潤娘也停了針線，挨到旁邊道：“不然我洗了手來。”
“不用，不用”華嬸道：“人的手輕重不一，或酒曲多了少了，或米多了少了，要是沒有拌均這酒出來的味道就不好了。”
“那要多少天才做得呢？”
魯媽道：“這要看天了，少則三日，多則四五日，倘若天一直這樣晴暖，估計三日就得了。等做得了，每日拿早上米酒煮雞子，比吃甚麼都強呢。”
潤娘聽得咽口水：“米酒煮雞子，哇，想想就香甜。”
華嬸笑道：“這才起頭呢，等租子收上來了，天也冷了，還做些年糕呢，往後天若好還能做些豆豉果來吃。”
“豆豉果？”潤娘本想問甚麼是豆豉果，話到嘴邊改成：“怎麼做的？”
“不過是用江米粉混著豆豉糊捉成一小團一小團的，上屜蒸熟，再放到日頭底下曬幹就得了。莊戶人家都拿它下粥。”
潤娘自是聽不懂的，隻問：“這些都要做麼？”
知芳說道：“但凡能做，誰家裏不做。娘昨晚上還同我說，今年倘若地租子收得多，還要做些鹹肉，香腸呢。”
“香腸！”周慎蹦到華嬸跟前，問道：“嬸子真要做臘肉跟香腸麼。”
華嬸瞧了他一眼，道：“還不定呢，得看今年咱們能收多少租子。”
周慎又問：“那收多少租子，咱們才做香腸呢？”
華嬸笑道：“這可不好說，總得比去年多才做的。”
“那今年會比去年多麼？”
潤娘攬過周慎，笑著刮了他的鼻頭道：“放心，今年咱們一定會做的。”
一家人正說笑，忽聽得外頭有響動，大夥都是一驚，坐在一邊曬日頭看她們拌酒曲的大奎“噌”一下衝了出去。
潤娘想喊住他，人都已沒了影。
大夥正擔著心，就見知盛滿麵喜氣的走了進來，先給潤娘行了禮，方去見過華嬸。
潤娘忙問：“怎麼樣？”
知盛激動地回道：“收了有二百三十貫錢，還有兩石梗米，十來隻雞鴨，十幾斤山菇，一麻袋的冬筍，並幾張毛皮，這會在門外卸車呢。他們還說等天再冷些，再送一隻羊來。”
眾人聽了無不喜氣盈腮，周慎頭一個衝了出去，知盛忙跟了上去，秋禾陪跟著兩個孕婦慢慢到走到二門頭上看熱鬧，果然見前院裏堆滿的東西，鐵貴同大奎正幫那些佃戶卸車，華叔在一旁著著，不時囑咐一句，見潤娘出來了，忙過來道：“再想不到能收上這麼多來，今年可是能過個舒坦年了。”
潤娘自也歡喜：“我也沒著能有這麼多，這下我可放了心。”
周慎東蹦西躥的，快樂的了不得，跑到潤娘麵前：“阿嫂，夠咱們罐香腸了麼？”
潤娘笑著捏了捏周慎的臉蛋，笑道：“足夠了，放心今年一定叫你吃個夠。”
“娘子。”華叔湊近前小聲喚道。
“甚麼事？”潤娘看著華叔有些為難的麵容，心裏一緊，有甚麼不好的事麼？
“娘子”華叔左右看了看，道：“咱們裏頭說吧。”
潤娘點了點頭，轉身同他進去，秋禾正同周慎在那裏東瞧去看談講說笑，哪顧得潤娘，倒是知芳眼尖，忙跟在二人身後也進去了。
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