忌缺碘
碘是甲狀腺素組成成分。甲狀腺素能促進蛋白質的生物合成，促進胎兒生長發育。妊娠期甲狀腺功能活躍，碘的需要量增加，這樣就易造成妊娠期碘攝入量不足或缺乏，特別是在我國有很多地區屬於缺碘區，更易造成孕媽媽缺碘。孕媽媽缺碘易發生甲狀腺腫大，並影響胎兒的發育，嚴重者新生嬰兒出現克汀病。該病的發生是由於胎兒胚胎期缺碘造成的。其臨床上有疲乏、無力、胃寒、嗜睡，對外界興趣不大等代謝和循環功能性變化，骨骼發育異常，腦發育缺陷及延遲，皮膚幹而成鱗片狀，毛發、指甲無光、脆弱等。為了自身的健康和胎兒的正常發育，孕媽媽必須注意不可缺碘，尤其在缺碘地區更要注意吃些含碘豐富的食物。
最好的含碘食物是海產品，如海帶、紫菜、魚肝、海參、海蜇、蟶子、蛤等；甜薯、山藥、大白菜、菠菜、雞蛋等也含有碘。用碘化鹽補充碘時應注意不可過量，以免引起產婦產後甲狀腺腫大或合並甲狀腺功能低下等。
忌缺硒
硒不但參與體內許多生化反應，與多種酶的活性有關，而且具有抗氧化性、防癌和防治某些疾病的重要作用。硒和維生素Ｅ都是抗氧化劑，但兩者的生理功能不同。人體內許多正常的生物化學反應，都能產生一些有害的物質，如過氧化氫及其他活潑形式的氧，如不加以控製將引起細胞膜中的脂質發生過氧化反應，使得細胞受到廣泛的破壞。維生素Ｅ能保護細胞膜脂質不發生過氧化反應，而含硒的酶，除保護細胞膜免受過氧化反應損傷外，還能分解體內代謝產生的自由基，這些自由基在細胞的癌變過程中起著不利於人體的作用。
人體缺乏硒可導致克山病，病人往往有心悸、頭暈、氣短及心功能不全等症狀，嚴重者常因心力衰竭而死亡。由克山病流行病學調查得知，克山病多發於育齡期婦女。孕婦處於低硒水平時易患克山病。
硒還能緩解或降低鎘、汞、砷、鉛、鉈、鎳、硫等引起的毒性。若缺硒，則增加上述毒性元素對孕婦及胎兒的毒害，引起免疫功能低下、畸胎、死胎及流產等不良後果。
孕婦每日膳食硒供給量為50微克。
硒的地理分布很不均勻，貧硒地區的食物中含硒量低。一般地區中，動物的肝、腎和魚、蝦中含量豐富，芝麻、糙米、普通麵粉、黃豆、蘑菇、蘆筍、胡蘿卜、蒜、橙子和香蕉等含量較多，海帶、發菜和貝殼類含硒也特別多。
忌缺鉀和鈉
鉀和鈉是人體內兩種極為重要的常量元素，發揮著極為關鍵的作用。它們都是陽離子。鉀位於細胞內液，鈉位於細胞外液，兩者各司其職，又相互協調。
鉀參與細胞的新陳代謝活動，為某些酶的正常活動提供適宜的條件。鉀的最突出作用是維持心肌細胞正常的興奮性、自律性和傳導性。低血鉀和高血鉀對人體的損害都是很嚴重的，輕者可導致疲倦、煩躁，嚴重的可造成心律失常，甚至突然死亡。因而，臨床上對血鉀的變化都給予高度的重視。正常成人每日鉀的供給量為2～3克。一般動植物食品中都含有鉀，特別是各類蔬菜、水果及蘑菇類食物中含鉀豐富。
鈉能加強神經肌肉的興奮性。缺鈉時，機體表現出食欲降低、惡心、頭痛、渾身無力、心跳加快及血壓下降等，嚴重時還可導致虛脫。特別是在烈日下進行大運動量活動，出汗很多，造成鈉的大量丟失，就容易出現上述情況。正常人每日鈉需要量為6克。飲食中的鈉含量一般超過正常生理需要量，所以一般情況下不致缺乏。
除了上述的功能外，鉀和鈉在調節酸堿平衡、維持滲透壓及保持水平衡方麵也都起著極重要的作用。
營養學家認為，鈉、鉀兩種元素在日常食物中應保持平衡，其比例大約為2∶1。就是說，如果人體每日需要4克鈉，那麼，鉀的攝入量就應為2克。倘若鈉量超過正常比例則會導致機體缺鉀。
為了防止缺鉀，孕媽媽不要吃過多的鹽醃製品，要多吃新鮮水果、鮮果汁及新鮮蔬菜。這是補充鉀的最好途徑。
增加營養宜適度
孕媽媽的膳食要多種多樣，如果隻盯著幾樣吃就會因營養單一而出現營養不足。營養不足及營養過剩均不利於孕媽媽本身及胎兒的健康，所以營養應適度。也不能隻在孕期才注意孕媽媽的營養狀況，要早做準備，尤其是青春發育期以後的營養與孕媽媽體質有很大關係。許多女子為了“苗條”，養成了一種偏食、忌食的習慣，造成營養不良，懷孕後使自己及胎兒的健康都受到影響。有些孕媽媽專吃高蛋白質、高脂肪、高熱量食物，如肥肉、奶油蛋糕、巧克力等，以為這樣營養就足夠了，實際上某些營養素過高可以破壞營養平衡，可增加孕婦甚至胎兒患病的機會。為此，對孕媽媽來說，隻要合理、平衡，食物種類越廣泛越好。除此以外，孕媽媽要忌煙、酒，因為它們可增加流產、早產、胎兒畸形、低體重兒的危險；辛辣食物對胃有刺激，不宜多吃；生冷食物容易受汙染，所以食物要幹淨，食具要清潔。
宜選擇含維生素多的食物
維生素分為脂溶性和水溶性兩種，前者包括維生素Ａ、維生素Ｄ、維生素Ｅ、維生素Ｋ；後者有維生素Ｃ、維生素Ｂ族、煙酸等。脂溶性維生素要與脂肪類食物配合才能被吸收，所以不僅要選擇富含維生素的食物，還要講究烹調方法。
維生素Ａ、維生素Ｄ主要存在於動物肝髒、魚肝油、蛋黃、奶油中。胡蘿卜素可以轉變為維生素Ａ，主要存在於胡蘿卜及含有色素的蔬菜和水果中。吃胡蘿卜時要用油炒；涼拌時加些油也可增加它的吸收。
維生素Ｂ族主要存在於粗糧、豆類、花生、動物的內髒、牛奶和雞蛋中。
維生素Ｃ主要存在於水果、蔬菜中，但烹調加熱時間不要過長，否則會被破壞。
維生素Ｅ主要存在於植物的果仁、胚芽中。
忌營養過剩
有的孕媽媽胃口特別好，不但吃得多，而且所吃的食物營養相當豐富，並且很少活動。她們以為這樣才有利於胎兒生長發育和孕媽媽分娩。其實這種吃法很容易使孕媽媽發胖，也使胎兒過大，造成分娩困難，容易造成難產。也有的因產婦過胖，造成哺乳困難，不能及時給嬰兒喂奶，乳腺管堵塞，引起急性乳腺炎。
所以，孕媽媽要合理飲食，既不能營養不足，也不要營養過剩；要做到營養適度，葷素搭配，注意活動，防止由於營養過剩引發的高血壓以及“巨大兒”的出現。
忌節食
有的年輕孕婦，怕懷孕後發胖，影響自身的體型或怕胎兒太大，生育困難，常常節製飲食，盡量少吃。這種隻想保持自身形體美而不顧母子身體健康的做法是十分有害的。
1.先天營養是決定胎兒生命力的重要環節。俗話說，“先天不足，後天難養”。營養供給不足會給胎兒帶來嚴重後果，如缺乏蛋白質會影響神經細胞的增殖，致使智力低下；缺乏無機鹽、鈣、磷等元素會影響骨骼、牙齒的生長發育，會得軟骨病；缺乏維生素，免疫力要下降，影響生長發育，甚至可導致發育不全；缺乏脂肪，再加上心髒、肝髒內貯藏的糖原（能量來源）明顯減少，胎兒就經不住出生時由宮縮和經過產道時受壓迫的考驗，娩出後容易發生低血糖和呼吸窘迫症。一些研究表明，畸形兒也與母體營養供給不足或缺少某種營養有關。