒茶酚胺含量就會迅速增加，而兒茶酚胺能升高血壓，有引起腦出血及猝死的危險。
（6）糖尿病人
飲白酒後，會使肝髒的負擔加重。
（7）肝炎病人
因酒精可直接損害肝細胞，使病情惡化。
（8）對酒精過敏的人
對酒精過敏者若喝白酒，輕者身上會起紅斑、瘙癢，頭痛、頭暈，重者甚至暈厥。
29．不宜喝啤酒的人
（1）慢性胃炎患者
患慢性胃炎的人，即使有酒量，也不宜多喝啤酒。據研究，啤酒能減少胃黏膜合成前列腺素E，使胃黏膜對胃酸的抵抗力下降。慢性胃炎患者由於胃黏膜已有炎症，其本身合成前列腺素E的能力已較低，若再多喝啤酒，勢必進一步影響到前列腺素E的合成，從而損害胃黏膜，使胃炎症狀加重。
（2）哺乳期婦女
啤酒是以大麥為原料製成的。我國醫學認為，大麥有回乳的作用，故用大麥芽製成的啤酒會抑製乳汁的分泌，所以哺乳期婦女不宜飲用。
（3）有泌尿係統結石患者
由於釀造啤酒的麥芽汁中不僅含有鈣、草酸，而且還含有烏核苷酸，可以促使結石生成。因此，泌尿係統結石患者應盡量少飲乃至不飲啤酒。
30．不宜喝牛奶的人
牛奶的蛋白質對一些人具有過敏作用，牛奶的脂肪顆粒較大，不易消化。因此，有些人不宜喝牛奶：
（1）對牛奶過敏的人
有些人飲用牛奶後，會出現腹痛、腹瀉等胃腸症狀，或者出現鼻炎、哮喘等呼吸道症狀。這類人不宜飲用牛奶。
（2）不耐受牛奶的人
有一部分人體內乳糖酶不足，喝牛奶後不能將牛奶中的乳糖消化吸收，而牛奶容易在結腸被細菌酵解產生氣體，導致不同程度的腹部脹氣、腹痛和腹瀉。因此，這類人也不宜飲用牛奶。
（3）胃切除的人
胃切除手術後，殘留下來的胃囊很小，飲用不易消化的含乳糖的牛奶會很快流入小腸。因此，這類人不宜飲用牛奶。
（4）患反流性食管炎的人
反流性食管炎是由於下段食管括約肌張力降低，胃和十二指腸液反流入食管所引起的炎症。這種人如飲用牛奶，因牛奶內含有脂肪，會降低下段食管括約肌的功能，從而增加胃液的反流，加重食管炎。故這類人不宜飲牛奶。
（5）有膽囊炎和胰腺炎的人
牛奶中含有脂肪，消化脂肪需要較多的膽汁和胰脂酶。因此，飲用含有脂肪的牛奶，會加重膽囊和胰腺的負擔，使其炎症加劇。