[疏]“主人”至“降洗”。注“將獻賓也”。釋曰：自此至“主人阼階上答拜”，論主人盥洗獻賓之節也。
雲“主人坐取爵於篚”者，篚在堂上尊南，故取之乃降也。賓降。從主人也。
主人坐奠爵於階前，辭。重以己事煩賓也。事同曰讓，事異曰辭。
[疏]注“重以”至“曰辭”。釋曰：主人獻賓，乃是主人事，故雲“重以己事煩賓也”。
雲“事同曰讓，事異曰辭”者，事同，謂若上文主人與賓俱升階，而雲三讓是也；事異，若此文主人有事，賓無事，是事異則曰辭。此對文為義，若散文則通。是以《周禮-司儀》雲：“主君郊勞，交擯，三辭，車逆，拜辱，三揖，三辭，拜受。”注雲：“三辭，重者先辭，辭其以禮來於外，後辭，辭升堂。”事同而雲辭，是其通也。
賓對。對，答也。賓主之辭未聞。
[疏]注“賓主之辭未聞”。釋曰：其辭未聞者，謂若《冠禮》醮辭之等，雖行事，辭不見，於後以次見辭。此則無見辭之事，故雲“未聞”也。
主人坐取爵，興，適洗，南麵坐，奠爵於篚下，盥洗。已盥乃洗爵，致絜敬也。今文無奠。
[疏]“主人”至“盥洗”。注“已盥”至“無奠”。釋曰：案《鄉飲酒義》雲：“主人盥洗揚觶，所以致絜也。拜至，拜洗，拜受，拜送，所以致敬也。”此經先言盥、後言洗，則盥手乃洗爵者，所以致絜，鄭取《鄉飲酒義》為言也。若然盥手、洗爵，止是致絜，拜受之等乃是致敬，並言敬者，鄭注兼拜至、拜受而言耳。
賓進，東北麵，辭洗。必進東行，示情。
[疏]“賓進東北麵辭洗”。釋曰：案下經雲：“賓複位，當西序，東麵。”注雲：“言複位者，明始降時，位在此者。”案《鄉射》“賓進東北麵，辭洗”，彼注雲：“必進者，方辭洗，宜違其位也。言東北麵，則位南於洗矣。”是其賓初降立，至於序南東鄉，至於主人洗爵乃東行，故此得北麵辭洗也。
雲“示情”者，實進前就主人示謙，下主人之情也。
主人坐奠爵於篚，興對。賓複位，當西序，東麵。言複位者，明始降時位在此。
[疏]“主人”至“東麵”。注“言複”至“在此”。釋曰：上經奠爵於階前者，主人未洗，見賓降即奠爵，故在階前奠爵。此即至洗，將洗爵，見賓辭，故奠爵於篚興對，故不同也。
雲“言複位者，明始降時位在此”者，上始降時，直雲賓降，不言處所，於此見之，是舉下以明上之義也。
主人坐取爵，沃洗者西北麵。沃洗者，主人之群吏。
[疏]“主人”至“北麵”。注“沃洗”至“群吏”。釋曰：知“主人群吏”者，下記雲：“主人之讚者，西麵北上，不與。”注雲：“讚，佐也。謂主人之屬，佐助主人之禮事，徹鼏，沃盥，設薦俎。”是也。
卒洗，主人壹揖、壹讓，升。俱升。古文一作壹。
[疏]“卒洗”至“讓升”。注“俱升”。釋曰：知“俱升”者，《鄉射》雲：“主人卒洗，一揖一讓，以賓升。”明俱升可知。若然，上文主人先升，賓乃升者，以初至之時，賓客之道進宜難，故主人升導之，至此以辭讓訖，故略威儀而俱升也。
賓拜洗。主人坐奠爵，遂拜，降盥。複盥，為手坋汙。
[疏]“賓拜”至“降盥”。注“複盥為手坋汙”。釋曰：言“奠爵，遂拜”者，因事曰遂，是以《燕禮》雲：賓受酬，“坐祭酒，遂奠於薦東”，注雲：“遂者，因坐而奠，不北麵。”是其類也。凡賓主行事，相報皆言答，此不言答，省文也。
賓降，主人辭，賓對，複位，當西序。卒盥，揖讓升。賓西階上疑立。疑，讀為疑然從於趙盾之疑。疑，正立自定之貌。
[疏]“賓降”至“疑立”。注“疑讀”至“之貌”。釋曰：言“揖讓”升，不言一揖一讓，從上可知。
雲“疑，讀為疑然從於趙盾之疑。疑，正立自定之貌”者，案宣公六年《公羊傳》雲：晉靈公欲殺趙盾，“於是伏甲於宮中，召趙盾而食之。趙盾之車右祁彌明者，國之力士也，仡然從乎趙盾而入，放乎堂下而立”。何休雲：“仡然，壯勇貌。”鄭氏以“仡然從乎趙盾而入，放乎堂下而立”，不取何休注義，以《鄉射》注雲“疑，止也，有矜莊之色”，自定其義，不殊字義，與何少異也。
主人坐取爵，實之賓之席前，西北麵獻賓。獻，進也，進酒於賓。
[疏]“主人”至“獻賓”。注“獻進”至“於賓”。釋曰：雲“西北麵”者，賓在西階，北麵，將就席受，故西北麵向其席故也。賓西階上拜，主人少退。少退，少辟。
賓進受爵，以複位。主人阼階上拜送爵，賓少退。複位，複西階上位。
[疏]“賓進”至“少退”。釋曰：雲“賓進”者，以賓西階上疑立，今見主人西北麵獻於己席前，故賓進，將於席前受之故也。案《鄉射》雲“賓進，受爵於席前，複位”，此不言席前，文不具也。
薦脯醢。薦，進也。進之者，主人有司。
[疏]“薦脯醢”。注“薦進”至“有司”。釋曰：知非主人自薦者，案《昏禮》禮賓“讚者薦脯醢”，《周禮-膳宰》“薦脯醢”，皆非主人，故知此亦非主人，是有司也。
賓升席，自西方。升由下也，升必中席。
[疏]“賓升席自西方”。注“升由”至“中席”。釋曰：案《曲禮》雲：“席南鄉、北鄉，以西方為上。”今升席自西方，雲“升由下”者，以賓統於主人，以東方為上，故以西方為升由下也。
乃設折俎。牲體枝解節折在俎。
[疏]“乃設折俎”。注“牲體”至“在俎”。釋曰：凡解牲體之法，有全蒸其豚，解為二十一體。體解，即此折俎是也。是以下有賓俎脊、脅、肩，介俎脊、脅、肫、胳，是體解也。
主人阼階東疑立。賓坐，左執爵，祭脯醢。坐，坐於席。祭脯醢者以右手。
[疏]“主人”至“脯醢”。注“坐坐”至“右手”。釋曰：知賓坐坐於席上者，上文賓升席，下文降席，故知此坐在席可知。
雲“祭脯醢者以右手”者，此經左執爵，明祭用右手，是以《鄉射》亦雲“右祭脯醢”。
奠爵於薦西，興，右手取肺，卻左手執本，坐，弗繚，右絕末以祭，尚左手，嚌之。興，加於俎。興，起也。肺離之。本，端厚大者。繚猶紾也。大夫以上，威儀多。紾絕之，尚左手者，明垂紾之，乃絕其末。嚌，嚐也。
[疏]“奠爵”至“於俎”。注“興起”至“嚐也”。釋曰：奠爵於薦右者，為取肺奠之將舉，故奠於右。
《禮記-少儀》雲“取俎進俎，不坐”，是以取時奠爵興，至加於俎又興也。
雲“肺離之。本，端厚大”者，此是舉肺刲者，於下記文。本謂根本，肺之大端，故雲厚大。
雲“繚，猶紾也”者，弗繚即弗紾，一也。
雲“大夫以上，威儀多”者，此《鄉飲酒》大夫禮，故雲繚祭，《鄉射》士禮，雲絕祭。但雲繚必兼絕，言絕不得兼繚，是以此經雲繚兼言絕也。言大夫以上，則天子諸侯亦繚絕兼有，但禮篇亡，無以可知也。案《周禮-大祝》雲：辨九祭，“七曰絕祭，八曰繚祭”，注雲：“本同，禮多者繚之，禮略者絕則祭之。”亦據此與《鄉射》而言也。大夫已上為繚祭，《燕禮》、《大射》雖諸侯禮，以賓皆大夫為之，臣在君前，故不為繚祭，皆為絕祭也。
雲“嚌，嚐也”者，嚌至齒則嚐之也。
坐捝手，遂祭酒。捝，拭也。古文捝作說。
[疏]“坐捝手遂祭酒”。注“捝拭”至“作說”。釋曰：案《內則》事佩之中有帨，則賓客自有帨巾以拭手也。坐捝手，因事曰遂，因坐祭酒，故雲遂也。案《鄉射》“坐捝手，執爵遂祭”，此不言執爵，省文也。
興，席末坐啐酒。啐亦嚐也。
[疏]“興席末坐啐酒”。注“啐亦嚐也”。釋曰：言“席末”，謂於席之尾，故雲末。
《鄉飲酒義》雲：“祭薦、祭酒，敬禮也。嚌肺，嚐禮也。啐酒，成禮也。於席末，言是席之正，非專為飲食也。此所以貴禮而賤財也。”注雲：“祭薦、祭酒、嚌肺於席中，唯啐酒於席末。”是也。啐酒於席末者，酒是財，賤財之義也。
雲“啐亦嚐”者，亦前肺雲嚌，是至齒為嚐。此酒雲啐，謂入口為嚐，雖至齒，入口不同，皆是嚐也。又肺於前用之不得言成禮，酒後乃用，故雲成禮，異於肺也。
降席，坐奠爵，拜，告旨，執爵，興。主人阼階上答拜。降席，席西也。旨，美也。
[疏]“降席”至“答拜”。注“降席”至“美也”。釋曰：賓拜告旨，主人拜崇酒，其節同，義即異矣。賓言旨，甘主人之位，啐則拜之。主人雲崇者，崇，充也，謝賓以酒惡相充實，飲訖，乃崇酒。先後亦同也。
賓西階上北麵坐，卒爵，興，坐奠爵，遂拜，執爵，興。主人阼階上答拜。卒，盡也。於此盡酒者，明此席非專為飲食起。
[疏]“賓西”至“答拜”。注“卒盡”至“食起”。釋曰：言“遂拜”者，亦因奠爵不起，因拜也。
雲“於此盡酒者，明此席非專為飲食起”者，但此席為賓賢能起，故謂在席盡爵，於此西階上卒之也。
雲“不專為飲食”者，啐酒於席末，兼為飲食之事，故以不專言之也。