生:(眾)吃文化,酒文化,茶文化,服飾文化……師:能不能說得具體一點?
生:比如吃文化,我們中國是一個美食王國,飲食講究色、香、味,烹飪強調刀工火候,吃東西用筷子,輕挑慢夾。那西方人就不同了,牛排、鮮奶,刀子、叉子,還有爪子一齊上。(眾生笑)這每種吃法就代表了一種文化。
師:說得精彩,那你是否注意過文化的本質特征呢?
生:(麵露難色)
師:不要緊,拿出詞典看看,詞典上是怎樣給文化定義的?
生:(查詞典)人類在曆史發展過程中所創造的物質財富和精神財富的總和……
師:我也對生活中的文化現象進行過一些考察,發現人類的這種物質和精神財富大致有三種類型:①精神型的。容易理解,我們平時所接觸的小說、詩歌、散文、戲劇等精神文化產品就是。②物質型的。主要指凝聚著人類文化的物質產品,如(點示)我穿的西服,他穿的中山服,她穿的和服(眾生笑)。這每一種服飾就代表著一種文化。③心理型的。比如,吃文化、酒文化就較為複雜,主要指人們通過某物某事所表現出來的一種心理定式。
師:下麵我們選擇一個更加具體的對象來試試。胡同大家見過嗎?
生:(眾)見過!
師:胡同能不能稱為一種文化?
生:(眾)能!
師:那麼它應該屬於哪一種文化類型?
生:(私語)物質型的。心理型的。
師:請申述理由。
生:(熱烈地討論)
師:靜一靜,說它是物質型的,一定強調的是胡同的——
生:(眾)建築形式、建築風格。
師:心理型的呢?(沉默,教師隨意點一學生作答)
生:(遲疑地)可能著眼於胡同裏人的生活吧。
師:汪曾祺寫有一篇《胡同文化》,下麵我們看看作者筆下的胡同到底屬於哪種文化,好不好?請大家翻開書,讀課文1、5兩段,思考我提出的問題。(《胡同文化》課堂教學實錄片段)
例1-16的教師運用了查找相關資料、聯係生活、提供先行組織者等方法來導入教學,取得良好的教學效果:一是形成學習支架,為學生搭建堅實的學習新知識的基礎;二是造成認知衝突,激發好奇心和探究熱情。
學生學習新知識,總是在具備一定的知識經驗基礎上去吸取、消化新知識,學生如果缺乏學習新知識所必須具備的知識基礎,學習就會出現困難,難以建構起新的意義。因此,教師在教學前,需要了解學生學習新知識可能會缺乏哪些必需的前提知識經驗,並設法引導學生獲取這些相應的知識經驗,以便建構起從學生原有知識經驗順利達到新知識的橋梁。閱讀《胡同文化》這樣的課文,學生對文化可能隻具備零碎的、膚淺的認識,為了彌補原有知識經驗的缺陷,以便深刻理解課文,教師逐漸給學生搭建起感性認識支架和理性認識支架。首先,教師在上課前布置學生搜集有關中國文化的資料;上課起始引導學生交流收集到的資料,使學生獲得有關文化的感性認識,從而搭建起學生學習課文的感性認識支架。接著,教師要求學生思考“文化的本質特征”,這就是從感性認識引向理性認識,學習難度增加,形成了認知挑戰;在學生難以解決學習問題時,教師提示了解決問題的策略:“拿出詞典看看,詞典上是怎樣給文化定義的”,學生從詞典獲得的“文化”的定義比較抽象簡單,教師又及時補充了有關文化分類的知識,使學生對文化有了比較全麵的認識。
在學生對文化有了初步感性和理性認識的基礎上,教師引導學生思考:“胡同文化屬於哪一種文化類型?”這造成了學生認知上的衝突,有的學生認為是屬於物質性的文化,有的學生認為是屬於心理性的文化,教師要求學生說明理由,從而激發起學生的好奇心和探究熱情,自然而然地把學生引導到對課文的深入閱讀和研討上。
【例1-17】師:前麵我們布置大家觀察了橋(教師板書,下同),下麵請同學們說說你見過哪些類型的橋。
生:獨木橋、水泥預製橋、鋼梁橋、石拱橋、鐵索橋……生:江河大橋、立交橋、過街天橋……
師:大家見過的橋確實不少,那麼你們能否用一句最簡潔的話說說橋的特征?
生:架在河麵上,用水泥、鋼筋作材料的建築物,如枝城長江大橋。
生:不對,有的橋也用木材作材料,如獨木橋。
生:還有,有的橋不是架在河麵上,而是架在空中的,如立交橋。