嬰兒不宜食蜂蜜
一周歲以下的嬰兒，食用蜂蜜可能發生中毒。這是因為灰塵中和土壤中往往含有被稱為肉毒杆菌的細菌，蜜蜂在采取花粉釀蜜的過程中，有可能會把被汙染的花粉和毒素帶回。肉毒毒素是在肉毒杆菌的繁殖過程中產生的。成人抵抗力強，可抑製肉毒杆菌的繁殖，嬰兒由於腸道微生物生態等平衡不夠穩定，抗病能力差，食入的肉毒杆菌容易在腸道中繁殖，並產生毒素從而引起中毒。中毒後先出現持續1～3周的便秘，而後出現弛緩性麻痹，嬰兒哭泣聲微弱，吮乳無力，呼吸困難，因此，為了嬰兒的健康發育，最好不要給1周歲以下嬰兒食用蜂蜜。
嬰兒不宜用母乳代補水
喂母乳不能完全代替嬰兒補水。許多人為了孩子的健康，總是讓孩子多吃奶，可是孩子多吃奶並不能完全代替飲水。許多爸爸媽媽可能會認為反正都是喝，喝水還不如喝母乳，其實，這種想法不完全正確。
一般來說，母乳喂養的嬰兒需要補充水，但不需要補充太多的水。在通常的情況下，母乳喂養的嬰兒在4個月內不必增加過量的食物和飲料，補充水要適量，不宜太多。母乳內含有4～6個月內嬰兒所需要的全部營養物質，它不但含有嬰兒所需的蛋白質、脂肪和乳糖，而且還含有足量的維生素、水分和鐵、鈣、磷、微量元素等物質。
醫學工作者說，母乳中的主要成分是水，這些水分對嬰兒已經基本夠用。而且6個月內的嬰兒，在母乳量足夠的情況下，熱量和水分已基本能滿足嬰兒新陳代謝的需要。所以，母乳喂養的嬰兒不需要喂過量的水，還是以適量為好。過量喂水會增加嬰兒心髒與消化道的負擔，不利於嬰兒的生長發育。可見寶寶喂水還真需要給年輕的父母提個醒。
嬰幼兒不宜吃元宵
農曆的正月十五，是中國的傳統節日元宵節。按民間的習俗，出門賞月、燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵，合家團聚、同慶佳節，其樂融融。但營養學家指出，在人們吃元宵慶賀節日的時候，切記嬰幼兒食用。這是因為，糯米比較黏，1歲以下的孩子很可能將元宵黏在食管而阻塞呼吸道，患有呼吸道疾病的嬰幼兒更應該少吃甚至不吃元宵，以防加重病情。另外，即使大一些的孩子吃元宵時，也不能急於整個吃，要分成1/3～1/2，吃完一口再吃第二口，一定要細嚼慢咽，以防不測。
嬰兒飲奶不宜加粥
在牛奶中添加粥是許多育兒家長的習慣，有些家長認為，這樣做可以使營養互補，其實，這種做法很不科學。這是因為，牛奶中含有維生素A，而粥主要以澱粉為主，澱粉中含有脂肪氧化酶，會破壞維生素A，如果長期采用這種方法（特別是嬰幼兒），會造成攝取維生素A不足，出現發育遲緩，體弱多病的症狀。所以，即便為了補充營養，也要將兩者分開食用，不要在牛奶中添加粥。
兒童不宜食花粉
花粉是植物的雄性細胞，是植物的“精子”。蜜蜂采集的花粉稱為蜂花粉。蜂花粉的成分相當複雜，除含有蛋白質、氨基酸、糖類、脂肪、維生素、無機鹽等營養成分外，還含有許多藥效成分及性激素。經研究發現，用油菜花粉喂養小鼠15天，幼雌鼠的卵巢、子宮重量會顯著增重，說明花粉所含的為量不多的性激素類物質能呈現出顯著藥理作用，因此，將花粉製品作為滋補品給兒童服用，可能會出現性早熟及其他生理功能方麵的失調，給兒童的身心發育帶來不良影響。
兒童不宜飲白酒
有的家庭在親朋聚會時對兒童飲酒不加限製，以為兒童喝點酒無關要緊，其實，兒童飲用白酒對兒童健康極為不利。兒童正處於生長發育時期，身體各部及內髒器官還不成熟，兒童喝酒雖然量少，但對兒童健康卻能帶來影響與損害，不能不引起注意。酒精有著麻醉作用，飲了白酒後會使皮膚血管擴張充血、心跳加速，嚴重的會引起急性酒精中毒、腹痛、惡心、嘔吐等症狀。另外，在兒童時期開始飲酒極易引起慢性胃炎、消化不良，易導致維生素缺乏。
(本章完)