美麗問問：
薑芽兒：我聽說生薑紅茶可以暖胃，於是就去超市買了立頓紅茶，然後切了七八片生薑，可是，喝了以後居然感覺腸胃痛，有脹氣的現象。請問我是否不宜飲用這種茶？
安醫生：你放得生薑多了，放四五片就可以了，如果生薑放得太多，那麼，由於大量薑辣素經消化道吸收後，在經腎髒排泄過程中會刺激腎髒，還可產生口幹、喉痛、便秘等“上火”症狀。
而且還要注意，最好是熱著喝完，等涼了不就好了。
耳朵李：我在電視上看到一個關於講生薑的節目，那個主持人說如果早上空腹喝一杯生薑蜂蜜水可以減肥，我想試試，但是不知道怎麼弄？
安醫生：熱水會破壞蜂蜜的營養，同時蜂蜜從涼性轉為熱性加上生薑更容易上火，熱水泡的蜂蜜水很酸也不好喝！因此，你最好先用熱水泡薑，等冷卻了再加蜂蜜！
六月：請問菊花普洱茶和生薑紅茶哪個減肥的效果更好一些？
安醫生：一般來講，它們的減肥效果都差不多，但在實際應用中還是要看個人的體質來決定。
四小花旦：請問生薑對頭發有好處嗎？是不是把生薑切成片搽在頭皮上就可以對頭發有益？
安醫生：首先可以肯定的是，生薑對頭發能產生一定的刺激作用，因此，可以加速頭皮的血液循環，有固根防脫的功效。但是，不建議你直接把生薑搽在頭皮上，選擇一些市場上的含生薑的護發產品不錯，因為經過科學的提煉和稀釋後在吸收和使用上都更有效果，相對也更安全、方便一些。
(本章完)