《香乘》reference_book_ids\":[6984643273872641032,7241143765384039458]}],\"51\":[{\"annotation_type\":\"0pos_info_v2\":{\"end_container_index\":51,\"end_element_index\":0,\"end_element_offset\":101,\"start_container_index\":51,\"start_element_index\":0,\"start_element_offset\":95},\"quote_content\":\"《本草綱目》reference_book_ids\":[7274904031732960311]}]},\"author_speak\":\"code\":0,\"compress_status\":1,\"content\":\" 植物的起源
大約30 億年前, 地球上已出現了植物。最初的植物, 結構極為簡單,種類也很貧乏, 並且都生活在水域中;經過數億年的漫長歲月, 有些植物從水中轉移到陸地上生活, 陸地上的環境條件不同於水中, 生活條件是多種多樣的, 而且變化很大。
經過研究發現, 海洋是生命的搖籃, 海洋中最早出現的植物是藍藻和細菌, 它們也是地球上早期出現的生物。它們在結構上比蛋白質團要完善得多, 但是和現在最簡單的生物相比卻要簡單得多, 它們沒有細胞的結構,連細胞核也沒有, 它們被稱為原核生物, 在古老的地層中還可以找到它們的殘餘化石。
由於氣候變遷, 生長在水裏的一些藻類, 被迫接觸陸地, 逐漸演化為蕨類植物, 這一時代以後便出現了裸子植物。大約一億年以前, 在地形上爆發了一個植物界最大的家族——— 被子植物。它們快速發展起來, 整個植物麵貌與現代植物已非常接近, 直到現在, 還是被子植物的天下。就這樣,植物在漫長的歲月中, 幾經巨大而又極其複雜的過程, 幾經興衰, 由無生命力到有生命力, 由低級到高級, 由簡單到複雜, 由水生到陸生, 才出現了今日形形色色的植物界。
地球上最早的陸生植物化石出現在晚誌留紀至早泥盆紀的陸地沉積物中, 表明距今4 億年前植物已由海洋推向大陸, 實現了登陸的偉大曆史進程。植物的登陸, 改變了以往大陸一片荒漠的景觀, 使大陸逐漸披上綠裝而富有生機。不僅如此, 陸生植物的出現與進化發展, 完善了全球生態體係。陸生植物具有更強的生產能力,它不僅以海生藻類無法比擬的生產力製造出糖類, 而且在光合作用過程中大量吸收大氣中的CO2 , 排放出大量的遊離氧O2 , 從而改善了大氣圈的成分比, 為提高大氣中遊離氧量作出了重大貢獻。因此, 4 億年前的植物登陸是地球發展史上的一個偉大事件,甚至可以說, 如果沒有植物的登陸成功, 便沒有今日的世界。
森林資源的作用
淨化汙水: 森林使流過的水中的溶解物質含量大大減少, 使水中細菌的數量大大減少。
降低噪聲: 樹木濃密的枝葉使聲波不定向反射或將聲波吸收, 使噪聲大大降低。
調節氣候: 森林對溫度、濕度、力都有調節作用。大麵積的森林能調節大範圍甚至全球的氣候。小麵積的林帶也能起到降溫、增濕及淨化空氣的作用。
保持水土: 森林樹冠可以滯留降 水而避免對地表的直接衝刷, 並積蓄雨水。樹木的根係能固定土壤、吸收水分。落葉、枯枝也能吸收相當數量的水分, 減少地表徑流, 防止水土流失。
保護農田: 森林和防護林帶能減輕風、旱、澇等災害。林帶可以使風速大大降低, 水分揮發量隨之減小,濕度相對增大。此外, 森林還具有維護生態平衡、美化環境、促使人體健康等方麵的作用。
最甜的葉
菊科植物中有一種多年生得草本植物, 名叫甜葉菊, 它的葉是最甜的葉。這種植物原產南美巴拉圭東部,當地人稱它為“巴拉圭甜茶”, 又名“甜草”。從它的一千克葉片中可提取60 ～70 克左右的菊糖忒結晶, 其甜度為蔗糖的300 倍, 難怪人們讚美甜葉菊為“活糖精”。
甜葉菊栽種的第一年, 株高可達0. 8 米左右, 第二年可達2 米。葉淺綠或濃綠色, 相對著生於莖, 全身披有短絨毛。9 月中旬開花, 花期1 個月左右。花冠細吊鍾形, 一般為白色,有4 ～6 多小花組成傘房狀排列而成的頭狀花序。果形細長如紡垂形, 種子千粒重為0. 4 克。
秋天樹葉變黃的原因
高等植物葉片呈現的顏色是葉片內所含各種色素的綜合表現, 其中主要是綠色的葉綠素和黃色的胡蘿卜素兩大色素的比例。綠色植物葉片所含的各種色素的數量與植物種類、生長期、葉片年齡及季節有關。通常情況下, 正常葉片的葉綠素和類胡蘿卜素含量之比為3: 1 。因此, 葉片呈現綠色。在秋天或葉片衰老時, 因外界條件的改變, 葉綠素較容易破壞或被分解, 數量減少; 而類胡蘿卜素比較穩定, 不易分解, 所以這時葉片呈現黃色。至於紅葉, 是因秋天溫度下降,植物體內葉片中積累較多糖分以適應寒冷, 就形成較多的花青素( 呈紅色) , 所以葉片呈現出紅色, 如楓樹等葉子在秋天變紅就是這個道理。
到了深秋季節, 氣溫逐漸下降,植物感受到溫度的變化, 不再合成葉綠素以及原有的葉綠素分子被分解,使得葉片內的葉綠素深度逐漸降低,這時, 葉片中的其它色素就會顯現出它們的顏色, 如花青素表現出來的是非常鮮豔的紅色, 葉黃素表現出的就是黃色。所以, 秋天樹葉的色彩有紅色和黃色且深淺不一, 非常絢麗。
染紅海水的藍藻
紅海何以得名? 難道海水真是紅色的嗎? 原來, 海水裏生長著— 種屬於藍藻家族的紅色毛狀帶藻, 它雖屬藍藻成員, 但在體內卻含較多的紅色素, 使藻體呈現紅色。這樣, 當它們大量繁殖時, 就把那碧藍透綠的海水“染” 成紅色。世界上有名的紅海就是這樣得名的。英國的一個古戰場上,陣亡將士紀念碑前常“血跡斑斑”,人們以為這是陣亡將士在“顯靈”。
其實, 這隻不過是藍藻的紅色素玩的一個把戲而已。
藍藻是世界上已發現的最古老的植物。地質學家們在南非的謝巴金礦地層中, 發現了一種距今已有三十多億年曆史的藍藻類化石。這種古代藍藻的模樣兒同現代的藍球藻差不多。
藍藻具有植物的最基本特征: 能用自身擁有的葉綠素進行光合作用製造養分, 獨立繁殖, 不依靠其他生物獨立生活。
藍藻是藻類植物中的一大類型、根據藍藻化石, 科學家們推測, 最古老、最原始的植物——— 藻類是所有植物的祖先, 大約出現在三十多億年前,地球形成後的約十億年以後。至今,古代藍藻的子孫仍然廣泛地生活在自然界裏, 是繁殖力最強的水生植物之一。海水中, 淡水中, 冰天雪地裏,高溫的泉水中, 岩石上, 到處有它們的蹤跡。
藍藻的種類很多, 全世界有兩千多種。它的生存能力很強, 能在高達89℃ 的溫泉水中生活。科學家們研究了藍藻的特殊結構, 發現其細胞內的特殊物質, 凝固點高於89℃ 。
藍藻對自然界的貢獻很大。藍藻中有一百多種屬於固氮藍藻, 能利用空氣中的遊離氮素, 製造氮素化合物。
據估計, 地球上的固氮藍藻每年可從空氣中固定純氮1000 萬噸左右, 相當於5000 萬噸硫酸銨所含的氮素。
最古老的高等植物
銀杏在我國的名山古刹中隨處可見。近十年來, 由於銀杏葉藥用用途的開發和銀杏果實廣泛進入食譜, 人工栽培林大量湧現出來。但這並不能否認銀杏的古老和稀有。銀杏的祖先在二億七千多萬年前就出現了, 一億七千多萬年前, 銀杏已遍布世界各地。
在那蕨類植物主宰世界的時代裏, 它可說是最早出現的高等種子植物之一了。以後, 在冰川運動時期, 絕大多數銀杏都同恐龍一起滅絕了, 隻在我國流傳了下來, 成為稀世之寶。
銀杏是落葉喬木, 樹形高大典雅,葉子無腹背麵, 上麵有許多平形而分叉的圖形, 扇形, 像一把把小紙扇,獨特而美麗。
銀杏的果實俗稱白果, 可作藥治 療氣喘病和肺結核, 亦可食用, 但其芽中含有青甙和白果酚甲等有毒物質,吃時要去掉芽, 不可多吃, 謹防中毒。
銀杏葉和種皮是很好的土農藥, 可防治害蟲。如果你用銀杏葉做書簽, 還可驅除蛀蟲呢。
銀杏在春季開花, 雌雄異株, 引來無數蜜蜂采蜜, 是很好的蜜源植物。
芳香名木
檀香樹是我國著名的珍貴樹種。
馳名中外的檀香扇就是用檀香木做的。
檀香扇搖風生香, 而且扇存香存, 保存數載仍然清香撲鼻。北京雍和宮內有一座有名的巨佛, 高26 米。直徑3米, 由一根檀香木整體雕塑而成, 是不可多得的藝術珍品。
檀香屬檀香科植物, 又名白檀,常綠喬木, 原產印度、澳大利亞和非洲, 我國台灣、廣東靠引種載培。由於檀香木材奇香, 常用作高級器具、鑲嵌、雕刻等用材。從檀香木中經蒸餾提取出的檀香油, 含有90% 的檀香醇, 是名貴的天然香料。
在我國海南島, 還出產一種降香檀, 雖與檀香樹不同科, 是豆科植物,但其木質、清香、用途都與檀香樹有異曲同工之妙。
植物抗生素
大蒜又叫胡蒜, 是百合科一年生植物, 原產中亞。早在五千多年前,人們就開始食用大蒜。當古希臘舉辦第一次奧林匹克運動會時, 大蒜便被作為運動員的“興奮劑” 而鼓勵食用。古埃及和古羅馬的人深信吃大蒜能治病, 並使人身體強壯而勇敢。
近代科學研究證明, 大蒜中所含 的一種揮發性物質——— 蒜素, 是一種植物抗生索, 付致病的痢疾杆菌、葡萄球菌、霍亂弧菌和鏈球菌等有很強的抑製和殺滅作用。不僅如此, 大蒜還是防治心髒病、高血壓病, 防止動脈硬化的良藥, 能降低血液中的膽固醇含量。更奇特的是, 大蒜能增強人體抗癌免疫力, 因為大蒜能阻斷致癌物質——— 亞硝酸胺的合成和吸收的途徑。一般人都怕吃藥, 可喜的是, 這種能防病治病的“良藥” 是人們喜食的蔬菜和烹飪佐料, 用它的蒜頭烹製的大蒜肚條、大蒜鰱魚、蒜茸白肉、蒜茸文蛤, 用它的蒜薹烹製的臘肉蒜薹, 用它的蒜苗烹製的回鍋肉等, 能使你食欲大振, 胃口大開。遺憾的是,大蒜有一股難聞的臭氣, 吃者不覺,周圍的人就難受了。
大蒜的品種很多, 有的專用於蒜苗的生產, 是一種小瓣蒜品種; 有的專用於蒜薹或蒜頭的生產, 是一種大瓣蒜品種。獨頭蒜則是因栽培管理原因造成的一種不正常的大蒜鱗莖, 產量較低, 但川西平原產的獨頭蒜是優質的大蒜品種, 又當別論。
落葉一般正麵朝地
因為樹葉的正麵細胞排列整齊,很密, 包含著很多葉綠體, 叫作柵欄組織, 背麵細胞內葉綠體少, 排列疏鬆, 稱為海綿組織, 它比正麵輕。樹葉正麵重背麵輕, 所以飄落地麵的時候, 背麵常常向上, 正麵就朝下了。
一切物體在自由下落過程中, 都 是密度小的部分在上麵密度大的部分在下麵。
可以吃蟲的草
豬籠草有一些香味芬芳的“花瓶”, 那些貪吃的昆蟲聞到香甜的蜜汁味, 就飛上或爬到瓶口來吃, 稍不留神就會滑到瓶底, 被消化液牢牢粘住。消化液能將昆蟲麻痹, 使它們慢慢腐爛。豬籠草的葉子能吸收腐爛昆蟲的汁液。
中國古代使用的植物香料
我國古代的用香, 非常講究各種香料的配合, 以形成種種不同的香氣,達到不同的效果。所使用的植物香料主要有: 檀香, 丁香, 龍腦香, 沉香,等等。主要是從植物的枝、葉、花等部位采集的植物精油、香樹脂和樹膠等製成。
我國古代使用各種香料製作麵脂、護發香澤等化妝用品, 將香料用於美容的曆史也很悠久。唐朝的《香乘》一書中, 還記載有貴族婦女經常各自帶著香料比較優劣, 稱之為“鬥香”。
早在漢代, 古人就將植物香料用於醫藥保健方麵了, 名醫華佗就曾用丁香、百部等藥物製成香囊, 懸掛在居室內, 用來預防“傳屍疰病”, 即肺結核病。而且香除了外用, 還可以內服。明代醫家李時珍的《本草綱目》中就記載用“線香” 入藥, 並且將植物香料即香藥分為三類計127 種。
國家珍稀植物名錄
一級保護植物: 桫欏。
二級保護植物: 圓籽荷、伯樂樹、紅皮糙果茶、大苞白山茶、野茶樹、海南粗榧、篦子三尖杉、山銅材、瓊棕、馬蹄參、格木、傘花木、豬血木、水鬆、狹葉坡壘、坡壘、海南油杉、荔枝、紫荊木、蕉木、疣粒野稻、藥用野稻、白豆杉、囊瓣木、合柱金蓮木、上藥門花、觀光木。
三級保護植物: 舌柱麻、白桂木、胡豆蓮、海南梧桐、珊瑚菜、巴戟、苦梓、銀鍾花、蝴蝶樹、海南大風子、黏木、油杉、海南紫荊木、凹葉厚樸、香籽含笑、翠柏、華南栲、青鉤栲、沉水樟、短萼黃蓮、海南巴豆、台灣蘇鐵、陸均鬆、降香黃檀、龍眼、海南龍血樹、繡球茜草、八角蓮、野大豆、水椰、蘭花蕉、緣毛紅豆、樂東擬單性木蘭、閩楠、華南五針鬆、長葉竹柏、雞毛鬆、青檀、半楓荷、銀鵲樹、紅椿、南方鐵杉、長苞鐵杉、青梅、任木、穗花杉、見血封喉、土沉香、爪耳木。
我國特有的植物
中國特有的植物有200 屬, 歸72科, 其中銀杏科、鍾萼樹科、珙桐科和杜仲科是中國的特有科, 也是十分古老的植物, 主要分布在秦嶺、山東以南的亞熱帶和熱帶地區, 尤其集中於西南至華中、華東地區。在這72 科中, 多數為熱帶、亞熱帶和溫帶分布科, 並且絕大多數是古老或原始的類型, 主要有白豆杉, 五加科的通脫木,馬兜鈴科的馬蹄香, 臘梅科的臘梅,榛科的虎榛子, 石竹科的金鐵鎖, 金縷梅科的牛鼻栓、半楓荷, 毛茛科的獨葉草及菊科中少有的木本屬螞蚱腿子和櫨菊木等等。
我國瀕危的植物
蕨 類
峨眉耳蕨、荷葉鐵線蕨、截基盾蕨、連珠蕨、鹿角蕨、扇蕨、桫欏、蟹爪葉盾蕨。
裸子植物
百山祖冷杉、斑子麻黃、篦子三 尖杉、長白鬆、長苞鐵杉、長葉榧樹、朝鮮崖柏、翠柏、大別山五針鬆、短葉黃杉、福建柏、貴州蘇鐵、旱地油杉、紅豆杉、紅檜、華東黃杉、華南五針鬆、黃杉、黃枝油杉、金錢鬆、巨柏、昆侖方枝柏、南方鐵杉、攀枝花蘇鐵、秦嶺冷杉、青岩油杉、柔毛油杉、水杉、水鬆、穗花杉、台灣杉、太白紅杉等等。
被子植物
矮牡丹、矮沙冬青、凹葉厚樸、凹葉木蘭、八寶樹、八角蓮、白穗花、白梭梭、白辛樹、百合花杜鵑、百花蒿、半日花、瓣鱗花、寶華玉蘭、濱玉蕊( 棋盤腳樹) 、伯樂樹、菜豆樹、藏報春、糙獨活、長柄雙花木、長裏桑、長序榆、沉水樟、秤錘樹、翅果油樹、川明參、茈碧蓮、刺參、刺五中、大根蘭( 腐生蘭) 、大果假水晶蘭、大賴草、大葉木蘭、大葉子等等。
世界最古老的西瓜
日本考古學家挖掘出一個西瓜, 他們認為這是至今為止發現的最古老的西瓜。經過放射碳年代測定, 研究人員估計此半圓形水果有2100 年曆史, 日本當地一位官員表示。此遺物被認為是最古老的西瓜, 外殼還有點新鮮。先前, 最古老的這種發現是在中國, 時間可以追溯到公元4 世紀。
西瓜保存很好, 因為它一直處於 真空狀態下的地下潮濕層, 不利於微生物生長, 否則, 西瓜就會壞掉。在這個考古場所, 考古學家還發現了西瓜籽。
世界最大的花
泰坦魔芋原產於印度尼西亞蘇門達臘的熱帶雨林地區, 是世界上最大的花, 花朵的直徑長1. 5 米, 高則將近3 米, 人們普遍認為這是世界上最大的花。這種植物一般能活40 年左右, 在它的生命期內隻開兩三次花。
泰坦魔芋花最大的特點就是它散發出的味道, 和一般的花朵不同, 它不但沒有香味, 還臭的驚人, 聞起來很像腐爛屍體發出的氣味, 因而它也被稱為“屍體花”。這種氣味正是泰坦魔芋“傳宗接代” 的法寶, 它能吸引昆蟲到自己身上產卵, 等幼蟲發育成熟, 就可以幫自己傳播花粉了。
這種魔芋由植物學家Odoardo -Bec cari 於1878 年發現。當時, 他寄了一些種子給英國皇家植物園( Royal - Botanic Gardens, Kew ) 。1889 年,泰坦魔芋首度於英國皇家植物園開花。
魔芋壽命長達數年, 可是開花的時間卻很短, 頂多數日, 然後長出果實後, 很快就枯萎, 所以很難看到它的蹤跡。
世界最古老的樹木
在美國紐約州發現了罕見的樹木化石, 距今已有3. 8 億年, 是地球上最古老的樹木。
科學家認為, 這些早期的樹木吸收二氧化碳, 幫助地表降低溫度。這些樹木在地球生命史上的重要時刻,也就是在最早往陸地發展的脊椎動物出現之前沒多久, 就生長得非常茂盛。
紐約州博物館的古生物學家荷尼克和同僚馬諾裏尼在2004 年發現一個完整的樹冠和部分樹幹的化石, 一年後又找到一段8. 5 米長的同種樹幹的化石。他們認為, 這種植物比恐龍的出現時代要早得多, 也要早於各種兩棲類動物。他們說, 確定這種樹木的屬性對植物史研究是非常重要的。
研究人員拚湊之後, 發現這種樹看起來類似現代的棕櫚樹, 蕨葉樹冠可長到30 英尺高, 靠傳遞孢子繁殖。
最毒的植物
它叫箭毒木, 是一種桑科植物,產於我國廣西、海南和雲南南部, 印度和印度尼西亞也有分布。它樹幹粗壯、高大雄偉, 遠遠望去與一般喬木別無二樣。這種樹能分泌一種乳白色的汁液, 含有劇毒成份。這種含有劇毒成分的樹液, 即使沒有擊中獵物的要害, 隻要獵物負了傷粘上一點, 也會必死無疑。傣族地區有一個“貫三水” 的說法, 意為用這種樹液製成的弓箭射中野獸後, 任憑它多麼凶猛,跳不出三步, 必然倒斃。所以, 箭毒木又叫“見血封喉”。