唐宋以後，蒙學的教學內容和程序開始相對穩定，主要是進行初步的道德行為訓練和基本文化知識的教學，以認字、寫字、背書為主。每日功課一般是背書、授新書、作對、寫字、讀詩，以及一係列的道德行為規範訓練。
在基本知識教學上特別注重學習態度的培養和學習習慣的養成。如讀書強調勤苦、認真、專一，學字要求姿式正確、幾案淨潔、字畫端整。在知識教學上重視對基本知識熟讀牢記。道德教育十分注意生活儀節和行為訓練。
在教育教學教程中注重兒童的學習興趣，因勢利導，多采用詩歌、舞蹈、故事等內容和形式。教材主要有《開蒙要訓》、《太公家教》、《三字經》、《百家姓》、《千字文》、《小學》、《弟子規》、《訓蒙詩》、《名物蒙求》等。專為女童編寫的蒙學教材有東漢的《曹大家女誡》、唐宋若萃的《女論語》等。
清光緒二十八年(1902年)《欽定學堂章程》規定初等教育分為三級：蒙學堂、尋常小學堂、高等小學堂。蒙學堂簡稱“蒙學”，入學年齡為5歲，修業4年，設修身、字課、讀經、史學、輿地、算學、體操等課程。但僅有章程，未能開辦。
005稷下學宮是怎樣的高等學府
稷下學宮又稱為“稷下之學”，是戰國時齊國在國都臨淄的稷門下所設的高等學府。它由國家主持招納當時社會上流動的著名的文人學士，也吸收了一批學生，既是講學讀書的地方，又是培養封建官吏的場所，是一個肩負著教學和研究兩種職能的高等學校。稷下學宮初創於齊威王時期（前四世紀中葉），興旺於齊宣王時期（公元前319～前301年），衰亡於齊王田建時期（公元前264～前22l年）。
稷下學宮容納不同學派，提倡百家爭鳴，因此在這裏聚集了儒、道、法、我、陰陽等派別的許多學者。在稷下學宮，“辯”是諸學派相互交流的手段。不僅先生與先生辯，而且先生也與學生辯。
稷下學宮先生待遇優厚，地位很高。齊王對各派的“士”禮遇甚豐，被封為“上大夫”者有76人。凡列為上大夫者，皆“為開邸康莊之衡，高門大屋，尊寵之”。
齊威王和齊宣王大興稷下之學，使“稷下學宮”成為聞名列國的東方文化聖地，各派學者薈萃的中心，為百家爭鳴提供了講台，促進了學術思想的交流與發展。
006鴻都門學，我國最早的專科大學
鴻都門學是漢代學習、研究文學藝術的高等專科學校。創立於東漢靈帝光和元年（178年）二月，以校館位於洛陽鴻都門而得名，是中國最早的專科大學。
鴻都門學所招收的學生和教學內容都與太學相反，學生由州、郡三公擇優選送，多數是士族看不起的社會地位不高的平民子弟。開設辭賦、小說、尺牘、字畫等課程，打破了專習儒家經典的慣例。學生畢業後，多給予高官厚祿，還有的封侯賜爵。
鴻都門學一時非常興盛，學生多達千人，但延續時間不長，一因士族猛烈的攻擊，二因黃巾起義，它隨著漢王朝的衰亡而結束。
鴻都門學不僅是中國最早的專科大學，而且也是世界上創立最早的文藝專科大學，在“獨尊儒術”的漢代，改變以儒家經學為唯一教育內容的舊觀念，提倡對文學藝術的研究，是對教育的一大貢獻。它招收平民子弟入學，突破貴族、地主階級對學校的壟斷，使平民得到施展才能的機會，具有進步意義。鴻都門學的出現，為後來特別是唐代的科舉和設立各種專科學校開辟了道路。
007國子監，中國古代最高學府和教育管理機構
國子監中國古代最高學府和教育管理機構。晉武帝司馬炎時，始立國子學。北齊改名國子寺。後來隋煬帝將國子寺的名稱改為國子監。唐、宋時期，國子監作為國家教育管理機構，統轄其下的“六學二館”，即國子學、太學、四門學、律學、書學和算學，以及弘文館和崇文館。
國子監最初隻是掌管教育的行政機關，後來逐漸成為兼有行政機關和最高學府的兩種功能。國子監裏職位最高的是祭酒，其餘有司業、監丞等人員。北京國子監的第一任祭酒是元代著名學者姚燧。
入國子監學習的人叫做監生，明代的監生因入學資格不同而分為舉監、貢監、蔭監、例監四類，當時還有外國留學生在監就讀，稱為夷生。
當時的國子監也有類似今天的實習，稱為“曆世”。即：監生們到各衙門學習政事，開始時為半年，後改為三個月。白天實習，晚上歸舍，實習成績分為上、中、下三等，上等的選用，補充缺官，中等的繼續曆事，下等的回監讀書。
國子監始於隋代，為教育機關，後代沿之，至清代變為隻管考試，不管教育的考試機構；到清末則成為賣官機構。
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明清時，入國子監學習的人叫做監生。初由學政考取，或由皇帝特許。乾隆以前，並加以嚴格的考課。監生有舉監、貢監、生監、恩監、萌監、優監等名目。後則僅存虛名，不被重視。至一般所稱的監生，指由捐納而取得的。如未入府、州、縣學而欲應鄉試，或未得科名而欲入仕的，都必先捐監生，作為出身，但不一定在監讀書。
008“杏壇”，孔子興教的象征
孔子在杏壇設教，有弟子三千，授六藝之學，自古以為美談，為士林所稱頌。“杏壇”亦作為孔子興教的象征。