比目魚並不是生來兩隻眼睛就長在身體同一側的，當它從卵孵化成小魚時，它和其它魚類一樣，兩隻眼睛也是對稱地長在頭部左右兩側的。可是隨著身體的不斷長大，就逐漸把身體側過來遊水，於是便開始側臥在海底下生活。與此同時，它下邊一側的那隻眼睛就經過背部上移而到達上麵的一側，與上麵的那隻眼睛並列在一起，到一定程度後，移動的那隻眼睛就固定下來了。
由於比目魚長期生活在海底，所以，它的兩隻眼睛全在上邊的一側，這非常有利於它捕捉食物或發現敵害。
射水魚是怎樣擊落空中飛蛾的？
你見過射水魚嗎？它們是生活在東南亞沿海海域裏，有著一種奇特捕食本領的魚類。
射水魚能用它那張特殊的嘴捕食飛蛾之類的小昆蟲。當一隻飛蛾貼著水麵飛來時，射水魚便不聲不響地悄悄靠近它，豎直身子，然後把嘴露出水麵，瞄準目標，猛然間從口中噴出一股水柱，成功地擊落這隻飛蛾，並將它吞入口中。
仔細觀察一下射水魚的嘴，隻見它的上頜有兩個小溝，射水時，它用鰓蓋猛地擠壓，於是含在嘴裏的水，便通過小溝從口中射了出來。
射水魚噴射水柱的高度可達四五米，一般都能百發百中。
章魚為什麼喜歡鑽進罐子裏？
章魚屬軟體動物，它們多棲息於淺海的沙灘、軟泥和岩石的縫隙裏，有時，它們就在海底鑽個坑，將石頭、貝殼一類的東西堆在一起，築起自己的巢穴。
章魚常把卵產在被它們吞吃掉的貝類的貝殼裏。那麼，它們是怎樣鑽進堅硬而密閉的貝殼中呢？
原來，它們就在貝類開口的一瞬間立刻把石塊投進去，這樣兩扇貝殼就閉不上了。於是，章魚就可以順利地把貝殼裏的主人吃掉，然後居為己有。
於是，漁民們經常利用章魚的這一特殊習性，把罐子放到海底，章魚便誤認為是自己的棲身地，便鑽進罐子裏，成了漁民們的戰利品。
現在，漁民們捕捉章魚的方法更先進了，他們把青魚切成塊放進罐裏作誘餌，當章魚來吃時，罐口就會蓋上，章魚就跑不掉了。
為什麼食蚊魚尾部的形狀各種各樣？
卵胎生魚將魚科食蚊魚，它尾部的形狀和色澤是各種各樣，以致於使人們懷疑它們是否是同一種類的魚。
1965年美國一本關於魚類雜誌介紹了一種眼鏡王蛇食蚊魚。其中還舉例說明了培育這種魚的方法。
據這家雜誌介紹說，美國的一家食蚊魚養殖場，把55個水箱中養殖的發生突然變異的各種食蚊魚挑選出來，讓它們進行繁殖。讓漂亮的雄魚與各種血統的雌魚進行交配，就繁殖出了各種美麗的食蚊魚。其中色彩的條紋都很美麗的魚便是眼鏡王蛇食蚊魚。此後，世界各地都在培育這種漂亮的食蚊魚。
據說，培育出這種眼鏡王蛇食蚊魚用了整整18個月的時間，才使這項工作獲得成功。因為雌魚孵化出的後代必須有95%的特征與上代相象，否則就不能算是這個品種。
可見，各種新品種的魚都是人們經過長年累月工作的結果，這是一項複雜而細致的工作。