胎教的外環境
盡量生活在一個輕鬆、愉快的環境裏，使準媽媽情緒樂觀、豁達、穩定。
丈夫和家人都要給準媽媽以更多的關懷、寬慰和溫馨。
適當控製看電視的時間，準媽媽看電視時也不要靠電視太近，3米左右比較安全；準媽媽的房間不要放太多家用電器，尤其是電腦和電冰箱不宜放在準媽媽的房間；不要用電熱毯取暖，也盡量少用微波爐。
少去人聲嘈雜、空氣汙濁的公共場所。常到空氣新鮮、寧靜的公園裏散步，欣賞各種鮮花、綠色植物和美麗風景。
媽媽的工作環境如果是長期接觸化學品麻醉品、長期麵臨電腦輻射或工作地點離機場較近的話，都容易導致孩子發育遲緩，或發生流產。
通常當胎動厲害的時候，其實已經說明外部環境的惡劣已經到達相當嚴重的程度。最好的解決方法是，準媽媽改變工作環境，遠離那些容易使孩子受到傷害的汙染源。
胎教的內環境
即準媽媽本身的情緒和心情對胎兒的影響。通常，準媽媽的不良情緒會對孩子的心理發展造成一定的不良影響。
同時，這些情緒也會對孩子的性格形成起一定的作用。
準媽媽隨時調整自己的情緒，一旦發現自己正在陷入憂鬱焦慮中，應立刻想辦法疏導或轉移注意力，可以通過看書和看電視來緩解緊張的情緒，讓自己開朗起來。
在情緒不佳時要分散自己的注意力，比如在傷心時找一些事來做，也可以看一些輕鬆愉快的電影電視來緩解情緒。當然，如果情緒受傷很嚴重的話，找人傾訴則是最佳的發泄方法。
0～1個月準媽媽飲食營養
懷孕後由於胎兒生長發育的需要，有些營養，如蛋白質、鈣、鐵、維生素類以及熱量必須攝取得比平時多，有些則是相同程度就已足夠。營養要均衡地攝取，這樣才能促進胎兒腦細胞的形成和智力發育。
營養師建議
在胎兒發育過程中腦細胞形成的關鍵時期，如果缺乏蛋白質就會影響腦的發育，日後難以彌補，會造成永久性的傷害。
妊娠後，母體會出現一係列的生理變化，並會帶來各種不適，如妊娠嘔吐、偏食等，這都可能給母體的營養和情緒帶來不利的影響。因此，孕婦應合理安排好生活和飲食，選擇的食物應是多種多樣的，營養要均衡、全麵，千萬不要偏食、挑食或忌口。
在妊娠期，孕婦情緒穩定是胎兒健康的基礎和開發智力的基本保證，其實，人的情緒和營養也有很大的關係。
營養合理，身體健康，心情自然就好。
孕婦情緒的變化會引起體內生理與心理的變化，驚恐、暴怒會引起腎上腺素分泌增加，使血管收縮，子宮供血減少，對胎兒發育不利。
因此，安排好生活和飲食，不僅能保證供給足夠的營養物質，還可以使情緒穩定，避免大的波動。
人體所需的營養素有很多種，在營養學裏歸納為：蛋白質、碳水化合物、脂質、維生素、礦物質和水六大類，這些都必須充分供應。這就需要飲食多樣化，多吃新鮮蔬菜和水果，適當地吃些粗米麵等雜糧。
1月營養食譜推薦
奶油燴白菜
原料
大白菜300克，鮮牛奶60克，火腿、精鹽、味精、濕澱粉、鮮湯、植物油各適量。
製作
1.將火腿切成火腿末備用。
2.將大白菜洗淨，切成4厘米長小段；將鍋中的油燒至五六成熱，倒入大白菜翻炒一下後撈出。
3.將鍋刷淨後再次放在火上，倒入鮮湯、鮮牛奶，加精鹽、味精燒沸，再倒入大白菜燒3分鍾，濕澱粉勾芡，撒入火腿末，淋油裝盤即可。
功效
本品味醇湯鮮，含有豐富的蛋白質、維生素、膳食纖維等營養素，能補虛損、益肺胃、生津潤腸，特別適宜於孕早期女性食用。
砂仁鯽魚湯
原料
鯽魚2條（約600克），砂仁5克，蔥段、生薑、料酒、精鹽、味精、胡椒粉、植物油各適量。
製作
1.將鯽魚洗淨，並把砂仁塞入魚腹之中。
2.把鍋放在火上，在鍋內倒入適量食用油燒熱，加入生薑、蔥段煸香，放入鯽魚略煎，烹入料酒，加清水大火燒開，再改中火燒至湯汁呈乳白色，加入精鹽、味精、撒入胡椒粉即可。
功效
鯽魚含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素等營養素，尤其富含鈣和磷，對胎兒骨骼發育有良好的作用，孕婦常食，可醒脾開胃，對惡心嘔吐、不思飲食的孕婦食用最佳。
香酥鵪鶉
原料
鵪鶉4隻，醬油、生薑、蔥、料酒、糖、精鹽、香料、植物油各適量。
製作
1.將鵪鶉洗淨放碗內，加入醬油、精鹽、料酒、糖、香料、生薑、蔥醃漬1小時，然後上籠蒸熟，取出將其晾涼。
2.把鍋放在火上，在鍋內倒入適量食用油燒至八成熱，放入鵪鶉炸至皮脆肉酥，撈出，改刀裝盤即可。
功效
本品色澤紅亮，味鹹微辣，香酥鮮嫩；富含優質蛋白質、鈣、鐵等多種營養素。鵪鶉有“補五髒，益中續氣，強筋骨，耐寒暑，清熱”之功效，因此本品特別適宜於孕婦食用。
豬肝炒菜花
原料
豬肝150克，菜花250克，香菜少許，豬油2大匙，醬油1小匙，紹酒1大匙，糖1小匙，精鹽1小匙，味精1小匙，花椒麵、蔥、蒜片、薑末各少許，澱粉適量。
製作
1.將豬肝切小薄片；菜花掰成小塊，下沸水中焯燙透，撈出，瀝淨水分；香菜洗淨，切1.6厘米長的段。
2.炒鍋上火燒熱，加入底油，放豬肝煸炒片刻，加蔥、薑末、蒜片、花椒麵、菜花翻炒。
3.烹紹酒，加醬油、糖、精鹽、味精，用水澱粉勾芡，淋明油，撒香菜段，出鍋裝盤即可。
功效
豬肝可明目、補血，多食用此菜可改善孕婦孕期貧血的現象。菜花含有維生素C並且有抗癌的作用。
蟹肉冬蓉羹
原料
花蟹300克，冬瓜450克，雞蛋白2隻，雞湯600克，薑4片，蔥花少許，料酒6克，精鹽、糖各4克，麻油、胡椒粉各適量，澱粉12克。
製作
1.將冬瓜去皮、瓤，切成小塊，放入碟中；花蟹洗幹淨、拆件後放在冬瓜上麵，再放上薑片，隔水用大火蒸6分鍾。
2.花蟹拆肉，冬瓜壓成蓉一同放鍋中煮，再加入調料，在上麵灑上蔥花即可。
功效
懷孕後也應注意對水分的補充，若缺水或失水過多，消化液的分泌便會減少，就容易出現疲勞、食欲缺乏等症狀。因此，孕婦應多補充水分，但盡量不要喝汽水類碳酸飲料。
家常豆腐
原料
豆腐1塊，豬瘦肉150克，青、紅椒、水發木耳各少許，紹酒、醬油、辣椒醬、精鹽、味精、蔥、蒜片、薑末各少許，澱粉適量。
製作
1.將豬肉、豆腐切成片，撒少許精鹽醃十分鍾，下油鍋，煎至金黃色，倒入漏匙。
2.炒鍋加油，下入豬肉片煸炒至變色，添少許湯，再下入豆腐片、木耳，燒至入味，加味精，用水澱粉勾芡，淋明油即可。
功效
本品含有豐富的蛋白質，容易消化，能保證孕婦母體蛋白質的平衡。
涼拌五彩雞絲
原料
熟雞胸脯肉200克，胡蘿卜、金針菇、黃瓜各100克，紅椒絲60克，味精、精鹽、胡椒粉、糖、麻油各適量。
製作
1.熟雞胸脯肉撕成絲；胡蘿卜、黃瓜分別洗淨切成絲，加精鹽略醃一下，金針菇洗淨，與紅椒絲一起焯熟。
2.所有原料放入碗中，加精鹽、味精、胡椒粉、糖拌入味，淋上麻油，即可裝盤。
三鮮炒餅
原料
大餅、水發海參、熟蝦仁、淨筍片、雞肉各50克，菜心120克，醬油、料酒、精鹽、味精、糖、清湯各適量。
製作
1.海參、雞肉、筍片分別切成丁；大餅切成條；菜心洗淨焯熟，鋪在盤底。
2.把鍋放在火上，在鍋內倒入食用油燒熱，將餅條炸至金黃色，撈起裝入盤中；在把炒好的海參丁、雞肉等原材料到在餅條上即可。
功效
本品營養均衡，葷素搭配，易被人體吸收利用，對孕早期嘔吐嚴重的孕婦有補充營養、增進食欲的作用。
銀魚炒蛋
原料
銀魚300克，雞蛋5個，蔥花、料酒、味精、精鹽、植物油各適量。
製作
1.銀魚洗淨，加入精鹽、料酒、味精、蔥花拌勻，將雞蛋磕入碗內。
2.把鍋放在火上，在鍋內倒入適量食用油燒熱，倒入銀魚炒熟後裝盤；鍋複上火，在倒入油燒至六成熱，倒入雞蛋清，快速翻炒，再倒入銀魚炒勻，即可起鍋裝盤。
功效
此菜富含蛋白質，氨基酸其營養價值極高。能滋陰潤燥、養血安胎，對孕早期有流產史的孕婦來說，是一道很好的保健安胎食譜，同時也有益於胎兒的神經係統和骨骼係統的發育。
特色溫拌麵
原料
麵條500克，黃瓜絲、熟肉絲各30克，香菜20克，雞湯、醬油、香醋、芝麻醬、精鹽、味精、麻油各適量。
製作
1.芝麻醬加少許精鹽和開水調稀；香菜切細末；醬油、醋、雞湯、味精、麻油調成味汁。
2.麵條焯熟出鍋裝盤，放入黃瓜絲、熟肉絲、香菜末，澆入芝麻醬和味汁即可。