富含維生素Ｄ的食物有魚肝油、雞蛋、魚、動物肝髒、小蝦等。孕婦隻要能正常食用這些食物，就可保證維生素Ｄ的供給。
忌缺乏維生素Ｅ
維生素Ｅ又名生育酚，能促進人體新陳代謝，增強機體耐力，維持正常循環功能；它還是高效抗氧化劑，保護生物膜免遭氧化物的損害；還能維持骨骼、心肌、平滑肌和心血管係統的正常功能。維生素Ｅ廣泛存在於綠色植物中，動物體內僅含微量。
維生素Ｅ缺乏的臨床病例幾乎完全局限於早產嬰兒。由此可見，孕媽媽保證維生素Ｅ的供給是非常必要的。維生素Ｅ缺乏與早產嬰兒溶血性貧血有關。早產兒發生溶血性貧血時用α－生育酚治療，維生素Ｅ缺乏產生的水腫、過敏和溶血性貧血等症狀即行消失。為了使胎兒貯存一定量的維生素Ｅ，孕媽媽應每日多加2毫克攝入量。
維生素Ｅ廣泛分布於植物組織中，最好的來源是棉子油、玉米油、菜子油、花生油及芝麻油等。萵苣葉及柑橘皮含α－生育酚也很多，幾乎所有綠葉植物都含有此種維生素。此外，豬油、豬肝、牛肉以及杏仁、土豆中也含有維生素Ｅ。隻要孕媽媽在飲食上做到多樣化，維生素Ｅ就不會缺乏。但長期大量服用維生素Ｅ也可引起中毒，因此，對含維生素Ｅ的藥物不可過量服用。
忌缺乏維生素Ｋ
維生素Ｋ是正常凝血過程所必需的。維生素Ｋ缺乏時與機體出血或出血不止有關。因此，維生素Ｋ有止血功能。它是經腸道吸收，在肝髒生產出凝血酶原及一些凝血因子，而起凝血作用。若維生素Ｋ吸收不足，血液中凝血酶原減少，容易引起凝血障礙，發生出血症狀。妊娠期如果缺乏維生素Ｋ，其流產率增加，即使存活由於其體內凝血酸低下，易出血，或者引起胎兒先天性失明和智力發育遲緩及死胎。
因此，孕媽媽應注意攝取富含維生素Ｋ的食物，以預防產後新生兒因維生素Ｋ缺乏引起顱內、消化道出血等。所以，孕媽媽在預產期前一個月，尤其要注意每天多攝取些富含維生素Ｋ的食物，如菜花、白菜、菠菜、萵苣等。
忌缺鈣
鈣是人體骨骼和牙齒的主要成分。此外，鈣能降低毛細血管和細胞的通透性，防止滲出，控製炎症和水腫；鈣能降低神經肌肉的興奮性，對心肌有特殊作用，有利於心肌收縮，維持心跳節律。孕媽媽如果長期缺鈣或缺鈣程度嚴重，不僅可使母體血鈣降低，誘發小腿抽筋或手足抽搦，還可導致孕媽媽骨質疏鬆，進而產生骨質軟化症，胎兒也可能引發先天性佝僂病和缺鈣抽搐。
孕早期，母體中鈣貯存極少；孕中期也不多；自孕7個月開始每日貯存鈣20～300ｍｇ，孕8個月胎兒牙齒和骨骼加速鈣化，每日可貯鈣達280～300ｍｇ。我國營養學會推薦孕婦每日鈣供給量標準，孕中期為1000ｍｇ，孕晚期為1500ｍｇ。
許多食物中都含鈣。以奶和奶製品為佳，不僅鈣的含量高，而且吸收率也高。其次魚罐頭（連骨均可食用）、魚鬆（連魚骨粉）、小蝦皮等，也是鈣的良好來源。此外，豆類及其製品含量也高。有些蔬菜如菠菜、莧菜、蕹菜等雖然含鈣較多，但因含草酸鹽甚高，與鈣易形成不溶性草酸鈣而不利於鈣的吸收。糧穀類食物則因含植酸鹽高，也不利於鈣的吸收和利用。此外，核桃仁、榛子仁、南瓜子等也含有較多的鈣，孕媽媽可以適當增加食用量。孕媽媽還可以在醫生指導下服一些鈣片和維生素Ｄ，也有益於鈣的吸收。
忌缺鐵
鐵是人體內製造血紅蛋白的主要原料，人體內2／3的鐵存在於血紅蛋白中，另1／3貯存於肝、脾、骨髓及小腸上皮細胞內。婦女在妊娠期血容量平均增加1500毫升，紅細胞中度增生，而血漿相對增加更多，因而出現血液稀釋現象。這種生理性貧血較為普遍，其中因鐵的補充不足發生缺鐵性貧血最為常見。為了滿足孕媽媽自身及胎兒生長發育的需要，在孕期需補充足夠的鐵。
如果沒有補充足夠的鐵，孕媽媽生理性貧血會加重，將會出現貧血症狀，如頭疼、頭暈、耳鳴、目眩、疲倦、乏力、記憶力減退，嚴重的可引起貧血性心髒病，甚至心力衰竭；易發生早產；對出血耐受性差，易休克；產後抵抗力低，易感染。孕媽媽貧血將使胎兒氧供應減少，影響胎兒的生長發育，胎兒體重比正常兒低，宮內缺氧嚴重時可導致胎死宮內或新生兒易發生窒息。
為避免孕期貧血給母胎帶來的危害，從孕早期起需注意補充鐵，主要是增加含鐵食物的攝入，預防缺鐵性貧血。
有哪些含鐵的食物呢？
含鐵量較高的穀類有糙米、小米、玉米、燕麥；豆類有綠豆、紫芸豆、黑芝麻；蔬菜有菠菜、芹菜葉、土豆等；動物的肝髒，尤其豬肝、鴨肝含鐵較多；菌藻類有紫菜、海帶、發菜、口蘑、黑木耳；海產品有海蜇皮、海蜇頭、蝦米、蝦皮等。如果孕媽媽注意飲食多樣化，不挑食，每天均能攝入足夠量的鐵；另外，用鐵鍋炒菜也可補充一些鐵。
總之，鐵的來源是多方麵的，適當的飲食搭配，注意食物的質和量，即可攝入足量的鐵。
忌缺鋅
大量動物實驗結果表明，鋅缺乏所引起的動物出生缺陷主要是生長停滯或遲緩、骨骼畸形、死產、早產等。孕媽媽妊娠早期缺鋅同樣能出現新生兒出生缺陷。研究還發現，患有先天性心髒病，如室間隔缺損、主動脈狹窄及尿道下裂、睾丸發育不良（如隱睾）、骨骼及腎髒畸形、先天性中樞神經係統畸形等缺陷的新生兒，其母親妊娠期血液中鋅水平明顯低於分娩正常胎兒的孕媽媽；專家指出，鋅缺乏對新生兒畸形的作用並不是分娩期缺鋅的結果，很可能是在受孕或胚胎形成早期已受到影響。
在中國營養學會婦幼營養專題學術會議上（1986年），中國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所陳學存教授提出：胎兒缺乏鋅會影響大腦發育，影響智力，導致低體重，甚至會出現畸形。
鋅的攝入量受食物來源、種類的影響，海產品中以牡蠣含鋅量最高，其他海產品和肉次之；植物類食物有黑芝麻、油麵筋、白糯米、黃豆、毛豆、紫菜等；動物類食物有豬心、豬肋排、豬蹄膀、豬腿肉、豬肝、豬舌、羊肉、醬鴨、鹹雞蛋、鯽魚、河蟹、海蟹、河蚌、田螺等。所以，孕婦應選擇多種食物，以保證鋅的攝入量。