少攝入富含酪氨酸的食物：因為酪氨酸是黑色素的基礎物質。也就是說，黑色素是由酪氨酸經酪氨酸酶的作用轉化而來的。如果酪氨酸攝入少了，那麼合成黑色素的基礎物質也就少了，皮膚就可以變白了。所以應少吃富含酪氨酸的食物，如馬鈴薯。紅薯。動物肝髒。腎。牡蠣。螃蟹。豆類。桃。黑芝麻，以及牛奶，葡萄幹等。
皮膚的顏色是健美的重要標誌。皮膚的黑白與皮膚中黑色素的多少有關。膚色不同主要取決於遺傳，但也與調養和飲食有關。飲食的調整能減少黑色素的合成有助於黑皮膚變白。
1、少攝入富含酪氨酸的食物：因為酪氨酸是黑色素的基礎物質。也就是說，黑色素是由酪氨酸經酪氨酸酶的作用轉化而來的。如果酪氨酸攝入少了，那麼合成黑色素的基礎物質也就少了，皮膚就可以變白了。所以應少吃富含酪氨酸的食物，如馬鈴薯。紅薯。動物肝髒。腎。牡蠣。螃蟹。豆類。桃。黑芝麻，以及牛奶，葡萄幹等。
2、多攝入富含維生素C的食物：維生素C能中斷黑色素生成的過程，多吃酸棗。鮮棗。新鮮綠葉蔬菜。西紅柿。橙子。檸檬。等可以使皮膚白。還要攝入含維生素E的食物。富含維生素E的食物有卷心菜。菜花。芝麻油。芝麻。葵花子。菜子油。葵花籽油等。
夏日防曬一切從飲食開始
踏入七月夏日正式來臨，美女們的防曬功課要進一步加強，加重，所有的防曬用品都一一出場，例如防曬霜、遮陽鏡、遮陽傘等等都是夏季裏不可缺少的用品，但是，美女MM們，你的防曬真的已經做到滴水不漏了嗎？是否有想過還漏了什麼嗎？當然那就是飲食了。
一、堅果。對皮膚來說，吃進的油脂可能是“天使”，也可能是“惡魔”，關鍵看你吃的是哪種油。堅果中的植物油多半富含維生素E，能幫助抗氧化和消除自由基。另外，如果你平時都吃白米飯、白麵包，建議舍棄它們，改吃全穀類吧！因為“吃得越粗、皮膚越細”。
二、熱可可。眾多科學研究為巧克力洗清冤屈，證實它是對健康有益的好食物，因為巧克力裏含有多種豐富的抗氧化物，如可可多酚、類黃酮，適量攝取對皮膚有益。
目前市麵上可買到沒有添加糖及奶精的100%純黑可可巧克力粉，隻要調和熱牛奶，加一點紅糖，就能享受一杯美味香醇的熱可可了。
高維C水果
三、高維C水果。維生素C是“永遠的美膚聖品”，想擁有健康明亮、不易曬傷的皮膚，幾乎每個皮膚科醫生都會讓你每天吃2~3份高維C的水果，番石榴、獼猴桃、草莓、聖女西紅柿或是柑橘類都可以。
四、黃紅色蔬果。紅色、橘黃色蔬果及深綠色葉菜，如胡蘿卜、芒果、西紅柿、木瓜、空心菜等，都含有大量胡蘿卜素及其他植物化學物質，有助於抗氧化，增強皮膚抵抗力。
五、豆製品。大豆中的異黃酮是一種植物性雌激素，它也具有抗氧化能力，是女性維持光澤細嫩皮膚不可缺少的一類食物。
大豆製品中，豆腐、豆漿（建議不放糖）是比較好的選擇，而其他加工豆製品，如豆幹及豆皮等，熱量都比一般豆腐高很多。100克傳統豆腐熱量大約50~88卡，但日式炸豆皮卻含385卡熱量，最好別多吃。
六、綠茶。美國研究指出，喝綠茶或是使用含綠茶成分的保養品，可以讓因日曬導致皮膚曬傷、鬆弛和粗糙的過氧化物減少約1/3。一般健康人喝茶養生，每天2~4杯較合適，也可將不同類的茶換著喝。