正文 第19章(3 / 3)

9.空調宜定期清理

在室內,由於空調中有氣體進出,極易藏納一些微生物,對人體健康產生危害。而且這些病原體也很容易隨空調氣流,散播到室內的各個角落,極易使人頭暈,造成免疫力下降、呼吸道疾病等空調病。因此,空調的衛生也要注意保持,要定期仔細清洗,不但要清洗過濾網罩,還要清洗熱交換器,而且最好找專業的技術人員用空調專用清洗劑進行清洗,洗後再進行消毒。

10.宜防家用器皿中毒

在使用家用器皿時,應當注意,千萬不要發生中毒的現象,若是發現應當及時處理。以下是幾種常見的易中毒的器皿材質:

(1)鋁製器皿

生鋁鍋雜質較多,炒菜時會產生微量鋁元素。長期使用熟鋁製品會導致人體對鋁攝入過量,影響幼兒、少年智力發育。

(2)鉛錫器皿

不少人喜歡用鉛錫合金做的壺泡茶、熱酒,這種壺鉛含量在90%以上,加熱後鉛即溶於酒、茶中,飲用這種酒、茶會出現慢性中毒。

(3)鐵製器皿

最常見的是鐵鍋,如果熬煮酸性水果,果酸溶解鐵生成低鐵化合物,長期食用可使舌、齒齦呈現紫黑色並出現惡心、嘔吐症狀。但如果患有缺鐵性貧血,正常使用鐵鍋則有利健康。

(4)銅製器皿

常見的有火鍋。銅製器皿不常使用,易生綠色銅鏽,銅鏽有毒,可嚴重損害血管、神經、肝、腎,引起胃腸道、食道、口腔黏膜糜爛。

11.點蠟燭宜防鉛中毒

蠟燭,特別是點燃後帶香味的和慢燃的蠟燭,由於其燭芯大多是用鉛或含鉛的物質製作而成的,因此對人體有一定傷害。鉛是一種高度有毒物質。鉛中毒最大的特點是非特異性,混在一般性症狀中,不易引起人們的重視,而且表現出的症狀、中毒的深淺也是因人而異的,人體吸入或食入的鉛最終會在骨骼、毛發、牙齒等處沉積,引起乏力、頭痛、睡眠障礙、腹痛、體重降低等。

此外,它最大的危害就是,會影響兒童的智力發育,使兒童出現智力遲鈍及發育緩慢等症狀。如果孕婦在懷孕期間鉛中毒,還會造成流產、死胎或出生後胎兒畸形等。

(二)家庭衛生禁忌

1.洗手忌盲目

大家在洗手的時候,一般都會用到香皂。但是,有時手上的一些異味是用香皂消除不掉的,這就不得不采取其他方法,但在選用其他方法時也要有一定的目的性,這樣才能起到很好的。比如:

(1)在水中放點醋可洗去手上的漂白粉味。

(2)洗手前用鹽擦手可去掉魚腥味。

(3)用咖啡渣洗手的可去掉手上的大蒜味。

(4)用香菜擦手可以去掉洋蔥味。

2.忌濫用藥物牙膏

藥物牙膏對口腔衛生和牙齒保健有一定作用。現在市場上出售的藥物牙膏種類很多,應當根據自己口腔及牙齒的情況,適當選用相關的藥物牙膏刷牙切不可濫用。

人口腔中的細菌,有的是致病菌,有的是非致病菌,他們共同生存,互相製約,保持著口腔的生態平衡。藥物牙膏雖能殺菌,但長期使用會使口腔的生態失去平衡,甚至發生一些新的疾病。另外,如果長期使用某一種藥物牙膏,口腔中的某些細菌便適應了這種藥物,治療效果就不會那麼顯著。

在許多藥物牙膏中,有很多是含氟牙膏,如氟化鈉、氟化鍶牙膏等,這種牙膏適合低氟牙的人使用,有些山區和高原地區,水中含氟較多,甚至流行著氟斑牙(牙上有黑褐斑),如果再用含氟藥物牙膏刷牙,往往會適得其反,使牙病更為嚴重。

因此,若是口腔內沒有病,最好使用一般的牙膏。如使用藥物牙膏,也不要長時間使用某一種藥物牙膏,以免口腔中的細菌產生抗藥性。藥物牙膏的使用量,要比一般牙膏多些,這樣才能更好地發揮效果。如果牙齒已經發生嚴重的齒齲洞或牙周炎、牙髓炎等,應到醫院口腔科治療,而不要把希望寄托在藥物牙膏上。

3.忌在飯盒裏放羹匙

現如今帶飯盒上班已經成了許多上班族的嗜好,然而習慣將羹匙或筷子與飯菜一起放在飯盒內,是極不衛生的。因為羹匙把兒或筷子手握的部位帶著大量的細菌,不經過高溫消毒,餐具上的細菌是不會完全消除或殺滅的。如果將匙、筷放在飯盒裏,直接與飯菜接觸,上麵的細菌就必然汙染飯菜,食用時進入人體,造成危害。因此,飯盒裏最好不要放入羹匙或筷子,而應該將它們另用幹淨的紙包起來,使用時再清洗幹淨,以防病從口入。

4.飯後忌剔牙縫

有很大一部分人習慣在飯後剔牙縫,這樣做是很不好的。這種習慣會使牙縫越剔越寬,當牙縫變寬之後更容易被食物殘渣塞滿,塞滿之後還得再剔,結果形成惡性循環。時間一久,就會使牙齒漸漸鬆動。

其實,隻要養成早晚刷牙、飯後漱口的習慣,才是最根本的保護措施。刷牙、漱口能將牙齒表麵和牙縫裏大部分食物殘渣和細菌清洗幹淨,特別是晚上睡覺前刷牙更重要。如果不刷牙就睡覺,就會使牙縫裏遺留下來的殘渣腐敗發酵,這就等於給口腔中的細菌準備了充足的養料。再加上睡眠時唾液分泌減少,口腔自潔能力降低,使細菌更容易繁殖,久而久之就會發生齲齒。另外,刷牙對牙齦具有一定的按摩作用,可以促進牙齦的血液循環,改善局部的營養情況,增強抗病能力。

口腔或牙齒如果有病的話,最好能用生理鹽水和2%的碳酸氫鈉或硼酸水漱口,這樣也可以更好地起到消毒殺菌的作用。此外,還可堅持早上、晚上做牙齒保健操,以保證牙齒的健康。

5.忌用牙齒開啟瓶蓋

有許多人在喝啤酒、香檳、汽水時,經常用牙齒去開啟瓶蓋。其實,這種做法,會危害到牙齒的健康。

牙齒是人體消化器官的主要組成部分,在人體健康長壽中起著重大作用。牙齒不但有咀嚼食物的作用,還有助於清楚地講話和發音。如果用牙齒去開瓶蓋,對牙齒的傷害很大。由於咬開瓶蓋時受力不均,情況輕者,會造成牙齒搖動不固,疼痛難忍,引發牙髓炎之類的疾病;情況重者,會使牙齒脫落或碎裂。一旦牙齒損壞,將會終生不可彌補。所以,忌用牙齒去開啟瓶蓋。

6.使用洗滌劑的禁忌

洗滌劑雖然對人體安全無毒,但是由於洗滌劑中含有的表麵活性劑具有吸附作用,若是在洗滌餐具、蔬菜、水果等物品時使用不當,令其表麵活性劑吸附在被洗物體上,隨食物進入人體,就會給人體帶來不適。因而,在廚房用洗滌劑時,應注意以下幾點:

(1)蔬菜等物忌切開浸泡後再洗

如將切好的蔬菜浸泡到洗滌劑溶液中再洗,很難以將蔬菜中的殘留量衝洗淨,因為其表麵活性劑已滲入蔬菜組織內部。有人對洋白菜不切與切開後浸泡到洗滌劑中進行了對照試驗,結果發現,其洗滌劑殘留量分別為5.0PPm與7.0PPm。

(2)水果、蔬菜忌久泡在洗滌溶液中

在清洗水果、蔬菜時不可將其過久浸泡在洗滌溶液中,否則,洗滌劑殘留在水果、蔬菜上的量會增多。試驗表明:分別將白菜泡在洗滌劑中10秒、1分、5分鍾後,測定其白菜上的洗滌劑殘留量分別為0PPm、43.0PPm、69.0PPm。

(3)洗滌劑忌濃度過高

在進行洗滌時,人們若將洗滌劑濃度增高,可造成遺留在被洗物上的殘留量增加。浸泡時間越長殘存量越高。有人用高於常用量的洗滌劑洗蔬菜,並浸泡30分鍾,而後反複用水衝洗了10次,結果仍測出殘留量高達9.0PPm。

7.忌用衛生紙擦餐具

不少人認為衛生紙是消過毒的,因而用它擦餐具、水果或擦臉,其實這種做法是錯誤的。衛生紙隻適用於衛生間,許多衛生紙因消毒不徹底而含有大量細菌,切不可當作消毒巾來使用。用衛生紙擦臉,可引發痘痘,用來擦餐具,也不能保持餐具的衛生。

8.忌在餐桌上用塑料桌布

現在,不少家庭的飯桌上,習慣鋪上一層圖案鮮豔、美觀大方的塑料布,認為這樣既美觀便於清洗,又能保護桌麵。其實,這樣做雖然省事,但對身體健康卻帶來了危害。

塑料布的成分主要是聚氯乙烯,含有大量的有毒物質。而酚類塑料和脲醛塑料所含遊離酚和遊離醛也是有毒物質。僅從製作塑料布的添加劑來看,其染料中含有對人體有害的鉛以及其他劇毒物質。如果使用塑料布鋪餐桌,表麵上餐桌受到了保護,而吃飯使用的碗筷等餐具在與塑料布接觸時,很容易將塑料布中的有毒物質吃進人體,影響人體健康,甚至引發相關疾病。因此,在餐桌上應當忌用塑料桌布。

9.忌直接用手抓取茶葉

人們在喝茶的時候,習慣用手直接從茶桶內抓取茶葉,然後撂入茶杯,其實這樣很不衛生,極易傳染疾病。正確的方法是用小湯匙撈取,或將茶葉倒在桶、罐、盒蓋內,然後倒入杯中。這樣既可看到茶葉內的雜物,又可以掌握茶葉的數量,手上的汙物和細菌就不會隨茶水進入腹中了。

10.忌常挖鼻孔

當鼻子不舒服時,很多人喜歡用手指挖鼻孔。其實,這種行為習慣,不僅有礙文明,對身體健康也有危害。

由於手指沾染病菌的機會較多,長指甲下又是細菌的良好隱蔽場所。因此在用手指挖鼻孔時,一些容易引起發炎、化膿的細菌,會借不潔之手進入鼻竇內,引起鼻竇炎,情況嚴重時可引起頭痛、眼眶痛,甚至還可能導致記憶力減退、嗅覺失靈等症狀。經常挖鼻孔,挖破了鼻黏膜,不僅會釀成癤腫,還會使部分鼻毛脫落,從而降低對空氣的清潔過濾作用,使病菌更容易進入咽喉、氣管及肺泡,以致引起上呼吸道或肺內感染等嚴重疾病。因此,挖鼻孔時應當格外注意。

11.內外衣忌混洗

在使用洗衣機清洗衣物時,不要把內衣外衣混在一起洗。

(1)不衛生

如果內衣、外衣混在一起洗,外衣上沾染的那些致病微生物粘在內衣上,漂洗不淨,很容易使人患上各種皮膚病。

(2)容易交叉汙染

外衣汙染髒東西的機會比內衣要多,混在一起洗就有可能將這些髒物黏附到內衣特別是內褲上去。

(3)容易串色

淺色衣服易被褪色的深色衣服染色,淺色衣服上的纖維還易黏附在深色衣服上。

12.清洗電腦時的禁忌

電腦在使用一段時間之後,極易變髒,因此,應當經常對其進行清洗。在清洗時,有些細節是需要大家注意的。

(1)忌用無水酒精清潔電腦顯示器

一般來說,酒精是一種常用的有機溶劑,可以溶解一些不易擦去的汙垢,如果隻是用酒精來清潔顯示器外殼,也沒什麼不良影響。但切不可用酒精來清潔顯示器屏幕,因為現在一些較高檔的顯示器為使其具有更好的顯示效果都在屏幕上塗有特殊的塗層,使顯示器具有更好的顯示效果,一旦使用酒精擦拭顯示器屏幕,就會溶解這層特殊的塗層,影響顯示效果。

(2)忌用無水酒精清潔光驅的激光頭

不同的光驅激光頭,所用的材料也不同。有一部分光驅,其激光頭物鏡部分使用了一種類似於有機玻璃的物質,如果使用酒精擦拭它,酒精會溶解它的表麵,使其變得不透明,甚至徹底損壞光驅激光頭。

13.大便忌強忍

有很大一部分人,尤其是老年人,常常強行忍著便意,這對身體的健康是極為不利的。

(1)糞便若是在腸中停留時間過長,一是會壓迫腸壁的靜脈,使肛門直腸周圍靜脈中的血液不易回流到心髒,肛門直腸附近靜脈叢淤血,形成痔瘡。對於已患有痔瘡者,則會加重病情。二是糞便過硬,在排便時,往往會更加屏氣用力,增加腹腔內的壓力,原有脫肛症狀的患者,情況將會變得更嚴重。研究表明,患有高血壓的人,屏氣用力過大,會使血壓升高,情況嚴重者,還會出現腦部微血管破裂出血,發生中風昏迷等情況。

(2)強忍大便,會使便意消失,以後可能很久不會再有便意。這樣一來,糞便在腸中停留的時間過長,水分會被吸收,糞便就變得既幹又硬,即使大量飲水,也不能使糞便變軟變稀。所以,忌強忍大便。