2價格登記製度
就是把本商場經營的全部商品的價格進行係統的記錄，建立價格登記簿和物價卡片。價格登記，是檢查物價的依據，所以要及時、準確、完整，便於長期保存。
3物價監督和檢查製度
物價監督包括國家監督、社會監督和單位監督三種基本形式。國家監督就是通過各級物價機構、銀行、財政、工商行政和稅務部門從各個側麵對物價進行監督。社會監督就是群眾團體、人民代表、消費者以社會輿論對物價進行監督。單位內部監督就是企業和商場內部在價格聯係中互相監督。
三、物價管理權限
(1)認真貫徹執行黨和國家有關物價的方針、政策，負責組織學習培訓、加強物價紀律教育，不斷提高企業員工的政策觀念、業務水平和依法經商的自覺性。
(2)正確執行商品價格，按照物價管理權限製定審批商品或服務收費的價格，檢查、監督基層物價管理工作的執行情況，發現價格差錯，及時糾正，情節嚴重的予以經濟處罰。
(3)認真做好物價統計工作，搞好重點商品價格信息的積累。
(4)對重點商品和招商(引廠進場店)商品的價格，實行宏觀控製，限定綜合差率，審批價格。
(5)凡新上崗的物價員，審批價格由市場經營部負責。半年後視工作情況，下放審批價格權。
(6)按照權限審批處理價格：凡處理殘損商品，損失金額不超過500元的(一種商品)，由各專業商場主管經理審批，交市場經營部備案。凡處理殘損商品，損失金額在500～3000元之間的(一種商品)，由市場經營部主管部長審批。凡處理殘損商品，損失金額超過3000元的(一種商品)，由商場主管副總經理審批。
四、商場價格檢查
1檢查內容
(1)商品的零售價格，以及服務收費標準(包括生產配件、加工費率、毛利率、產品質量等)是否正確。
(2)有無違反有關規定越權定價、調價和處理商品現象。
(3)是否正確執行明碼標價和使用統一商品標價簽。
(4)商品質價是否相符、有無以次充好、以假充真、摻雜使假、改頭換麵、變相漲價的問題。
2檢查形式方法
(1)每日自查：每日開門前後一小時，商場專職物價員自查。
(2)每周互查：每周三由市場經營部組織安排專職物價員互查。
(3)節假日重點抽查：元旦、春節、五一、十一進行全場抽查。
(4)調價檢查：調價前一天營業終了和執行新價前檢查。
對檢查中發現的問題和差錯，逐筆進行登記，作為處罰的依據。為便於顧客監督，形成企業自我約束機製，市場銷售部門要負責在商場店堂明顯處張貼(懸掛)上級主管部門、本市場的監督電話，建立投訴站。
（第二節）商場定價管理
一、影響商場定價的因素
商場定價還受到以下許多因素的影響。
(一)價格彈性
商場經營者必須了解商品價格同消費者的購買和感受的關係。需求規律和需求的價格彈性這兩項經濟原理可以說明這種關係。需求規律說明顧客在低價時的購買量大於高價時的購買量。需求的價格彈性涉及買主在購買數量上對於價格變動的敏感性。
價格彈性的計算方法，是需求量變動的百分比除以價格變動的百分比。即：
價格彈性=需求量變動的百分比/價格變動的百分比
價格彈性主要有三種類型。
(1)彈性=1，需求量與價格等比例變化。因此，價格的變動對銷售收入的影響不大。這是極特殊的現象，多數的情況為下麵兩種。
(2)彈性＞1，即較小的價格變化就導致購買量的大幅度的變化，稱為價格富有彈性。彈性＞1的商品，也叫“奢侈品”。如果價格高人們就少買或不買，反之，就多買一些。定價時，這類商品可通過薄利多銷達到增加銷售額的目的。
(3)彈性＜1，即價格的變化對於購買量影響微小，稱為價格缺乏彈性。這類商品稱為“必需品”。定價時，低價對於需求的刺激效果不強，薄利不能多銷，隻會降低商場的銷售額。較高的價格會增加銷售額。
不同價格彈性狀態下銷售額的變化如下。
對於一種商品而言，雖然一般來說是必需品或奢侈品，但在價格達到一定程度，性質就會從必需品變為奢侈品。下麵我們以某家商場的辦公用品專櫃的文件夾的彈性計算來說明。
價格從2元上升到7元，需求量就下降，即購買該種文件夾的顧客在7元時比2元時少。價格在2元到6元的幅度內，需求缺乏彈性，由於價格變動率小於顧客人數變動率，總銷售額增加。價格在6元到7元的幅度內，需求富有彈性，由於顧客人數變動率大於價格變動率，總銷售額下降。在這個例子中，在6元時總銷售額最高，這是需求缺乏彈性的最後點。