這當然要根據酒桌上具體的對象與不同的氛圍而定。在酒桌上，你是否發現，有的人像在朗讀散文，有的人像在作詩，有的人隻有極為簡單的幾句話，但是卻能深入人心。也就是說，不同的人有不同的祝酒風格，為此，我們也要根據自身的特點、具體的對象與氛圍練就屬於自己的風格！
一般來說，在商務宴會上，祝酒詞要盡量言簡意賅，切忌囉唆！日常應酬常見的幾種風格為。
（1）經典別致型。
在酒宴上，當大家都舉起杯等著飽餐一頓，如果這時候，你長篇大論，或者囉唆不已，必然會讓人掃興甚至引人反感，因此，這個時候，就要盡量以簡短的篇幅表達自己的祝福與深情。
比如，與朋友聚會時，你可以這樣說：“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔；感情厚，喝不夠；感情薄，喝不著；感情鐵，喝出血。”這樣的開場白適合在非常熟悉的朋友或同學聚會上作開場白說。
比如，在與熟人談生意時，你可以這樣說：“酒逢知己千杯少，能喝多少喝多少！”這樣的開場白也適合在應酬場合。
（2）表達真情型。
無論是家庭聚會、同學聚會或者是朋友聚會，你口中說出的話隻有真情真意，才能夠使酒成為彼此之間聯絡感情的黏合劑，才能夠使自己的真誠和著酒的作用，使賓主之間肝膽相照，才能使陌生的人們心心相印。因此，祝酒詞無論是在語言構思、語言組織等各方麵如何努力，最為重要的就是說出你自己的真心話，真情的真實流露，以自己的真意換來對方的真情，切忌說一些假、大、空的話。
今年春節，張洋組織了一次同學聚會。在聚會上，大家都相當興奮，點好菜以後，等大家興奮地舉起杯的時候，組織者張洋對著大家說：“喝了這杯酒，大家感情更長久！”這樣一句不痛不癢的話，根本沒有激發出同學們的任何興趣！
後來，見大家興致不高，當年的班長張波舉起酒杯說：“我手中的這杯酒中融入了我們這麼多人的友誼，希望我們的感情能像這酒香一樣，回味無窮！”這樣，大家聽了之後，情緒都變得激動起來。有的同學眼睛裏竟然閃起了淚花！
由此可見，同樣的祝酒詞，不同的說法，所起到的效果也是不同的。張洋說出的話顯然有些空、假，沒能起到應有的作用；而班長張波則不同，他的話顯然是出於自己的內心，讓人聽了不由得激發出了內心的感情！
（3）幽默型。
我們知道，幽默是生活的調味品和潤滑劑。無論在任何場合，一個幽默的人是最能吸引大眾的眼球的。為此，在宴會上，我們也可以適當地“耍”下幽默，這樣就可以很好地展現出你的個人修養和魅力。如果幽默的話說得好，還可以將酒宴中酒的作用發揮得淋漓盡致。
比如與朋友聚會，你可以這樣說：“酒杯一端，政策放寬；筷子一提，可以可以；酒足飯停，不行也行；你我酒醉，不對也對。”
比如在朋友聚會時，你可以這樣說：“東風吹，戰鼓擂，哥倆喝酒誰怕誰。”
在酒宴開始的階段，氣氛還有些拘謹，這時候你的幽默祝酒詞能夠有效地打破緊張的氣氛，營造輕鬆的飲酒氛圍。
（4）引用名言警句型。
引用名言警句比較適用於酒局的中間階段，也就是酒宴達到高潮的時候。可以借助酒勁，引用一些詩句，名言警句，加上自己的組合，見機而作，妙趣橫生，讓酒宴上的氣氛更加熱烈。祝酒詞盡量要短，但這種特殊的演說方式會令興奮的酒精助燃，能夠充分顯示出一個人的交際水平和風采。
比如，你可以引用詩句：“鋤禾日當午，汗滴禾下土，連幹三杯酒，你說苦不苦？”“百川到東海，何時再幹杯，現在不喝酒，將來徒傷悲。”
比如與情人約會時，你可以這樣說：“情人的淚，一滴就醉；多情的心，一揉就碎；恩恩怨怨沒有是與非，誰能猜得對。愛情這杯酒，誰喝都得醉！”你這樣巧引歌詞，一定能打動對方的心。
（5）直接點明宴會的主題。
這樣的祝酒詞最為常見，也是商務宴會常用的。它的明顯特點就是能夠快速地表達出這杯酒是向誰表達祝福的，是為了什麼、祝福什麼，十分簡單明了，言簡意賅，能向客人傳達出自己的目的。