李乾德字行四，號雨齊，西充縣人，中吳偉業榜進士。工書，善畫鷹。西充有紀信祠，其廟聯有怨意；乾德入祠，曰前人誤矣。遂書壁雲：求仁得仁，求義得義，何怨之有！聯板墮地，人神之，為新祠。崇禎十年，乾德為中書舍人。三月，蝗。五月，安民廠災。兩上疏，奪俸。累官都禦史，巡撫偏沅。禦賊著勞績。以親喪歸。蜀亂，與姚黃十三家賊袁韜、武大定善，欲與就功。自鑄兵部之印，又為韜鑄定西伯印。在仁壽間，歲歉乏食，饑甚，鬻桃李充腹。以書致大將軍楊展。展遣人具糗糧，迎入嘉定。乾德初意以兵付展，而有司糧餉自主之。嘉定六縣乃展放兵耕屯，勢不能行。遂與展隙。展降將武大定、袁韜與乾德合謀害展。袁、武又複分地自給，乾德仍無與焉。後奏入，朝廷以為兵部尚書，鑄與經略六省銀印。孫可望申楊展之冤，令劉文秀率兵擒袁韜、武大定，送乾德入貴州孫可望處。乾德至犍為，自投水死，即楊展被害處也。
李乾德不度力量時，傷害大帥，君子不取焉。然尚慷慨任事，有為國立功之誌。嚐畫鷹，書苑文光中丞鷹詩雲：獨立不群凡鳥避，孤懷時灑羽毛蒼；亦可哀也！所著有易易集、雨然集二稿行於世，今蜀中猶有存者。