胡雪岩娶了芙蓉姑娘，這位不想認他這門親戚的劉不才自然也是一個麻煩：不能不管，在一般人看來又確實是沒法管。這時胡雪岩可以有兩個選擇，一是按鬱四的想法，送劉不才一筆銀子打發了，不再與他發生任何關係；一是按芙蓉的想法，由芙蓉勸動劉不才拿出那幾張祖傳秘方，胡雪岩幫忙賣它萬把兩銀子，讓他自己去過活。
胡雪岩卻不這樣想。他一定要認了這門親，他要借劉不才開一家自己的藥店。他憑著自己的眼光，一下子就看出藥店生意在此時也將是一個相當不錯的財源。這亂世當口，其一，軍隊行軍打仗，轉戰奔波，一定需要防疫藥；其二，大兵過後定有大疫，逃難的人生病之後要救命藥。因此隻要貨真價實，創下牌子，藥店生意就不會有錯。而且，開藥店還有活人濟世行善積德的好名聲，容易得到官府支持，在為自己賺錢的同時，還能為自己掙得好名聲，何樂不為？胡雪岩不懂這行生意不要緊，劉不才懂，隻要能夠將他收服，迫他改掉身上的毛病，他就可以當起大用，而且他手上的那幾張祖傳秘方也正好可以充分利用。想妥這些之後，胡雪岩請鬱四幫忙，擺了一桌“認親”宴，就在這認親宴上便談妥了藥店開辦的地點、規模、資金等事項。
胡雪岩的胡慶餘堂也就這樣立起來了。在其後的幾十年中，胡慶餘堂成為名聞天下的老字號藥店，不僅成為胡雪岩的一個穩定財源，也為他掙來了“胡大善人”的好名聲，對他的其他生意也帶來了極好的影響。
一個錢莊老板，在本業之上還要去做蠶絲生意銷洋莊，在做著蠶絲生意的時候又想起開藥店，胡雪岩這四麵出擊，不斷為自己廣開財源的靈活，確實不能不讓人歎服。事實上，做生意最沒出息的，大概就是死守著一方天地。一筆生意再大，也隻能有一次的賺頭，一個行當再賺錢，也隻是一條財路。顯然，要廣開財源，死守著一方天地是絕對不行的。胡雪岩說，做生意要做得活絡，這裏的活絡，自然包括很多方麵，但不死守一方，靈活出擊，而且想到就做，絕不猶豫拖延，應該是這“活絡”二字的精義所在。
在這個瞬息萬變的時代，墨守成規、不知變通顯然不行，這樣的人隻會殘酷地遭到淘汰。人還是要活絡一些。然而，很多時候，人們往往會受到思維定勢的限製，一旦碰到用現有方法解決不了的事情，就認為這件事不可能成功了。其實隻要你能突破這種慣性思維，你就會知道世界上根本沒有所謂的不可能。
要知道，那些頭腦呆板、固守教條的人，最後往往難逃厄運。人類的生存環境變得越來越不可預期、不可想象、不可理解，我們隨時都有可能撞上走不出去的“玻璃牆”。倘若在不斷變化的外部環境和自身狀況麵前，一味套用以往的成功經驗是極其愚蠢的。車軲轆往後轉，人要向前看！不要習慣性地認為以前的“正確”，就一直都“正確”，很多事情必須要在嚐試以後才能得出結論。解決問題的方法有很多，隻要在法律、人倫允許的範疇內，能讓自己的人生取得成功，那就是“正道”。在這個瞬息萬變的世界中，如果你想好好生存，就必須擁有創新的智慧，而不是教條式的機智。
在我們被關在思維定勢的籠子中時，很多事情我們不敢去嚐試，進而認為它是不可能完成的任務，因為跳不出思維的籠子，所以我們永遠也得不到生命中的“甜果”。其實很多看似不可能的事情，隻要打開思路，你就可以獲得成功。
成功者之所以能夠成功，與其與眾不同的思維方法存在著莫大關係。這類人很少隨波逐流，往往靈機一動就會有一個新點子。生活中，我們也需要這種在別人不注意的地方發現機會的“靈機一動”，這樣才能取得令人刮目相看的成就。
雞肋食之無味，棄之可惜，但如果你有一種與眾不同的思路做指南，就可以用“雞肋”做出“大餐”來。
固有觀念在我們思考問題時帶來傾向性，解決一般問題的時候可以起到“駕輕就熟”的積極作用，但是很多時候它也是一種障礙、一種束縛。所以，如果我們想讓自己更成功，就要擺脫固定的思維模式，不斷提出解決問題的新觀念，你會發現一切皆有可能。
手段活絡推陳出新，不拘形式出奇製勝
孫子曰：“凡戰者，以正合，以奇勝。故善出奇者，無窮如天地，不竭如江海。終而複始，日月是也。死而更生，四時是也。聲不過五，五聲之變，不可勝聽也；色不過五，五色之變，不可勝觀也；味不過五，五味之變，不可勝嚐也；戰勢不過奇正，奇正之變，不可勝窮也。奇正相生，如循環之無端，孰能窮之哉！”這是“兵勢篇”的精髓所在，主旨在於強調一個“變”字，它告訴我們，隻有善變者才能長勝。胡雪岩精於變通，絕不墨守成規，他做起生意來相當活絡。
懂得堅持是件好事，成功確實離不開這種品性。但過度的堅持就沒有必要了，因為那隻能稱之為“固執”。
近代大思想家已故梁啟超先生說：“變則通，通則久。”知變與應變是當代社會衡量一個人素質、能力高低的重要標準。人在做事時應該學會變通，放棄毫無意義的固守，如此才能將事情做得更好。
所謂“樹挪死，人挪活”，種子一旦落地生根、長成樹苗以後，就不要輕易移動，一動就很難再成活。而人則恰恰相反，人有智商，遇到問題需要靈活處理，這種方法行不通就換一個，總有一個是正確的。
做人不可固守成規，不能鑽牛角尖，倘若再走一步就是懸崖，你還非要直著走下去嗎？所以說，在這塵世間行走，一條路走到黑萬萬不可，你必須要具體問題具體分析、具體情況具體對待，才能拿出最好的對策。固守經驗隻會束縛人的潛力發揮，不破不立，這是成功的硬道理。胡雪岩經商就有不破不立的性格，所以他相信：做生意必須手腕活絡，不可固守成法。
胡雪岩幫助王有齡解決運送漕米時采用的就地買米的辦法，就是打破常規、推陳出新的典型例子。王有齡坐上浙江海運局坐辦的位置，一上任就遇到運送漕米的公事。
漕米的漕，本義即以舟運穀，特指將在江南稻米之鄉征收的稻米由運河運往京城，以供應宮廷用度及京官的俸祿。因為這些稻米都由運河北運，故而稱為漕米，漕米解運亦稱漕運。漕運水路南起杭州，北抵京師，在通州交倉，兩千多裏路程。依照定例，漕船必須至遲於每年2月底開行。啟運太遲，漕船不能按時“回空”，就會影響下一年的漕運。漕米征收是各地州縣的公事，征多征少也有定例。浙江上年鬧旱災，錢糧征收不上來，且運河淤積嚴重，河道水淺，旱季甚至斷流，沒有辦法行船，因此浙江漕米直至9月還沒有啟運。同時，浙江負責運送漕米的前任藩司椿壽，由於沒有理會撫台黃宗漢40000兩銀子的勒索，與撫台黃宗漢結下怨懟，被黃宗漢抓住漕米沒能按時解運的問題狠狠地整了一把，以致自殺身亡。到王有齡做海運局坐辦時，漕米由河運改為海運，也就是由浙江運到上海，再由上海用沙船運往京城。現任藩司因有前車之鑒，不想管漕運的事，便以改海運為由，將這檔子事全部推給了王有齡。漕米是上交朝廷的“公糧”，每年都必須按時足額運到京城，哪裏阻梗哪裏的官員便要倒黴，所以，能不能完成這樁公事，不僅關係到王有齡在官場的前途，甚至關係到他的身家性命。
更加麻煩的是，如果按常規辦，王有齡的這樁公事幾乎沒有完成的希望。一是浙江漕米欠賬太多，達30多萬石之巨，二是運力不足。本來漕米可以交由浙江漕幫運到上海，可是由於河運改了海運，等於是奪了漕幫的飯碗，他們巴不得漕米運不出去，哪裏肯下力？到時你急他不急，慢慢給你拖過期限，這些官們自己也該丟飯碗了。
這樁在王有齡看來幾乎是無法解決的麻煩事，被胡雪岩一個就地買米之計一下子就給解決了。以胡雪岩之見，反正是米，不管哪裏的都一樣。朝廷要米，看的是結果，並不管你的米是從哪裏來的。隻要能按時在上海將漕米交兌足額，也就算完成了任務。既然如此，浙江可以在上海就地買米交兌，差多少就買多少，這樣省去了漕運的麻煩，問題也就解決了。關鍵是，第一要能得到撫台黃宗漢的認可，因為買米抵漕糧是違反朝廷規製的。不過，這一點問題不大，浙江漕米不能按時足額解運京城，他撫台大人也脫不了幹係；第二，要說動浙江藩司肯墊出一筆現銀，做買米之用，這是拆東補西，藩司要負責任，不過隻要撫台同意，做下屬的藩司也不能怎麼樣；第三，要能在上海找到一家大糧商，肯墊出一批糙米補上買米不足的差數，等浙江新漕運到後再歸還。這樣也就等於這家糧商先賣出，後買進。一般商家是不願意做這樣的生意的，因為這等於是純粹的幫忙，不一定有多少賺頭。而且漕米曆來成色極壞，一般的糧商從來都不願意過手。不過，生意人想的就是生意經，隻要能給他補貼差價，不讓他吃虧，米商也就不會不應承。隻是補貼米商的差價，再加上盤運的損耗，很要破費一些銀子，運送漕米也就變成了虧本買賣。但按照胡雪岩的看法，能夠按時足額交兌漕米，為浙江撫台、藩司分了憂，為王有齡在權場鋪了路，花上幾萬兩銀子也值。