我們都知道，人體的各個生命活動都需要能量來維持，而能量源於我們所攝入的食物。從中醫的角度上說，食物和藥物一樣，有寒、熱、溫、涼、平五性，並且它們分別有自己對應的髒腑、歸經，不過食物偏性比藥物弱很多，作用緩和，搭配得當即可強身健體。若食物搭配不當，或偏食，身體健康就會受損。就像《千金方》之中所說的：“食能排邪而安髒腑，悅情爽誌以資氣血。若能用食平釋情遣疾者，可謂良工。”
很多女性朋友喜歡吃甜食、冷飲、油炸食品，而且常常是怎麼吃都吃不夠，時間一久就給自己的身體健康埋下了隱患。
孫思邈曾經研究過百餘種食物，也希望人們可以通過日常飲食獲得身體健康，他主張人飲食有節，五味貴和，不能偏食，以清淡食物為主，忌食生冷。下麵就來為女性朋友們詳細地介紹一下飲食原則：
一、多素少葷
人體對營養物質的需求是多方麵的，富含多種營養素的食物可以促進機體之生長發育、延緩衰老。孫思邈提倡人們少食肉類和醃製之品，故“廚膳勿使脯肉豐盈，常令儉約為佳”。孫思邈調查發現，關中人和南方人作比較，關中人吃素，因而“少病而長壽”；南方人“海陸魷肴，無所不備”，長壽的少，早亡的多。
現代有很多女性朋友喜歡吃燒烤、油炸肉類，可我們的脾胃並不喜歡它們，即使部分女性朋友知道吃粗糧對身體健康有好處，可卻由於粗糧的口感不是太好而不願去吃。想要擁有健康的身體，必須做到粗細搭配、以粗為主；葷素搭配，以素食為主；酸堿搭配，以堿為主。
二、五味調和，清淡為主
《千金方》之中提到“五味必不得暴嗔，多令人神驚，夜夢飛揚”、“五味不欲偏多，故酸多則傷脾，苦多則傷肺，辛多則傷肝，鹹多則傷心，甘多則傷腎，此五味克五髒五行，自然之理也”。由此我們不難看出，每味食物都不能吃的太多，或太過追求味覺刺激，否則會導致身體不適。而且，現代醫學研究也證明，過食鹹味食物易誘發高血壓、冠心病。所以，日常飲食必須要清淡，少油、少鹽、少調料，多采用熬、煮等烹調方法，不宜煎炸、燒烤，保持食物之原汁原味對身體最有益。
三、少吃生食
《千金方》之中提到“深陰地冷，水不可飲”、“勿食生粟、生米、小豆”、“勿生食肉，傷胃”。所有的肉類必須煮熟。生肉和生菜之中有寄生蟲，生吃很容易感染，而且不利於消化。隨著西餐近些年進入中國，很多女性朋友們愛上了半生不熟的雞蛋、牛肉，以及生魚片等，豈不知這種吃法非常不利於身體健康。
四、飯後調養
《千金方》之中提到“凡熱食汗出，勿當風，發痙頭疼，令人目澀多睡”、“食畢當步行躊躇”、“飽食即臥，乃生百病，不消成集聚”、“食畢當漱口數次，令牙齒不敗，口香”、“每食訖，以手摩麵及腹，令津液通流”等，熟知這些飯後調養之法，即可有助於身體健康，讓女人的青春長久留駐，有延年益壽之功。
五、飲食有節
不要因為是自己喜歡的食物過量食用，也不能因為減肥或偏食而少吃或不吃某些食物。吃的太多會導致營養過剩，誘發高血壓、糖尿病、心腦血管疾病等，吃的太少會誘發營養不良、潰瘍、貧血等，因此，不管每餐是否合自己的胃口，都要吃七八分飽，不可饑一頓飽一頓。