那兒也有一家小酒館，叫高馬，兩層，樓下有兩張撞球桌。你和顏斯林經常在那兒玩，你喜歡那兒的IPA，但除了IPA你幾乎不喝任何啤酒。你喜歡葡萄酒更多一些。
這家精釀酒吧開了很久了，沙夏讀書的時候就來過。“看那幾個酒頭。不是那種控製流量的外行貨，你看那幾個酒頭就知道這裏有好酒”。沙夏介紹道。
“老規矩？”
“嗯，老規矩。”
酒保衝沙夏點了點下巴，轉身就繼續忙碌了。那夥計好像生出六七雙手，動作很麻利。你們四個人，互相打完招呼，沿著吧台並排而坐。這讓你蠻自在的。
聽說你不喜歡世濤，高大仙坐不住了，說：“姑娘，別急，先給我119秒。”
“119秒？”
“對。”
“為什麼？”
“為了……最漂亮的比利時蕾絲。”
沙夏懂了，徑直走到了吧台後麵，拍了拍酒保的肩，那夥計就讓開了。沙夏挑了一個酒頭，把酒杯傾斜45度，打滿大半杯的時候，停頓，沉澱一下，然後再直接打滿。他的上身隨著酒杯注滿而富有彈性地弓起來，119秒之後，一杯酒正好泡沫升騰到頂。
沙夏像端一杯藝術品一樣，墊好杯墊，推過來：酒體通黑透亮，泡沫雪白致密，兩者界限分明。
“這杯叫‘黑絲絨’，泡沫是氮氣充的。”
“普通的是什麼？”
“二氧化碳。”
“你看那酒頭有玄機啊，設計了特殊的孔隙，把溶解的氣體充分擠出來，泡沫那個漂亮，”高大仙說著就做了個擠的動作，有點像老頑童，“就跟愛爾蘭健力士一樣，打出一杯酒要119秒，急不得，慢不得。你嚐嚐。”
你凝視著醇黑發亮的杯口，感覺漲潮，無緣無故想起凡·高的那幅《農鞋》，以及1935年的海德格爾，在《藝術作品的本源》中所描繪的：
……
這硬邦邦、沉甸甸的破舊農鞋裏，
聚積著那雙寒風料峭中邁動在一望無際的
永遠單調的田壟上的步履的堅韌和滯緩。
鞋皮上沾著濕潤而肥沃的泥土。
暮色降臨，這雙鞋底孤零零地在田野小徑上踽踽獨行。
在這鞋具裏，
回響著大地無聲的召喚，
顯耀著大地對成熟的穀物的寧靜的饋贈，
表征著大地在冬閑的荒蕪田野是朦朧的冬冥
……
烤焦的深色麥芽散發著一種苦香，遙遠的田野撲麵而來，幻覺般的巧克力味兒，似有若無，滑入口喉，濃鬱而冰涼。你按照高大仙說的，從同一處下口，喝完，漂亮的白色錐形泡沫留在杯壁。
沙夏指著，說：“這就是‘掛杯’，被叫作‘比利時蕾絲’，好聽吧？”
不知道是不是心理作用，一定是的——你的確愛上了這款世濤，也因此記住了那句“請給我119秒”。
“我在蘇格蘭待過一年，幾乎天天晚上喝，真美，就是太無聊了，”高大仙興奮起來，慫恿你，“再嚐嚐這個，來來來。”
他們不由分說，替你開了一瓶蘇格蘭“釀酒狗”的Cocoa Psycho，一種俄羅斯帝國世濤。隻剩下最後兩瓶了，說是他們親自從格拉斯哥背回來的。
高大仙一見這個就嘮叨起來了：“傳說沙俄那個誰，凱瑟琳女皇，去英國玩兒，被這東西秒殺了，天天念著要，底下的人就趕緊弄貨啊，但長途運輸要變質嘛，何況人家是戰鬥民族啊！拿伏特加當水，然後就越搞越濃，出來就這個酒型，Russian Imperial Stout，帝國世濤。”
“釀酒狗是兩個小夥子在自家車庫裏琢磨出來的牌子，他們弄了很多高度啤酒，最高據說有67度。”
“那還叫啤酒嗎？哈哈，怎麼弄的？”
“把啤酒凍起來，去掉冰。”
據沙夏的記憶，那個晚上你最喜歡喝的還是小麥酒。你一嚐，說：“這酒有個特別的香氣……有點像……放了丁香……？”
“挺厲害啊，你舌頭。”沙夏說。
“我不算厲害，我朋友才厲害，跟狗似的。”你說的是顏斯林，沙夏猜。
高大仙插嘴：“不是直接放的丁香，沒那麼簡單，是戴爾凱式有孢圓酵母，它跟阿魏酸能產生丁香的味道。”
“好啦好啦，別上課了！不該讓你先喝世濤的，應該從薄到厚，慢慢來。”有人說。
“沒事兒啦。”你又要了六個樣杯，挨著順序品了起來。接著又是一輪，另一輪……美妙的微醺感上來了，你身體下潛至某種懸浮狀態。
店長過來了，帶的朋友也過來了，朋友的朋友也過來了……你們換了桌子，圍成一桌，自然而然就玩起了老土的真心話大冒險。
茶幾中央，那個被你喝完的Cocoa Psycho棕色酒瓶呼啦啦旋轉著，可惜瓶口對準你的機會不多，真要命，沙夏急得直搓手。
他有一萬噸問題想要問你。誰都心知肚明，這種遊戲就是跟新朋友一起玩最刺激，突然闖進另一個人的曆史山洞，有種探險的快感。瓶口兩次對準了你，你沒選擇喝，而是老老實實交代，有過兩次戀愛。
“不會吧！才兩次，撒謊可不厚道啊！”大家一陣起哄。
你辯解道：“真的！”
一大群人中間，有個小姑娘明顯不勝酒力，滿臉通紅，卻故意用兩杯很烈的金湯力把自己灌高，大喊：“Never have I ever[26]！我們要玩Never have I ever!”
烈酒催生了自我暴露的強烈意願，你們問了蠻多挺極限的問題，哈哈大笑，感覺頭腦都快燃燒起來了。
北島在《時間的玫瑰》中是這麼描寫詩人狄蘭的：“……酒吧在倫敦是階級對立的緩衝地帶，人喝醉時全都一樣，盡管是暫時的。據一個朋友回憶，幾乎人人都喜歡狄蘭酒後所顯露的溫暖與機智。在他看來，在第三杯到第八杯之間，狄蘭是世界上最健談的人，妙語連珠。而在三杯前他悶悶不樂，八杯後他暴躁不安。”
如果是巧克力世濤，你認為在第三杯與第七杯之間的沙夏是最令你喜歡的。第三杯之前，他緊得像根剛擰好的發條，第七杯之後，又容易激動得像個小孩。你總覺得，太多人因為愁緒而喝酒，可是酒本身不就很好嗎？不是應該為了喝酒而喝酒嗎？
你聲稱你的酒量很好，沙夏突然來了興致：“真的嗎？好過我嗎？”
“來啊，我還沒見過比我酒量更好的。”你從來不吃硬，一直都是。
在高大仙看來，拿好的精釀跟別的酒混著喝純屬暴殄天物，就像用拉菲混了二鍋頭似的。但你們不管，較勁似的，來了一輪龍舌蘭shots，可能還混著伏特加，一粒粒子彈似的，穿腸著火。恰如美國詩人阿茲拉·巴內斯down like a shot那首詩，沙夏醉得像中了槍，倒向沙發，茶幾的平麵漸漸傾斜，彩色的喧嘩變得黏稠，一切都在失重。
就這樣你們喝到半夜，昏睡在旁的那小姑娘突然一夢驚醒，詐屍似的，坐直身子，一邊揉著眼睛一邊喊：“你們在玩什麼？”“還是Never have I ever啊。”
“好好好，這個好，我要加入！”小姑娘說著，借屍還魂似的，精神了，坐直，麻利地給你們斟酒，抖淨了瓶底最後一滴龍舌蘭。
你們發覺那小姑娘眼神不對勁兒，果然，她狡猾地來了一個“神助攻”一般的問題：一字一字地宣布——
“Never have I ever thought about sleeping with Zoe.[27]”
你的臉瞬間著火了，腦子裏有什麼東西砰地爆炸。所有人立馬懂了，幸災樂禍似的，壞笑著，看著你倆。
按照遊戲規矩，沙夏沒想過這念頭，就別喝；想過，就喝。他絞著手，費力地想，要是喝了，你會不會覺得他太……壞了，隻想上床？要是不喝，你會不會誤以為他對你毫不心動，連上床都不想？
他瞟著你——仿佛是想抄卷子的同桌，焦急於你的施舍；而你偏偏不給，繃著臉，低頭胡亂刷手機，掩飾著什麼。你很少如此緊張，手心冒汗。那真是度日如年的幾秒鍾。沙夏無望地收回目光，像交白卷那樣，橫了心，一口氣悶了那口酒。
無數響亮的尖叫跟口哨，煙花一樣，躥向天花板。小姑娘壞笑著，大聲拍著手叫好。真該死。沙夏繼續偷瞟你，你裝作什麼都沒聽見，繼續刷手機。
走出那個小酒館，夜靜更深，滿地雪藍。路燈默默垂頭，照地落下一大滴溫黃。風挺野的，撩著你的發絲不放，癢癢的靜電，抹不下來。
沙夏大口大口呼吸冷空氣，像夏日吞冰那樣痛快。借著酒勁，他放肆地看著你。
小姑娘笑嘻嘻地東倒西歪對你們揮手拜拜，突然，她眼神聚焦，說：“Zoe你別動。”
你應聲僵住：“怎麼了，有蟲嗎？”
“別動。”
她伸手，在你耳鬢摘下什麼，緩緩地，細瞧：一枚雪花。完整的晶體，透明的六角芒，拈在指尖，像得了一枚舍利，不可思議。等你怯怯地轉過頭，她的手指還停在你耳鬢。
你舔了下小姑娘的指尖，品著。發絲再次纏上唇角，你試圖撥掉。沙夏陷入凝視與歡喜，處在兩股力量的旋渦深處，幾乎眩暈。
“喂，要不要換個地方？”你碰了下他胳膊肘。
沙夏還未回過神，就胡亂點頭。
告別眾人，你們單獨往反方向走了一小段，折過牆角，到達另一個夜店。逼仄的樓梯隱隱傳來重低音炮的震動，你們摸黑連上三樓。在門口你們交了兩百元入場費，手腕各自被蓋了個章。推開大門，重低音在瞬間變得立體而真切，五髒六腑隨之共振。舞池滿滿是人，DJ不怎麼樣，好在你們都喝高了，無力挑剔。你主動牽著他，費力穿過人群，擠到了吧台邊上。
你們都沒力氣蹦躂了，拽來一張椅子就坐下，隨便點了兩杯紅牛伏特加，但誰也沒喝。
“你現在在想什麼？”
“什——麼——？”
“算了，沒什麼。”
“你——說——什——麼——？”
“我——說——沒什麼！”
電音對聊天來說根本就是災難。沙夏沉默下來，把玩著手裏濕漉漉的塑料杯子：兌了水的紅牛伏特加極其難喝。他的頭很沉，像泥潭，偶爾咕嚕咕嚕冒幾個泡。
“做我的女朋友吧。”沙夏突然湊近你，似乎想把幾個字眼送達你耳膜。
你幾乎心一沉。回國前你的死黨還在咖啡館向你吐槽她約會的台灣男，見麵第三次就蹦出“我愛你”，把她嚇得不輕；你聽了之後哈哈大笑，沒想到現在輪到你頭上了。
你想起顏斯林的話，想起你們曾經爛醉如泥地發誓，要永遠做閃光少年，打死也不要變成無聊大人，要什麼戀愛？要什麼結婚？那些太不酷了。你們發誓要做永遠的小嬉皮，就在自己創造的公社裏，跟所有的理想主義者一起瘋狂。等全世界的無聊伴侶都分手了，你們還是盟友，不離不棄。不知道為什麼，一種酷似背叛的感覺襲來，把你的嘴角掰成微妙的弧度。