《本草綱目》reference_book_ids\":[7274904031732960311]}],\"126\":[{\"annotation_type\":\"0pos_info_v2\":{\"end_container_index\":126,\"end_element_index\":0,\"end_element_offset\":57,\"start_container_index\":126,\"start_element_index\":0,\"start_element_offset\":51},\"quote_content\":\"《本草綱目》reference_book_ids\":[7274904031732960311]}],\"223\":[{\"annotation_type\":\"0pos_info_v2\":{\"end_container_index\":223,\"end_element_index\":0,\"end_element_offset\":53,\"start_container_index\":223,\"start_element_index\":0,\"start_element_offset\":47},\"quote_content\":\"《本草綱目》reference_book_ids\":[7274904031732960311]}]},\"author_speak\":\"code\":0,\"compress_status\":1,\"content\":\" 植物生長素抑製植物生長
播種後,植物的種子就會萌芽生根、抽枝長葉、開花結果,這些現象都是司空見慣的,但種子為什麼會生根、長葉、開花結果呢?
上世紀30年代,人們知道,植物的生長是由細胞分裂和細胞體積增大而引起的。可是,是什麼物質促使細胞分裂,使植物生長的呢?
到了50年代,植物學家通過實驗研究,找到了抑製植物生長的物質。科學家從植物體內把這種物質提取出來,並把它叫做“植物生長素”。現在,已經發現的植物生長素有生長素甲、生長素乙和異生長素。
生長素能促進植物生長,但它本身害怕陽光,見到陽光就躲避,流到避光的一麵去。背光一麵生長素多了,長得就特別快,而向光的一麵就長得慢些,這些植物就向生長得慢的向光麵彎曲。由此可見,光是植物生長的一個重要條件。
生長素在植物體內的含量較少,且多集中在各生長部分的頂端。據研究分析,700萬棵玉米幼苗的莖尖,隻含有1毫克的植物生長素。然而,這微量的生長素卻具有促進細胞分裂和增長、影響細胞分化、增強新陳代射等作用。同時,植物生長素還有一個特點,就是濃度不能過大,否則會抑製植物的生長。
上世紀80年代,科學家從油菜花粉中分離出一種新的生長素。經研究,這種新的植物生長素效力很高,隻要用極稀的溶液來浸泡黃豆種子,就可以使黃豆的生長速度提高一倍。用它來噴灑蘿卜、萵苣等蔬菜,平均畝產可增加15%~30%。
新的植物生長素具有無汙染、效率高等優點,但從油菜花粉中提取,得到的數量甚微,無法大規模使用。因此,科學家們正致力於人工合成植物生長素,有了它,就可以大規模使用和增產了。
遺憾的是,要想人工合成植物生長素,先得弄明白生長素促進植物細胞生長的機理是什麼?迄今,這對科學家來說,仍是個未解之謎。
植物與真菌相互依存
樹木和真菌相互依存的現象,很長時間以來都是個難解之謎。
在一個多世紀前,一種叫水晶蘭的植物引起了科學家們的廣泛興趣。水晶蘭的身上沒有葉綠素,莖上不長葉了,而是覆蓋著無色的小鱗片,形態上很像某些寄生植物。它不具備葉綠素,顯然隻能攝取現成的有機養料,那麼它是如何得到有機養料的呢?是像腐生植物那樣完全依靠自已獲取營養,還是如同寄生植物那樣從樹根上獲取呢?
經研究發現,水晶蘭不是寄生植物,它完全是從土壤裏獲得有機營養的。水晶蘭根的整個表皮覆蓋著密密麻麻的某種真菌的菌絲,菌絲體比表皮本身厚1~2倍。小根的末梢是在真菌鞘裏,單獨或成束的菌絲從四麵與真菌鞘分開,這與寄生真菌有所不同,因為後者菌絲隻在根的表麵,而不會侵入到根的組織中去。顯然,水晶是由菌絲承擔了供水營養的任務,在生理上取代了根毛的作用。
水晶蘭中的奇妙現象,使更多的學者開始對蘭科植物進行全麵研究。他們發現,真菌是蘭花種子萌芽必不可少的條件。
那麼,除了蘭花以外,真菌對別的植物是否也具有必不可少的作用?或者,由於它的介入,會不會使某些重要的經濟作物豐產高產呢?
科學家在兩個不同的地方種植馬鈴薯,一組是未施過肥的但有各種真菌的土壤,另一組是沒有真菌的普通土壤地。結果第一組的馬鈴薯受重疊真菌的嚴重感染,高質量的塊根大豐收,而第二組的馬鈴薯卻連一個塊根都沒結,顯然,用種子栽種的馬鈴薯離不開共生菌真菌。
今天,菌根真菌與植物生長發育關係的迷霧正在一層層撥開,但是在植物與真菌為什麼要互相依戀的生理機製探索中,仍有許多難以解釋的謎團有待於科學家們去努力探索。
植物也有睡眠
不僅動物,植物也有睡眠。植物睡眠在植物生理學中被稱為睡眠運動,它是一種非常有趣的現象。
植物的睡眠運動會對植物本身帶來什麼好處呢?這是科學家們最關心的問題。尤其最近幾十年,他們圍繞著睡眠運動的問題,展開了廣泛的討論。
起初,解釋睡眠運動最流行的理論是“月光理論”。提出這個論點的科學家認為,葉子的睡眠運動能使植物盡量少遭受月光的侵害,因為過多的月光照射,可能幹擾植物正常的光周期感官機製,損害植物對晝夜長短的適應。
然而,使人們感到迷惑不解的是,為什麼許多沒有光周期現象的熱帶植物,同樣也會出現睡眠運動,這一點用“月光理論”是無法解釋的。
隨著研究的日益深入,各種理論觀點一一被提了出來,雖都不能圓滿地解釋植物睡眠之謎,但已取得不小的進展,植物睡眠運動的本質正不斷地被揭示。
有意思的是,科學家們在研究中發現,植物不僅在夜晚睡眠,而且竟與人一樣也有午睡的習慣。小麥、甘薯、大豆、毛竹甚至樹木,眾多的植物都會午睡。
由於光合作用降低,午睡會使農作物減產,嚴重的可達三分之一,甚至更多。為了提高農作物產量,科學家們把減輕甚至避免植物午睡,作為一個重大課題來研究。
我國科研人員發現,用噴霧方法增加田間空氣濕度,可以減輕小麥午睡現象。實驗結果是,小麥的穗重和粒重都明顯增加,產量明顯提高。可惜噴霧減輕植物午睡的方法,目前在大麵積耕地上應用還有不少困難。
隨著科學技術的迅速發展,將來人們一定會創造出良好的環境,讓植物中午也高效率地工作,不再午睡。
植物的知覺
在沼澤地帶生長的毛氈苔,是一種淡紅色的小草。它的葉子隻有人的指尖那麼大,上麵長滿了200多根腺毛,遠遠望去,好像鋪滿了淡紅色的毛氈,非常別致。神奇的是,這種葉子能辨別被粘的東西是不是食物。如果你和它開個玩笑,放一粒沙子在葉麵上,起初,那些腺毛也照樣卷曲起來逼向獵物,但它會很快發現“上當受騙”,馬上又把腺毛舒展開來恢複原狀。
植物在受到風的打擊後,會把更多的能量用於強化莖上。
更有趣的是,毛氈苔的葉子還會挑食呢!它愛吃蛋白質,而不喜歡吃脂肪。如果給它一塊肉,它會專挑瘦肉吃,油脂依然留在葉麵上。它對澱粉及其他酸甜食物也不感興趣。
實驗表明,毛氈苔的葉子對環境的感知非常敏感。達爾文曾把一根11厘米長的頭發絲放在它的葉上,腺毛也會迅速地卷起來把頭發按住。還有人把十萬分之三毫克即一億分之三克的碳酸銨滴在葉麵的腺毛上,它也立刻感覺到並有所反應。知覺如此靈敏的葉子,在植物界是很罕見的。
毛氈苔隻是一個十分突出的個例,植物有知覺的例子其實很多。眾所周知的向日葵,即因其對陽光敏銳的感知而得名。一個帶有普遍性的例子是:許多植物都愛聽音樂,尤其是古典的輕音樂。
有一位植物學家,每天早晨都為一種叫加納菇茅的植物播放25分鍾音樂,同時在顯微鏡下觀察其葉部原生質的流動情況。結果發現:在奏樂的時候原生質運動得快,音樂一停止即恢複原狀。他對含羞草作了相同的實驗,發現含羞草的變化更明顯——原生質的流動速度竟然提高了15倍。
美國坦普爾市貝爾大學生物係的兩名學生做過這樣的實驗:他們分別對兩盆西葫蘆播放搖滾樂和古典音樂,結果它們藤蔓伸延的方向剛好相反。一些學者在實驗中還發現一個有趣的現象:植物喜歡聽古典音樂,麵不太喜歡爵士音樂。美國科學家史密斯對大豆播放“藍色狂想曲”,20天後,聽了音樂的大豆比未聽音樂的高出四分之一。科學家由此得出結論:植物能夠感知音樂,輕鬆的音樂能促進它們的生長。
植物的心靈感應
人可以通過察言觀色,揣摩對方的內心世界;但真正能達到心靈感應這一步的,就可以稱作特異功能了。令人奇怪的是,一些植物卻存在著心靈感應,它們是如何具備這些能力的呢?
首先,植物與植物之間存在著心靈感應。美國生物學家喬治·德拉瓦爾和他的助手發現,從某種植物上麵切下的樹枝在地下生根後,新生的植物可以通過母體的射線獲得“營養”。如果把母體植物連根焚燒掉,那些失去“母親”的樹,就不如那些母體還健在的樹長得旺盛。並且,母體植物即使離得很遠,比如在另一個城市或另一個國家,也能為它的子樹提供“營養”和“保護”。
其次,一些植物能對人的情緒作出反應,甚至能洞察人的內心世界。加拿大精神病專家格蘭德做過一個有趣的實驗:他讓正常人同一名精神病患者各握一瓶封好的盛有無機鹽的瓶子,30分鍾後,把瓶子裏的水澆到身邊播有大麥種子的土裏。結果發現,正常人澆過的麥種首先發芽。格蘭德分析說:可能是精神病患者的壓抑情緒,被大麥種子感受到,從而阻礙了細胞的生長。
著名生物學家薩文發現,人的良好情緒能感染植物,尤其是人類兩性之間的愛情更能使植物產生反應。當熱戀中的情人在某些植物旁邊傾訴愛慕之情時,這些植物根部的原生質流動會迅速加快。另一個有說服力的例子,是一個叫卡迪的英軍中尉做的試驗:他和家人在蘇格蘭北部一塊貧瘠的土地上,用意念和良好的祝願使這塊不毛之地變成了綠洲,並長出了各種各樣的蔬菜瓜果。卡迪的驚人成功並不具有普遍性,但它也足以表明:人們積極的思維將對植物產生有益的感應作用。
個別植物洞悉人們內心世界的能力十分驚人。美國著名科學家巴克斯特用測謊器做過這樣的試驗:先將龍血樹的一片葉子浸入一杯滾燙的咖啡中,反應並不強烈;他打算用火燒這片葉子,當產生這個念頭時,測謊器記錄紙上就立刻出現強烈的信號反應。
植物的心理活動
我們用“植物人”來稱那些喪失意識、長期臥床不起的患者,然而,一些植物卻有心理活動的跡象。
1966年2月,美國科學家巴克斯特把測謊器的電極綁到一株天南星的葉片上,然後給花澆水。當水從根部徐徐上升時,測謊器記錄紙上顯示出的曲線圖形,居然與人在激動時測到的曲線圖形很相似。
後來,巴克斯特又設計了另一個實驗。他把幾隻活海蝦丟人沸騰的開水中,“目睹”這一情景的天南星馬上陷入了極度的恐懼中。試驗進行了多次,測謊器每次都記錄了同樣的反應。
巴克斯特的發現在植物學界招致了許多非議,有個堅定的反對者麥克博士,為了尋找反麵的證據,也做了許多實驗。有趣的是,這些實驗使麥克博士由反對者變成了支持者。麥克進而大膽地提出:植物具有心理活動,它能表達自己的感情。
根據麥克的理論假說,不久前,英國和日本的科研機構合作製造出“植物活性翻譯機”。這種儀器通過簡單的連接,能夠直接聽到植物的聲音。對錄音記錄的分析發現,植物在不同環境下會發出不同的聲音。例如,在光線驟然變強時,有些植物會發出類似驚訝的聲音;遇到刮風、下雨或缺水時,有些植物會發出低沉的聲音;一些叫聲原本很難聽的植物,在受到溫暖的陽光照射時,聲音會變得較為動聽。
植物不但會表露感情,還能忍受痛苦,抗爭不幸。經過訓練的植物,會主動地發出信號給監控係統,要求及時給它們補充水和養分。有些植物還具有同情心,寧可自己忍饑挨餓,也要將食物讓給自己的夥伴。正是由於植物這種非凡的人性化表現,目前,一門新興學科——植物心理學,已經建立起來了。
植物的“高級智能”
一些植物有知覺、有心靈感應能力、存在心理活動,這已經夠神奇的了。令人震驚的是,有些植物還具有記憶、思考、判斷等高級智能,對此許多動物都有所不及。
植物遇險,也會“昏厥”。有人走進巴克斯特實驗室時,測謊器信號停止;直到他走後,植物才“蘇醒”過來。原來,此人前不久曾烘烤過這株植物。為了驗證植物是否具有記憶力,巴克斯特找來6名服飾相同的工作人員,其中一名當著一株植物的麵將另一株植物毀壞。數小時後,當他經過那株幸存的植物跟前時,植物通過測謊儀發出了強烈的“抗議”。
這兩個例子生動地表明:植物具有感知、記憶、思考、判斷並作出相應反應的能力。然而,更令人驚異的卻是兩種吃人樹具有的驚人智能。
墨西哥內科克斯塔的莫昆斯克森林裏,有兩棵看似普通的吃人樟樹。人們用鐵絲網把它們圍住,旁邊還豎立了警示牌,上麵詳細地敘述了過去曾在這裏發生過的不幸事件,告訴遊人不得擅自人內。
這兩棵樟樹相距10米,軀幹龐大,直徑足有6米。它們至少有4000年曆史了,由於年代久遠,其中一棵樹的底部已經腐爛,形成了一個寬3米、高5米的樹洞。
1971年9月,美國人呂蒙梯爾、蓋拉兩個好朋友帶著他們的家人來莫昆斯克度假。兩家人到了森林後,大人們便忙著安排宿營和晚餐,呂蒙梯爾的兒子歐文斯和蓋拉的兒子亞博一起玩去了。沒多久,呂蒙梯爾就聽見兩個小家夥的叫喊,他擔心孩子們遇上了猛獸,就向發出聲音的地方奔去。他在離一棵樟樹有10多米遠時,突然覺得自己的身體變輕了,接著他居然飛了起來,向樹上撞去……當他醒來時,發現自己緊緊地貼在樹上,不能脫身。不知何時,歐文斯和亞博兩人來到他身邊,對他說:“快脫掉衣服,不然是無法離開這棵大樹的。”呂蒙梯爾試著動了動,發現自己穿有衣褲的部位不能動,但頭和手掌可以動;再轉過頭去一看,兒子和亞博的衣褲正貼在樹上。歐文斯趕緊上前用刀劃爛父親的衣褲,呂蒙梯爾這才從樹上滑下來,用一點樹葉遮住身子回去了。
蓋拉太太見了這種奇事,硬拉著丈夫,要兒子亞博帶路去看個究竟。他們走到那裏時,蓋拉太太首先向一株大樟樹飛去,蓋拉想拉住妻子,卻被吸向另一棵樹——即呂蒙梯爾遭遇的那一棵。亞博早有準備,他是光著身子來的。見母親飛進樹洞,他跑去一看,裏麵黑乎乎的,很害怕,便先到另一棵樹上救下了父親。蓋拉光著身子走進樹洞,在洞的深處,他發現妻子已經蜷縮成一團死了。等他約上呂蒙梯爾進洞,準備將妻子的遺體運出時,哪裏還有人影!屍體已經被樟樹吞噬了。
1997年7月20日,一支美國科考隊在亞馬遜河流域的熱帶雨林中,發現了一種被當地人稱作“判官樹”的吃人樹。這種樹長有兩個樹幹,彼此相距僅幾米遠,共生在同一根莖上;從兩個樹幹上垂下許多彎彎曲曲裸露無葉的長枝條,互相交織成網狀,看上去像張牙舞爪的魔掌,令人毛骨悚然。
據說這種樹之所以叫“判官樹”,是因為它隻吸那些作惡多端的歹徒的血,而不危害好人。富有好奇心的女科考隊員拜特想親身體驗一下。她剛碰到光禿禿的枝條,那些“觸須”便從四麵八方一擁而上,用一種可怕的力量將她越勒越緊。拜特的同伴嚇壞了,他們奮力用斧頭砍樹枝,但無濟於事。就在拜特奄奄一息的危急時刻,吃人樹卻做出了“無罪釋放”的“判決”,致命的“觸須”一下子自動鬆開了。這種吃人樹真的有正義感嗎?它是如何獲取信息,又是如何作出判斷的呢?
類似的食人植物,據說在印尼的爪哇島上也有。這些罕見的食人植物,是它們本身有這種能力呢?還是有某種神秘的力量在操縱它們呢?如果結論是前者,我們就應對植物刮目相看:不僅“草木無知”的說法太迂,連“世界上曾出現過木質人類”的傳說,也須正視之,不可一概否定。
植物也“出汗”
夏天的早晨,我們在戶外,可以看到很多植物葉子的尖端或邊緣,滴下一滴滴的水珠,好像在流汗似的。有人說這是露吧!
這些水珠真是露水嗎?讓我們來細心的觀察一番,研究研究。你看,那亮晶晶的水珠慢慢地從植物葉片尖端冒出來,逐漸增大,最後掉落下來;接著又有水珠冒出來,慢慢增大,掉落下來;就這樣一滴一滴連續不斷。水是滿布葉麵的,而這些水珠是從植物體內跑出來的,顯然,它們不是露水。
這是怎麼回事呢?原來,在植物葉片的尖端或邊緣有一種小孔,叫做水孔可以排水。植物體內的水分通過導管,可以不斷地由水孔排出體外。外界的溫度高,天氣幹燥的時候,從水孔排出的水分就很快蒸發散失了,所以我們看不到葉尖上有水珠積聚起來。如果外界的溫度很高,濕度又大,高溫使根的吸收作用旺盛,濕度過大抑製了水分的散失,這樣,聚集了大量水分,過多的水分隻好直接從水孔中流出來。在植物生理學上,這種現象叫做“吐水現象”。吐水現象在盛夏的清晨最容易看到,因為白天的高溫使植物對水的需求增大,根部大量吸水,而夜間氣溫降低,濕度又大,蒸騰作用減弱,人們在早晨就很容易看到植物吐水。
植物的吐水現象,在稻、麥、玉米等禾穀類植物中經常發生。芋艿、金蓮花等植物也有很明顯的吐水現象。芋艿在吐水最旺盛的時候,每分鍾可滴下190多滴水珠,一個夜晚可以流出10~100毫升的清水哩!
草本植物會吐水,你見過樹木吐水嗎?在熱帶森林中,有一種樹,也會吐水,而且水量比草本植物多得多,好像在哭泣似的,當地居民幹脆把它叫做“哭泣樹”。中美洲多米尼加的雨蕉也是會“哭泣”的。在溫度高、濕度大、水蒸氣接近飽和及無風的情況下,雨蕉體內的水分就從水孔溢出來,一滴滴地從葉片上降落下來,雨蕉吐水,預示著天要下雨,因此當地有這樣的諺語,“要知天下雨、雨蕉吐,預示哭不哭?”因此,當地人都喜歡在自己的住家附近種上一棵雨蕉,作為晴雨表,這樣他們就很容易知道天氣情況了。
珍稀生物——粘菌
1992年8月,陝西省周至縣尚村鄉張寨村農民杜戰盟,到鄰縣永安村邊的渭河中打撈浮柴。忽然,他感到左腳踩著了一塊軟乎乎的東西。他把它拖到河邊一看,原來是一堆“爛肉”似的東西。他把這團“爛肉”拉回家,一稱23.5公斤。但沒想到3天後,“肉團”已長成35公斤。杜戰盟一家驚訝不已。他隨即趕到縣城,向有關部門報告了這一怪事。
隨後,西安市科委組織西北大學、西安醫科大學、西安動物研究所等科研單位進行鑒定。生化、生理、動物、植物、微生物、真菌等方麵的13位專家對其進行了全方位的測定後認為,這團“爛肉”既有原生動物特點,又有真菌特點,是世界罕見的大型粘菌複合體,也是我國首次發現的珍稀生物,有較高的科學研究價值。
目前,粘菌的研究在國際上還是個空白,屬於世界生物或植物學領域的一大攻關課題。但是,粘菌曠世罕有,全世界僅在我國唐代珍貴文獻和1973年美國阿拉斯加有過兩次類似的記載和發現。唐代的記載簡單,不足為科學鑒定的依據。美國的發現,由於對粘菌保管不善,3個星期後粘菌便已死去。
據西北大學的專家們說,該生物前不久還活著,並且已經長到39公斤,研究人員把它放進一個裝有自來水的大玻璃缸中,它仍然以3%的增長速度生長著。
據有關文獻記載,粘菌屬粘菌門,它是介於動物和植物之間的一類生物體。生活史中,有一段具動物性,有一段具植物性。其行動與攝食方法與原生動物相同。但生殖時間產生孢子,而孢子具有纖維素壁,這又是植物性的。
粘菌究竟是植物還是動物,因為它罕見稀有,人們對它研究甚少,現在還無法確定,但有一點可以肯定,由於它至少具有上述兩種物體的特征,為此有很高的研究價值。
感覺最靈敏的植物
一隻蚊子叮在馬身上,馬會搖頭擺尾驅趕蚊子。這是因為動物有靈敏的感覺。
植物有沒有感覺呢?你看,夏天的早晨,向日葵露出笑臉,迎接東方初升的朝陽;傍晚,太陽下山了,它又麵向西方,跟太陽告別。它從早到晚跟著太陽轉來轉去。合歡的小葉子一見到陽光就舒展開來,到了夜幕降臨的時候,又自動閉合起來。把一盆含苞欲放的鬱金香,從比較冷的地方移到溫暖的地方,幾分鍾內就會盛開。這說明,植物受到光、溫度等刺激後,會產生各種不同的反應。
如果你用手輕輕碰一下含羞草,它的葉子會很快閉合。觸動它的力量大一些,它連枝帶葉都會下垂。有人研究過,含羞草在受到刺激後0.08秒鍾內,葉子就會合攏,而且受到的刺激還能傳導到別處,傳導的速度最快每秒鍾達10厘米。在印度有一種植物,人和動物一走近它,它就立即把葉子卷起來。即使你步子很輕,它也能銳敏地感覺到。
感覺最靈敏的要算那些\\\"吃\\\"蟲植物。達爾文曾經作過一次試驗,他把一段長11毫米的細頭發絲,放在毛氈苔的葉子上,葉子上的絨毛也能立即感覺到,馬上卷曲起來把頭發按住。還有人把0.000003毫克的碳酸銨(一種含氮的肥料)滴在毛氈苔的絨毛上,它也能立刻感覺到。這樣微小的重量,人和一般動物是無論如何感覺不到的。這可是感覺最靈敏的植物了。