第47章 如何設一場完美的商務飯宴(2)(1 / 3)

那麼,具體如何才能做到周到細心呢?比如當客人提出要參觀你的公司時,如果你實在忙得脫不開身,一定要找本公司的職員陪同,並做一些必要的介紹。當客戶四處遊走時,陪同人員不能站在原地不動,而應跟隨客戶,及時回答客戶的某些提問。另外,在客人非常多的情況下,接待人員千萬要注意,不能厚此薄彼,而應該顧全大局。如果讓客戶心生妒意,無疑會造成不良的後果。因為招待人員代表的不是他本人,而是他所在的公司。必要時,可以多準備幾份資料,多安排幾個職員負責介紹、說明、接待客戶,免得人多時亂了手腳,造成不必要的客戶資源流失。

(2)要注意說話的聲音和語調。

在酒宴上,與客人談話時,千萬要注意說話的聲音,不宜過於大聲及高音,保持聲音略微低沉,語氣堅定,態度平靜,神態沉著,很容易獲得別人的好感。他會認為你是一個穩重而自信的人,不會輕浮或失信,增加對你的信任。竊竊私語是一個非常不好的習慣,因為這樣做是很失禮的。當你背著別人與自己人交頭接耳時,別人會認為你在對他評頭論足,從而產生厭惡感。

(3)要做到誠懇有禮、不卑不亢、不驕不躁。

在酒宴上,無論洽談雙方經濟實力和技術力量如何懸殊,由於利害關係和各為其主的職責,實力弱小的一方切忌顯示出自卑的神色。所以,遇到大商家上門拜訪,要注意保持自己的尊嚴,應該誠懇有禮、不卑不亢、不驕不躁、不卑躬屈膝,這種做法往往會更有利於進一步的溝通。

總之,隻要在宴會開始之前,你盡力做到以上幾點,便可以贏得對方的青睞了,這會為你以後的洽談奠定良好的基礎。

5.席後致謝,體現一個“禮”字

在一些正式的商務宴請中,用完餐之後,作為賓客,是一定要致謝詞的,主要是向主人表達你的謝意。席後致謝,也應該體現一個“禮”字!

席後致謝,如何才能表達出你對主人的感激之情呢?其實,隻要做到以下幾點,你就可以應對自如了。

(1)態度要真誠,要盡力表露出真情。在一般的商務宴會上,多數情況下都是個人代表公司向宴請方致謝詞。這個時候,你作為代表要充分表達出公司所有來賓對宴請方的感激之情。

(2)表達的意思要盡可能地清楚。一般來說,致謝詞一定要突出一個“謝”字,以此為主題,把你的意思表達清楚了。

(3)言簡意賅,語言通暢。

要做到以上三點,你就要事先了解主要有哪些人參加了這次酒宴活動,如果有重要人物參加,你還需要了解如何正確地稱呼他們。之後,你就可以按照“過去、現在和未來”的時間順序來表達你的致謝詞了。

在一次商務宴會上,陳原有一次代表公司向宴請方致謝詞,他是這樣說的:“尊敬的領導、女士們、先生們,非常榮幸我能夠代表在座的所有客人向舉辦這次宴會的主人致謝!這次商務洽談會,為大家提供了一個很好的合作平台,大家都通過這個平台找到了商機,預祝大家在以後的工作中共利共贏!今天晚上的酒宴好極了,本地的食物和酒味道真是不錯,同時我們也有機會在這麼輕鬆、好客的氣氛中相互熟悉和交流。在此,我再次代表今晚出席的所有客人向李先生表示衷心的感謝!”

就這簡單的一段話,將酒宴推向了一個新的高潮。他先禮貌地稱呼所有來賓,向主人表達出了自己的謝意;然後,又指出了“過去”,即當晚的宴會的重要意義;再說“現在”,即為今晚的食物味道很好;最終是“將來”,對未來做出了美好的祝願;最後又向宴請方提出了感激,人情味十足。