啄木鳥是森林裏的“巡查員”和病樹的“醫生”。它們很少在地上活動，屬攀緣樹棲鳥類。它們每天將每棵大樹從根到梢檢查一遍，敲打一通。
它們具有強具如鑿的嘴，舌頭細長且前端帶鉤，能伸進被鑿開的樹幹裏，靈巧地把蟲子鉤出來。它們幾乎完全是以昆蟲為食，在總食量中，昆蟲竟占百分之九十以上且都是為害森林的害蟲。如螞蟻、毛蟲、天牛蟲、象、螟蛾等。當它們遇到害蟲，就把蟲吃驚掉。發現破傷的蟲洞就立刻進行手術，用它那又尖又長的嘴去啄，用具有一組逆鉤的舌將深藏起來的害蟲掏出來。
啄木鳥能沿著垂直的樹幹很快地向上爬，向下退，還能輕鬆地左右爬，而且上下爬比左右爬更自如。如果強迫它在平地上行走，反而困難萬分了。
近年來，我國有些地區已經開始掛出人工的鳥巢，招引啄木鳥，來擔負“森林醫療隊”的重任。
一提起燕窩，都知道這是一種滋外佳品。世界上可以吃的鳥窩恐怕隻有燕窩這一種了。但也不是所有的燕窩都能吃，能吃的隻是金絲燕的“燕窩”。這種金絲燕分布在亞熱帶的泰國、菲律賓、越南和印度尼西亞等國。
“燕窩”是用特殊材料製成的，金絲燕喉部的粘液腺非常發達，能分泌出粘膠性的唾液。金絲燕一口一口地把它堆集在陡峭的石壁上，做成一個大約深3厘米，內經5厘米的碗碟狀半圓形的燕窩。小小的金絲燕一般體長才9厘米，對它來講，要做成這樣大的一個窩，談何容易！
金絲燕是雨燕科中最小的一種，翅膀尖而長，顯得非常有力。它們終日在空中飛翔，捕食飛蟲，它們的視力很敏銳，隻要飛蟲飛過，一般不易從它口中逃脫。
它們成千上萬地擠在一個岩洞裏，它們的窩也做得很密，常幾十個連在一起。所以采燕窩時，往往是一找到就是一小片。但由於它們的窩做在峭壁上，采摘它不是一件容易的事。在電視中，我們都看見過在岩洞上采燕窩是多麼危險的嗬！
燕窩的滋補功能是化痰止咳，為養肺的特效佳品。而且它還是宴席上的上等珍饈。因而價格非常昂貴。
夏天悶熱的夜晚，每當蚊子飛過的時候，我們總可以聽到一陣嗡嗡的聲音。而當我們在花叢中看見蝴蝶上下飛舞時，卻聽不到任何聲音。這是為什麼呢？
也許有人會說，這是因為一個會叫，一個不會叫。其實蚊子也是不會叫的。
原來，我們人類的耳朵並不能聽到自然界的一切聲音。經科學家證明：人的耳朵隻能聽到頻率為20～20000赫茲之內的聲音，這叫可聞聲。低於20赫茲的叫次聲，超過20000赫茲的叫超聲。次聲和超聲我們都無法聽到。
昆蟲飛行時發出的聲音，是由它的翅膀振動發出的。一般蚊子飛行時每秒鍾振翅大約為600次，有些搖蚊高達每秒鍾1000次，蜜蜂每秒鍾振翅約300次，蒼蠅每秒鍾大約200次；這些昆蟲的振翅頻率都在可聞聲之中，因此我們可以聽到它們飛行時發出的嗡嗡聲。
而白粉蝶飛行時每秒鍾隻振翅6次，蛺蝶振翅僅5次，這樣低的頻率在次聲之內，因此我們聽不到蝴蝶飛行時的聲音，自然就會認為它們飛行沒有聲音了。
蝴蝶是一種最常見的昆蟲，翅膀色彩豔麗，在花叢中翩翩飛舞，活像一朵朵能飛的花。看了令人心曠神怡。
極地的氣候非常寒冷，它是地球上全年平均氣溫最低的地區。一年的絕大部分時間是冰雪世界，有時候氣溫會達到－80℃，這樣的低溫會把沒有禦寒能力的動物一瞬間凍僵。然而，在這樣惡劣的條件下，卻有一些極地鳥類在這裏生活。
那麼，這裏的鳥類是怎麼樣孵育後代的呢？
生活在這裏的厚嘴海鷗，它的繁殖季節雖然是在春季，但這裏的春季，大地仍然是千裏冰封，白雪皚皚。孵化期到來時，它把產在冰凍地麵上的卵移到自己的足背上，與腹部緊貼在一起，接受體熱的溫暖。由於體溫的作用，與腹部緊貼的卵表麵溫度竟可高達39℃，而與腳背接觸的卵表麵溫度僅為0℃左右。它就經常用喙翻動卵的接觸麵以維持卵內的溫度在一定的水平上。極地鳥類卵的發育過程已適應了寒冷的自然環境，所以如果把它的卵放在人工孵化器的恒溫條件下，反而會使胚胎在早期死亡。
經過約28～30天，雛鳥便破殼而出。剛出殼的海鷗是變溫的，出殼後6天才建立恒溫機製。在恒溫機製建立以前，是靠親鳥喂食獲得生長和維持消耗的體能，體溫這時要由新鳥的體熱來維持。
人們說，南極是世界上最冷的地方，惡劣的生活在環境使高等生物被迫退出了它的“門庭。”然而，企鵝卻能在這裏安家。企鵝是深入南極冰原最遠的脊椎動物，在那裏生存的動物隻有善於保持熱量和抵禦嚴寒才能繁衍生息，那麼它是怎樣繁殖的呢？
企鵝的繁殖很奇特，它們到繁殖季節，用小石頭在地麵上堆巢，裏麵鋪些幹草，枯枝等。雌雄企鵝自結為伴侶後，就建立了永久性配偶關係。雌企鵝每窩產卵1～2枚，而後把卵交給雄企鵝，孵卵的任務就由雄企鵝來完成，自己便到海洋中覓食去了。雄企鵝很盡職，它用喙把卵放入由腹部皮膚皺褶形成的孵卵囊內，靠體溫保持孵化溫度。雄企鵝在－60℃的冰天雪地裏，任憑狂風呼嘯，腹內饑餓，靠消耗自身脂肪來維持生命，堅持長達60～80天之久，小企鵝終於破殼而出。
就在小企鵝即將出世的時候，吃得又肥又胖的雌企鵝回來了，從雄企鵝的懷中，接過它們的小企鵝，用嗉囊分泌物來喂小企鵝。
雄企鵝圓滿完成了任務，勞累和饑餓使它全身無力疲憊不堪，失重40％左右，於是趕忙奔向海中捕捉食物，滋補它虛弱的身體。
雄鷹展翅，高空翱翔，但不慎落水厄運難逃。然而，有些鳥類如海鷗、鴻雁和野鴨等遊禽，既能遠飛，翱翔於空中又能戲遊覓食於深水。它們同樣都是鳥類，為什麼有的能飛善泳，而有的隻會飛而不能遊泳呢？
一般來說，鳥類身體的此重較水小，隻要羽毛未全濕，鳥體在水中是不會下沉的。鳥類的體內生有許多氣囊，而且有些氣囊深入骨骼中。體表又長看豐厚的羽毛，而羽毛的此重更小，所以即使不會遊泳的鳥類落水後，在羽毛未全濕之前是不會下沉的。
會遊泳的鳥都能保護自己的羽毛不被浸濕，因為它們有發達的尾脂腺，常把嘴伸到尾部將脂塗在羽毛上，塗脂後的羽毛就不易被水浸濕。並且在遊泳時，水禽通常將雙翅合攏，翅緣緊貼入不透水的托羽袋中，保持翅膀不浸濕，以便隨時起飛。
水禽遊泳的工具是它們長有蹼膜的雙腳，通常它們用雙腳連續交替劃動，由於水的反作用力，鳥體便迅速向前滑動。而想要飛離水麵時，也是靠腳拍擊水麵而起飛的。
潛水時水禽夾緊雙翅，全身羽毛緊貼於體膚，氣囊中的空氣亦排出部分，使此重增加，便能潛入水中捕食。這一切都是長期適應環境的結果。
當你用手捉魚的時候，總會感覺魚體表麵有一層滑溜溜的粘液，一不小心，就會溜跑了。可是，這層粘液對魚來說卻有很重要的作用。
當魚活著的時候，它的皮膚上有一種能分泌粘液的杯狀細胞。這些布滿全身的粘液，能減小魚體在水中遊動時的摩擦力，使魚能自如地遊動。同時，粘液又能保護它不受細菌、黴菌、寄生物的侵蝕。另外，粘液還起著調節滲透壓的作用，使皮膚具有一種正常的滲透能力，防止體外物質隨便進入體內，影響魚體正常的生活能力。此外，粘液還有凝結和沉澱水中浮泥的作用，使魚能生活在清澈的水中。當洪水和暴雨過後引起水質混濁的時候，粘液能使體表及鰓中的泥沉澱，保證魚體表麵光滑，魚鰓清潔，保持正常的呼吸。
有些魚類在繁殖季節，雄魚能以體表的粘液和植物枝葉、莖根等物築成魚巢，供給雌魚產卵，雌魚的卵就可附著在巢中，不被水衝走。另外，體表的這層粘液還易於逃脫敵害的襲擊，有利於它的生命安全。魚死後，這層粘液能推遲細菌對魚體的分解作用，使魚體腐敗的速度減慢。
這滑溜溜的粘液對魚兒是多麼重要嗬！
當我們在河堤邊掏螃蟹窩的時候，提到一個個活的螃蟹，總會看見它們吐出很多白沫來，這是為什麼呢？