烏賊原本和其它貝類一樣,身上有貝殼,隻不過在漫長的演變過程中,它的貝殼逐漸退化了而己。它不僅身體結構進化得比較高級,而且神經也非常發達。
它有著完整的血管結構,是靠向身體輸送血液而生活的動物。提起血液,人們不禁會想到紅色,因為人類和一般動物的血液中含有血紅蛋白的色素,所以血液是紅色的。但烏賊的血液裏沒有這種血紅蛋白,而是含有一種被稱為血藍蛋白的含銅色素,它是無色的。所以容易使人誤認為烏賊沒有血液。
烏賊又叫墨鬥魚,在它的肚子裏有一個“墨囊”,裏麵貯滿了墨汁,墨汁是烏賊保護自己的武器,一旦遇到凶猛的敵害,它就噴出墨汁,把周圍的海水染成一片黑色,而趁機逃之夭夭。
金魚為什麼不能放在金屬容器裏飼養?
銅、鐵等金屬容器,是不能用來飼養金魚一類生活在水中的生物的。這是為什麼呢?
就拿鐵來說吧,大家都知道,鐵在水中很容易生鏽,而在生鏽過程中,要不斷吸收水中的氧氣,同時鐵本身所含的某些成分也會溶解到水中,這些都會對水中飼養的生物產生不利的影響。
再比如銅,銅器中含有一些成分,會對魚類和貝類等生物的健康造成極大危害,這些有害成分溶解到水裏,會造成貝類和魚類死亡。
不僅如此,在使用一些化學容器時,往往會有各種化學藥品溶解在水裏。所以,在使用這一類化學容器之前,應盡量清洗幹淨。
飼養金魚最好是用玻璃魚缸或陶瓷魚缸。這樣的魚缸既有利於金魚的健康,也便於觀賞金魚。
為什麼鱔魚能在陸地上生活?
大家都知道,大多數魚類在水中是靠鰓呼吸水中的氧氣而生存的,一離開水,它們就會死亡。
可是,也有些魚是靠皮膚、腸或肺等器官進行呼吸的,比如說鱔魚。
鱔魚的皮膚上有非常發達的毛細血管,而且血液循環也非常好,它可以通過皮膚吸收空氣中的氧氣。
再有,鱔魚身上有很多粘液,這種粘液的細胞是由微小的顆粒組成的。這種顆粒有助於在空氣中吸收氧氣。
因此,常常能見到鱔魚在夜間的時候鑽到水田裏活動。它離開水以後,仍能在空氣中生存較長的時間。
泥鰍也是一種能利用腸子作為呼吸器官的魚類。它平常和其他魚類一樣,也是用鰓進行呼吸的。可是,當水中氧氣缺乏時,它可以衝出水麵用口直接吸入空氣,並暫時把腸子作為呼吸器官,用它來代替鰓進行呼吸。
河豚體內的毒素到底在哪裏?
河豚肉味極其鮮美,但食用時你可得千萬留神,一不小心就會中毒身亡。
但這並不等於說河豚目的魚全都有劇毒。比方說像鯖河豚一類,體內就完全沒有毒。
除了鯖河豚以外的其它河豚科的魚,體內多多少少都帶有毒素。在它們的內髒裏,特別是它們的卵巢和肝髒內的毒性最為強烈。
除了卵巢和肝髒外,皮膚和腸上的毒性也很大。其中,顏色發黑或發青綠色的河豚,毒性一般都比較弱。但是,身上發青褐色的河豚,毒性一般都很強。
河豚體內有一種耐酸,耐高溫的生物堿,叫做“河豚毒素”。人吃了這種毒素後,就會中毒死亡。
河豚雖然有毒,但剝了皮,除掉內髒血液的新鮮魚肉,經過洗刷清潔,再放到清水裏浸泡一些時間,然後燒透,這樣吃法就不會中毒了。