正文 第8章 茶之道;大寫的吃 (1)(2 / 2)

然而這並不妨礙再回到俗世來,甚至恰是為了更好地回到俗世中去。實際上,茶室隻是個暫時的存在,茶道裏有個詞,叫“一期一會”。當年我回來時,山賀先生就送我一幅“一期一會”的題辭。“一期”,表示一生,“一會”,指隻有一次相會。幕府大老井伊直弼說:“茶會也可為‘一期一會’之緣也。即便主客多次相會也罷。但也許再無相會之時,為此作為主人應盡心招待客人而不可有半點馬虎,而作為客人也要理會主人之心意,並應將主人的一片心意銘記於心中,因此主客皆應以誠相待。此乃為‘一期一會’也。”明白地說,就是通過茶道的一係列活動,使主客達到心靜誌清,由內到外感受人生蒼茫、寂寥,人與人相會的難得,應當珍惜。某種意義上說,茶室隻是荒野中的一間小屋,一個用周邊簡單材料壘起來的簡易避難所,這是暫時的,這些材料隨時都會倒塌,回到原來的狀態中去。

很難想象這種倉促又皈依的心態。周作人說自己心頭住著兩個鬼——“流氓鬼”和“紳士鬼”,他對日本文化太有感應了。日本人精神世界裏就並列存在著兩個世界——俗的世界和雅的世界,所以既入世,又出世;既務實,又超然;既勤勉,又悲觀;既文雅,又暴躁;既端莊,又邪淫。滿街的酒吧酒館也是出世的場所,同事們放下白天的俗務,進入另一個天地,放蕩到與白天判若兩人。第二天回歸了,並沒什麼羞愧,彼此理解的。

這在中國人是絕對不能理解的。就連周作人後來也惶惑了,最後還是由藹理斯開導出來。上世紀八十年代,文學理論家劉再複提出了文學形象“二律背反”的觀點,就引起極大的爭議。都說當時是因為“思想僵化”,其實是有文化根源的。中國人思維是單向度的,具有劃一的價值觀,好就是好,壞就是壞,孟子說“性善”,荀子說“性惡”,不可調和。還必須思言一致,言行一致,盡管實際上也未必就一致。比如儒和道的價值觀,隻是要把不一致的掖藏起來,比如嘴裏說的是儒,心裏信的是道;教育晚輩用的是儒,自己處世用的是道甚至是佛。悲觀厭世,也一概地悲觀厭世,看破了,躺倒了,破罐破摔了,出家了,或者遊戲人生,總之要歸到一個世界裏去,總之鐵板一塊。

莊周夢蝶,貌似出現了兩個世界,但實際上也隻是一個世界,無論是莊周變成了蝴蝶,還是蝴蝶變成了莊周,都不是兩者共存。隻是莊周沒弄明白哪個是真的。一個是真的,則另一個必定是假的。到“竹林七賢”好像有點化開了,可惜一直沒能成為主旋律。

小時候,大人們為了讓我吃東西,常指著某食物,說:這是毛主席吃的呀!毛主席偉大,吃當然也很偉大了。於是就每每以吃視人、看世界。以至於十幾年後去了日本,仍想著,這世界第二號經濟大國的人,該是如何天天山珍海味,日子過得皇帝一樣呢?不料到東京,日本老板端上來的第一餐,竟然隻是一碗白飯、一碗麵。麵是拉麵,還不如當時國內的五毛錢一碗的麵內容豐富,一勺醬油,兩片叉燒肉,幾絲大蔥。配飯的菜呢,居然就是這碗麵!