數量進價金額核算法的優點是能全麵反映各種商品進、銷、存的數量和金額，便於從數量和金額兩個方麵進行控製。但由於每筆進、銷、存貨業務都要填製憑證，按商品品種逐筆登記明細分類賬，核算工作量較大，手續較繁，一般適用於規模較大、經營金額較多而交易筆數不多的大中型批發企業。
◎ 數量售價金額核算法
數量售價金額核算法是以實物數量和售價金額兩種計量單位，反映商品進、銷、存情況的一種核算方法。主要內容基本與數量進價金額核算法相同，都是按商品品種設明細賬，實行數量和金額雙重控製。其不同的有兩點：“庫存商品”總分類賬和明細賬均按售價記賬。設置“商品進銷差價”賬戶，記載售價金額和進價金額之間的差額，定期分攤已銷商品進銷差價，計算已銷商品進價成本和結存商品的結存金額。
由於采用售價記賬，商品售價變動，就要盤點庫存商品，調整商品金額和差價，核算工作量較大，因此，數量售價金額法一般適用於小型批發企業、零售企業的倉庫商品和貴重商品的核算。
◎ 售價金額核算法
這是在實物負責製的基礎上，以售價記賬，控製庫存商品進、銷、存情況的一種核算方法。其主要內容包括：
1 建立實物負責製
根據崗位責任製的要求，按商品經營的品種和地點，劃分為若幹櫃組，確定實物負責人，對其經營的商品承擔全部責任。
2 售價記賬，金額控製
庫存商品的進、銷、存一律按銷售價格入賬，隻記金額，不記數量，庫存商品總分類賬反映售價總金額，明細分類賬按實物負責人分設，反映各實物負責人所經營的商品的售價金額，在總賬控製下，隨時反映各實物負責人的經濟責任。
3 設置“商品進銷差價”賬戶
由於“庫存商品”賬戶按售價反映，而商品購進支付的貨款是按進價計算的，因此，設置“商品進銷差價”賬戶，以反映商品進價與售價之間的差額，正確計算銷售商品的進價成本。
4 加強物價管理
商品按售價核算後，如遇售價變動，就會直接影響庫存商品總額，因此，必須加強物價管理，明碼標價。
5 健全商品盤點製度
“庫存商品”明細分類賬按售價記賬，沒有數量控製，隻有通過盤點才能確定實際數量，因此，必須加強商品盤點，才能檢查庫存商品賬實是否相等，考核實物負責人的工作質量和經濟責任。
采用售價金額核算方法，可以簡化核算手續，減少工作量，是零售企業商品核算的主要方法。其不足之處是由於隻記金額，不記數量，庫存商品賬不能提供數量指標以控製商品進、銷、存情況，一旦發生差錯，難以查明原因。
◎ 進價金額核算法
這是以進價金額控製庫存商品進、銷、存的一種核算方法。其主要內容包括：
庫存商品總分類賬和明細分類賬一律以進價入賬，隻記金額，不記數量。庫存商品明細賬按商品大類或櫃組設置，對需要掌握數量的商品，可設置備查簿。平時銷貨賬務處理，隻核算銷售收入，不核算銷售成本。月末采取“以存計銷”的方法，通過實地盤點庫存商品，倒擠商品銷售成本。其計算公式為：
本期商品銷售成本＝期初庫存商品+本期進貨總額-期末庫存商品進價金額
采用進價金額核算方法，可以簡化核算手續，節約人力、物力，但手續不夠嚴密，平時不能掌握庫存情況，且對商品損耗或差錯事故不能控製，一般適用於鮮活商品的核算。
第六節 商品流通企業的會計工作組織
組織是企業的骨架，健全的組織形成良好的管理風格，良好的管理風格保證企業目標的實現，使企業走向成功。一個“好的”組織結構是指在這個結構中，每個人可以用最方便的方式去做他該做的事，而且達到共同目標。因而我們在考慮結構方式時，首先要對企業的目標有一個很清楚的了解，而且這種了解要很細，細到每一個環節，隻有這樣，才可能會找到一種合適的組織構架。
商品流通企業會計工作是一項細致而又嚴密的綜合性的經濟管理工作。要做好商品流通企業會計工作，較好地完成商品流通企業會計的任務，就必須合理組織會計工作。各個商品流通企業都應當遵照《中華人民共和國會計法》（以下簡稱《會計法》）和有關規定，結合企業自身的具體情況，合理地設置會計機構、配備專職的會計人員。並且按照國家製定的會計法規和會計製度進行工作。
◎ 會計機構
會計機構是直接從事和組織領導會計工作的職能部門。合理地設置會計機構，是加強會計工作、保證會計工作順利進行的重要條件。每個商品流通企業都必須根據《會計法》的規定，設置會計機構。大中型企業還要設置總會計師，主管本企業的會計工作。
會計機構的設置，應根據企業規模的大小，會計業務的繁簡來確定。根據現行有關規定，凡實行獨立核算的商品流通企業，會計專職人員配備在3人以上，都應當單獨設置會計機構；會計業務較少，會計人員不足3人（但至少2人）的小型企業，可以不單獨設置會計機構，但要在有關機構中設置專職會計人員，負責辦理本企業的會計工作。
在實際工作中，由於會計工作和財務工作都是綜合性的經濟管理工作，而且它們的關係非常密切，所以通常把兩者合並，設置一個統一辦理財務和會計工作的“財務會計部門”，稱為財務會計處、或財務會計科、股、組等。在隻設置會計部門的企業，如會計處（科、股、組），它所進行的工作，實際也包括會計、財務兩個方麵，但會計機構不能與計劃、供銷、企管等部門合並。根據《會計法》規定，各單位設置的會計機構，既不能過於龐大、重疊、人浮於事，也不能機構不健全，影響工作。
會計機構的主要職責是，按照《會計法》的有關規定，進行會計核算；實行會計監督；擬訂本單位辦理會計業務的具體辦法；參與擬訂經濟計劃和業務計劃，考核預算、財務計劃的執行情況；辦理其他會計事項。
為了充分地發揮會計機構的職能作用，還必須建立健全崗位責任製，明確每一個會計工作崗位的職責和權限，以責定權，切實做到事事有人管，人人有專責，以保證會計工作有條不紊地順利進行。企業財會機構內部還應建立稽核製度，預防工作差錯，提高會計工作質量。
企業會計部門應按照規定，向企業主管部門、財政、稅收、銀行和審計部門報送會計報表，反映企業財務狀況，並接受他們的領導和監督，按時足額地完成財政上繳任務。
◎ 會計人員
會計機構設置以後，還要配備相應的會計人員。配備足夠的、德才兼備的會計人員，是做好會計工作、完成會計任務、發揮會計作用的決定性因素。每個商品流通企業，都必須根據工作需要，合理確定會計人員編製，配備好會計人員，並力求穩定。
會計人員的配備，應本著精簡的原則，根據企業規模的大小、業務繁簡、會計核算形式以及會計人員的業務水平而定，但不得以精簡為名，任意削減會計人員，以致削弱財會工作。
孫子的“擇人”同時還有精兵簡政的一層意思。《行軍篇》說：“兵非益多（越多越好）也，惟無武進，足以並力（合力）、料敵（判明敵情）、取人（取勝於敵）而已。”同樣，企業人員也要精幹，隻有不斷地清退掉工作無積極性、能力較差的人，選用工作主動積極，能力強的人，企業才能興旺，有效益。
提高效率關鍵在於有效降低相對投入。對於企業而言，有效降低相對投入的關鍵首先在於維持人員的精幹。許多成功的企業都認為，企業的人員必須維持精幹，如果違反了精幹的原則，就將會人浮於事，人員的工作潛質無法正常發揮，過多的人員環節還會使事務的處理陷於混雜，兩者相互作用，導致人員的工作意誌逐漸消退，企業效率日漸低落。
精簡人員雖然對企業的發展有利，但精簡人員的過程必須謹慎。
為了充分地調動會計人員的積極性，更好地發揮他們的積極作用，1978年9月國務院重新修訂頒發了《會計人員職權條例》，1984年7月財政部頒發了《會計人員工作規則》，1985年2月，又由中華人民共和國主席簽署頒發了《中華人民共和國會計法》。這三個文件明確規定了會計人員的職責和權限，對會計人員的職權在法律上給予充分保障，每一個會計人員都應當認真履行職責，正確行使法律賦予的權限。
根據《會計法》規定，大中型企業可以設置總會計師。總會計師要由具有會計師以上技術職稱的人員擔任，主管本企業的會計工作。總會計師、會計機構負責人或會計主管人員的任免，應按規定的程序上報主管部門的人事、財務部門同意才能任免。
會計人員是專業技術人員，根據國家人事部製定的《會計幹部技術職稱暫行規定》，明確對會計人員實行專業技術職務聘任製度，規定了會計專業技術職務分為高級會計師、會計師、助理會計師、會計員四個等級。為了加強會計隊伍建設，提高會計人員素質，充分發揮會計人員在社會主義四化建設中的積極性和創造性，1992年3月12日，財政部、人事部又聯合頒發了《會計專業技術資格考試暫行規定》，其中明確規定：會計專業技術資格實行全國統一考試製度。資格考試按會計專業職務的設置分為：會計員、助理會計師、會計師資格考試。會計專業技術資格實行全國統一考試後，不再進行相應會計專業職務任職資格的評審工作，各地區、各部門為評定相應會計專業職務任職資格所進行的考試一律停止。
◎ 商品流通企業會計製度
會計製度是組織和開展會計工作所必須遵循的規範和準則，是經濟管理製度的組成部分。科學的、健全的會計製度是會計工作的基本要求，也是保證會計工作正常進行的必要條件。《會計法》的頒布施行，是我國一項重要的經濟立法，為製定和執行會計製度提供了法律依據。
《企業會計準則》於1992年11月30日經國務院批準，由財政部長簽署並發布的，共10章66條。它是會計核算方麵的規範。《企業會計準則》的製定和頒發，為全國各所有製、各部門、各行業統一了會計核算標準，實現全國所有企業會計信息的可比性和統一性，體現了《會計法》的精神。《企業會計準則》是會計法規的重要組成部分，是製定各類會計製度的依據。
《商品流通企業會計製度》（以下簡稱新製度）是按照打破所有製界限、打破部門界限，以從事商品流通為主營業務的核算單位作為會計主體製定的。凡從事商品流通或以商品流通為主營業務的企業，包括國有、集體、私營等的商業、糧食、對外貿易、物資供銷、供銷合作社、圖書發行企業等，均執行本製度，原來財政部製定的、財政部與國務院有關主管部門聯合製定的或主管部門製定的各種會計製度同時廢止。
《商品流通企業會計製度》由總說明、會計科目和會計報表組成，並附有主要會計事項分錄舉例。
◎ 借貸記賬法
借貸記賬法是以複式記賬原理為依據，以“借”和“貸”兩個字作為記賬符號，來記錄和反映各項會計要素增減變動情況及其結果的一種複式記賬方法。
1 借貸記賬法的賬戶結構
把每個賬戶分為左、右兩方，左方為借方，右方為貸方。資產和費用類賬戶的借方登記增加數，賬戶的貸方登記減少數，期末餘額在借方；負債、所有者權益和收入類賬戶的貸方登記增加數，借方登記減少數，期末餘額在借方。費用（成本）和收入類賬戶在期末結轉有關賬戶後，一般無餘額：各類賬戶的期末餘額計算公式為：
資產類賬戶期末餘額\\u003d期初借方餘額+本期借方發生額-本期貸方發生額
負債和所有者權益類賬戶期末餘額\\u003d期初貸方餘額+本期貸方發生額-本期借方發生額
費用（或成本）類賬戶期末結轉有關賬戶無餘額。
收入類賬戶期末結轉有關賬戶後應無餘額。
2 借貸記賬法的記賬規則和會計分錄舉例
按照複式記賬原理，每一筆經濟業務的發生都必須以相等的金額同時記入到一個（或兩個以上）賬戶的借方，和一個（或兩個）賬戶的貸方。
凡是涉及到隻有兩個賬戶的經濟業務，必然是記入到一個賬戶的借方和另一個賬戶的貸方。
凡是涉及到兩個以上賬戶的經濟業務，必然是記入到一個賬戶的借方和另外幾個賬戶的貸方；或記在一個賬戶的貸方和另外幾個賬戶的借方，金額相同，方向相反。
3 借貸記賬法的試算平衡
運用借貸記賬法記賬，由於每一會計事項賬戶的借方金額相等於貸方金額，則全部賬戶的借方發生額合計數必然相等於貸方發生額的合計數。即：
全部賬戶借方本期發生額合計數\\u003d全部賬戶貸方本期發生額合計數
發生額相等後，則全部賬戶的期末借方餘額合計數也一定相等於期末貸方餘額合計數。即：
全部賬戶期末借方餘額合計數\\u003d全部賬戶期末貸方餘額合計數
上述即是借貸記賬法的試算平衡方法，稱為直接平衡法。如果全部賬戶的借貸方發生額的合計數或餘額合計數不等，必然賬戶記錄發生差錯，應進行逐筆核對。在實際工作中，通常是通過編製“總分類賬戶本期發生額對照表”或“金額平衡表”進行試算平衡。