原 料: 黨參10克,紅棗10枚,糯米100克,糖30克。 製作過程: 1.把黨參、紅棗加水適量泡發後,煎取藥汁備用。 2.糯米淘淨,加水適量同置瓷碗中,蒸熟後扣於盤中。 3.將煮好的黨參,紅棗擺放在上麵,再將藥汁加糖煎成黏汁,澆在棗飯上即成。 營養功效: 益氣補脾,養血安神。 小貼士 紅棗配鮮芹菜根同煎服,對降低血脂膽固醇有一定效果。