芹菜：芹菜有良好的軟化血管和降低血壓的作用。
芹菜粳米粥：全芹菜（根、莖、葉）200克，粳米適量，芹菜洗淨切碎，粳米淘淨後放入砂鍋，加適量水，煮至半熟時加入芹菜，文火慢煮成粥。
芹菜茶的做法：芹菜500克加冰糖適量或加大棗三枚，水煎代茶服。
芹菜紅棗茶：芹菜350～700克，紅棗100～200克，綠茶10克。加水適量煮湯。每日分3次飲服。能平肝養血，清熱利尿，理胃中濕濁，除心下煩熱，適用於高血壓，以及治療急性黃疸型肝炎、膀胱炎等。
菊花山楂茶：菊花、茶葉各10克，山楂30克，用沸水衝沏，代茶。每日1劑，常飲。能清熱、降壓、消食健胃、降脂，適用於高血壓、冠心病及高脂血症。
涼拌海帶絲：海帶200克，香油、醋少許。海帶洗淨，放入鍋中煮熟，撈起切絲入盤，用香油、醋調味，亦可加少許鹽。
柿餅：柿餅10個，水煎250毫升，每日分兩次服下。
蜂蜜：每天早晨飲一杯蜂蜜水可起到明顯降壓作用，因蜂蜜中含有大量的鉀離子，鉀離子進入人體後有排鈉的功效，能維持血液中電解質的平衡。
蓮子：蓮子是所有食品中含鉀最多的一種，每百克含鉀2057毫克，其中蓮心含蓮心生物堿、蓮甲素，有利尿、降壓之功效。每日可用2～5克蓮子煎水服食。
大豆及豆製品：每百克大豆中含鉀1710毫克，其中富含的優質蛋白質和不飽和脂肪酸能降低血液中膽固醇水平，對保持血管彈性，防止動脈硬化、降血壓有一定效果。
山楂燕麥粥：山楂30克（鮮品 60克），砂糖10克，燕麥片100克，先將山楂洗淨入砂鍋，煎成濃計，取渣後，再將燕麥片及砂糖一同入鍋，加水適量，用旺火燒開後，轉用小火煮成稀粥，每日分早晚2次服用，持續7～10天。具有健脾胃、消食積、散血瘀功效，並可用於冠心病、高血壓、高血脂患者的保健食療，也可用於內積不消、腹痛，小兒乳食不消等症的輔助食療。
大蒜燕麥粥：紫皮蒜 50 克，白糖100 克，燕麥100 克。先將大蒜剝皮待用，將燕麥片放入鍋中，加水1000毫升，放入蒜瓣、旺火燒開後轉用小火熬煮成粥，調入白糖，每日早晚服用。能降壓、止痢、抗結核、止咳去痰，可用於骨關節結核、肺結核患者，也可用於高血壓、高血脂、動脈硬化、小兒百日咳、急性腸炎、痢疾等症的輔助食療。凡陰虛火旺及目疾、口齒、喉舌患者均應忌服。
木耳燕麥粥：水發黑木耳10克，豬肉末50克，白菜心50克，蝦米25克，精鹽7克，味精2克，麻油25克，燕麥片100克，先將黑木耳洗淨切成細絲，蝦米洗淨，炒鍋上火，下麻油入豬肉末、白菜心、黑木耳煸炒，調入味精、精鹽、盛入碗中備用；燕麥入鍋加水煮粥，粥成後加入碗中的備料，調和即成。
降壓食物有：香菇、木耳、洋蔥、海帶、大蒜、胡蘿卜、柿子、海魚、山楂、綠豆、芹菜、玉米、荸薺、醋、無花果、灰萊、蘆筍、花生、薺菜、茶葉、柿子、檾蒿、蓴菜、蕎麥、蠶蛹、海蜇、海藻、獼猴桃、啤酒花、火麻仁、決明子、杏仁、佛手、胖大海、枸杞子、梔子、萊菔子、桑葉、蓮子心、紫蘇子、葛根、野菊花、酸棗仁、山茱萸、車前子、地龍、地骨皮、牡丹皮、杜仲、沙苑子、側柏葉、蓽茇、益母草、桑白皮、白果葉等。
宜常食含鉀、鎂及維生素C和B類食物，如：山楂、橘子、大棗、蘋果、荔枝、橄欖和西瓜等新鮮水果和芹菜、菠菜、萵苣、蘿卜、豇豆、黃瓜、香菇等新鮮蔬菜以及海帶、木耳、紫菜等。不食或少食蔥、韭菜和辣椒等刺激性食物。