[疏]《公食大夫禮》第九。鄭《目錄》雲：“主國君以禮食小聘大夫之禮，於五禮屬嘉禮。《大戴》第十五，《小戴》第十六，《別錄》第九。”釋曰：鄭知是“小聘大夫”者，案下文雲宰夫自東方，薦豆六，於醬東，設黍稷六簋，又設庶羞十六豆，此等皆是下大夫小聘之禮。下乃別雲“上大夫八豆、八簋”，又雲“上大夫庶羞十六豆”，是食上大夫之法，故知此篇據小聘大夫也。若然，《聘禮》據侯伯之大聘，此篇據小聘大夫者，周公設經，互見為義。案篇末雲“魚、腸胃、倫膚若九，若十有一，下大夫則若七，若九”，鄭注雲：“此以命數為差，九謂再命者，十一謂三命者，七謂一命者。九或上或下者，再命謂小國之卿，次國之大夫也。卿則曰上，大夫則曰下，大國之孤視子男。”以此言之，魚、腸胃、倫膚皆七者，謂子男小聘之大夫。此《公食》序在《聘禮》之下，是因聘而食之。不言食賓與上介，直雲大夫者，若雲食賓與上介，則小聘使下大夫，上介乃是士，是以直雲大夫，兼得大夫聘賓與上介，亦兼小聘之賓。若然，《聘禮》據大聘，因見小聘。此《公食》先見小聘，後言大聘者，欲見大聘、小聘，或先或後，不常之義。
公食大夫之禮。使大夫戒，各以其爵。戒猶告也。告之必使同班，敵者易以相親敬。
[疏]“公食”至“其爵”。注“戒猶”至“親敬”。釋曰：自此盡“如聘”，論主君使大夫就館，戒聘客使來行食禮之事。雲“各以其爵”者，此篇雖據子男大夫為正，兼見五等諸侯大聘使卿之事，故雲各以其爵也。
上介出請，入告。問所以來事。
[疏]“上介出請入告”。注“問所以來事”。釋曰：據大夫就賓館之門外，賓使上介出請大夫所為來之事。
三辭。為既先受賜，不敢當。
[疏]“三辭”。注“為既”至“敢當”。釋曰：既先受賜者，謂聘日致饔，受賜大禮，故今辭食，不敢當之。但受饔之時，禮辭而已，至於饗食，皆當三辭。
賓出，拜辱。拜使者，屈辱來迎已。大夫不答拜，將命。不答拜，為人使也。將猶致也。賓再拜稽首。受命。大夫還，複於君。
賓不拜送，遂從之。不拜送者，為從之，不終事。
[疏]“賓不”至“從之”。注“不拜”至“終事”。釋曰：案《鄉飲酒》主人拜送，賓不答拜，雲禮有終。此賓不拜送，為從之不終事，故賓不拜送也。若然，《鄉飲酒》、《鄉射》戒賓，遂從之，而雲拜辱、拜送者，以其主人先反，不相隨，故得拜辱、拜送。《覲禮》使者勞賓於門外，侯氏再拜，遂送之。使者既不先反，猶拜送者，尊天子使故也。
賓朝服即位於大門外，如聘。於是朝服，則初時玄端。如聘，亦入於次俟。
[疏]“賓朝”至“如聘”。注“於是”至“次俟”。釋曰：雲“大門外，如聘”者，則賓主設擯介以相待，如聘時。雲“於是朝服，則初時玄端”者，初時，謂賓發館時服玄端。若《鄉射》“主人朝服乃速賓”，鄭注雲：“射，賓輕也。戒時玄端。”以此言之，亦賓在館拜所戒大夫即玄端，賓遂從大夫至君大門外，入次，乃去玄端，著朝服，出次，即位也。雲“如聘，亦入於次俟”者，案《聘禮》：“賓皮弁聘，至於朝，賓入於次。”注雲：“入於次者，俟辦。”則此入次，亦俟主人辦也。若然，《聘禮》重賓，發館即皮弁。此食禮輕，及大門乃朝服。
即位。具。主人也。擯者俟君於大門外，卿大夫士序，及宰夫具其饌物，皆於廟門之外。
[疏]“即位具”。注“主人”至“之外”。釋曰：雲“擯者俟君於大門外”者，解即位之事。雲“卿大夫士序，及宰夫具其饌物，皆於廟門之外”者，以其君迎賓入，始言卿大夫以下廟內之位，則知此具饌物時，皆在廟門外也。故鄭下文注雲：“自卿大夫至此，不先即位從君而入者，明助君饗食，賓自無事，故不在大門內。”是其義也。
羹定。肉謂之羹。定猶孰也。著之者，下以為節。
[疏]“羹定”。注“肉謂”至“為節”。釋曰：雲“肉謂之羹”者，《爾雅》文。雲“著之者，下以為節”者，羹定與下文“陳鼎”之節為目也。
甸人陳鼎七，當門，南麵，西上，設扃鼏。鼏若束若編。七鼎，一大牢也。甸人，塚宰之屬，兼亨人者。南麵西上，以其為賓，統於外也。扃，鼎扛，所以舉之者也。凡鼎鼏，蓋以茅為之，長則束本，短則編其中央。今文扃作鉉，古文鼏皆作密。
[疏]“甸人”至“若編”。注“七鼎”至“作密”。釋曰：雲“七鼎，一大牢也”者，案《聘禮》致飧與饔餼皆九鼎，此亦一大牢而七鼎者，此食禮輕，無鮮魚、鮮臘，與《聘禮》“腥一牢鼎七”同也。雲“甸人，塚宰之屬，兼亨人”者，案《天官》有甸師氏，兼有亨人，皆屬塚宰。彼天子禮，諸侯比天子為兼官，故甸人兼亨人也。必使甸人陳鼎兼亨人者，案《亨人職》雲“掌共鼎鑊”，又案《甸師職》雲掌“帥其徒以薪蒸，役外內饔之事”，故使甸人兼亨人陳鼎。若然，案《少牢》“羹定饔人陳鼎”者，以其無甸人官，故饔人陳鼎也。《既夕士禮》雲“甸人抗重”，又雲“甸人築坅坎”，以士無臣，使屬吏攝甸人之事，非謂置此官也。雲“凡鼎鼏，蓋以茅為之”者，諸文多言鼎鼏，皆不言所用之物，此經雖言“若束若編”，亦不指所用之體，故鄭雲“蓋”以疑之。然必知用茅者，《詩》曰：“白茅苞之。”《尚書》孔傳雲：“苴以白茅。”茅是絜白之物，故疑用茅也。
設洗如饗。必如饗者，先饗後食，如其近者也。饗禮亡，《燕禮》則設洗於阼階東南。古文饗或作鄉。
[疏]“設洗如饗”。注“必如”至“作鄉”。釋曰：雲“必如饗者，先饗後食，如其近者也”，鄭據此文行食禮，而雲如饗，明先饗，設洗訖，乃後食，故鄉前如之，是先饗後食也。案《聘禮》雲“公於賓，壹食再饗”，則食在饗前矣。不言如《燕禮》者，饗食在廟，燕在寢，則是饗食重，先行之。故二者自相先後，是以不得用《燕禮》決之也。引《燕禮》者，欲見設洗之法，燕與饗食同，故無饗禮，引《燕禮》而言也。
小臣具槃匜，在東堂下。為公盥也。公尊，不就洗。小臣於小賓客饗食，掌正君服位。
[疏]“小臣”至“堂下”。注“為公”至“服位”。釋曰：知此“為公盥”者，案《特牲》屍尊，不就洗，盥用槃匜，故知此所設槃匜亦為公盥，不就洗也。雲“小臣於小賓客饗食，掌正君位”者，按《夏官-小臣職》雲“小祭祀，賓客饗食”，如大仆之法。此諸侯之聘客饗食，故亦小臣掌之也。
宰夫設筵，加席、幾。設筵於戶西，南麵而左幾。公不賓至授幾者，親設湆醬，可以略此。
[疏]“宰夫”至“席幾”。注“設筵”至“略此”。釋曰：雲“設筵於戶西，南麵而左幾”者，以其賓在戶牖之閒，南麵，又生人左幾，異於神右幾故也。雲“公不賓至授幾者，親設湆醬，可以略此”者，決《聘禮》禮賓時，公親授幾者，以無設湆醬之事故也。故下記雲“不授幾”，鄭雲“異於醴也”。
無尊。主於食，不獻酬。
飲酒、漿飲，俟於東房。飲酒，清酒也。漿飲，漿也。其俟奠於豐上也。飲酒先言飲，明非獻酬之酒也。漿飲先言漿，別於六飲也。
[疏]“飲酒”至“東房”。注“飲酒”至“飲也”。釋曰：雲“飲酒，清酒也”者，按《周禮-酒正》注先鄭雲：“清酒，祭祀之酒。”後鄭從之。則此賓客用之者，優賓故也。雲“漿飲，漿也”者，之言載，以其汁滓相載，故雲。漢法有此名故也。雲“其俟奠於豐上也”者，下雲“飲酒實於觶，加於豐”是也。此雲奠，即彼加也。雲“飲酒先言飲，明非獻酬之酒也”者，以其《鄉飲酒》、《燕禮》等獻酬之酒皆不言飲，飲之，可知此擬酳口，故言飲，是異於獻酬酒故也。是以《酒人》雲：“共賓客之禮酒、飲酒。”鄭注雲：“禮酒，饗燕之酒。”不言飲食之酒，雲飲，亦是其義也。雲“漿飲先言漿，別於六飲也”者，按《漿人》雲：“共王六飲，水、漿、醴、涼、醫、酏。”彼先雲六飲，後雲水漿，與此先雲漿不同，故雲先雲漿別於六飲。必別於六飲者，彼六飲為渴而飲，此漿為酳口，不為渴，故異之。
凡宰夫之具，饌於東房。凡，非一也。飲食之具，宰夫所掌也。酒漿不在凡中者，雖無尊，猶嫌在堂。
[疏]“凡宰”至“東房”。注“凡非”至“在堂”。釋曰：雲“酒漿不在凡中者，雖無尊，猶嫌在堂”者，以其酒漿常在堂，若不特言之，則凡中不含之，言謂酒漿仍在堂，故上特言之。
公如賓服，迎賓於大門內。不出大門，降於國君。
[疏]“公如”至“門內”。注“不出”至“國君”。釋曰：自此盡“階上北麵再拜稽首”，論主君迎賓入拜至之事。雲“不出大門，降於國君”者，按《周禮-司儀》雲：“將幣，交擯，三辭，車逆，拜辱，賓車進，答拜。”又雲致饔餼，饗食，“皆如將幣之儀”。是國君來則出迎也。
大夫納賓。大夫，謂上擯也。納賓以公命。公入門左，公再拜。賓辟，再拜稽首。左，西方，賓位也。辟，逡遁，不敢當君拜也。公揖入，賓從。揖入，道之。
及廟門，公揖入。廟，禰廟也。
[疏]“及廟門公揖入”。注“廟禰廟也”。釋曰：《儀禮》之內單言廟者，皆據禰廟。是以《昏禮》納采雲“至於廟”，記雲“凡行事必用昏昕，受諸禰廟”，以此而言，則言廟皆禰廟也。若非禰廟，則言廟祧，若《聘禮》雲“不腆先君之祧”，問卿雲“受於祖廟”之類是也。但受聘在祖廟，食饗在禰，燕輕於食饗，又在寢，是其差次也。
賓入，三揖。每曲揖，及當碑揖，相人偶。
至於階，三讓。讓先升。
[疏]“至於階三讓”。釋曰：按《曲禮》雲：“客若降等，則就主人之階。主人固辭，然後客複就西階。”此亦降等，初即就西階者，此君與客食禮，禮之正，彼謂大夫士以小小燕食之禮，故與此不同也。
公升二等，賓升。遠下人君。
[疏]“公升二等賓升”。注“遠下人君”。釋曰：言“遠下人君”者，亦取君行一，臣行二之義也。
大夫立於東夾南，西麵，北上。東夾南，東西節也。取節於夾，明東於堂。
[疏]“大夫”至“北上”。注“東夾”至“於堂”。釋曰：此謂主國卿大夫立位。雲“取節於夾，明東於堂”者，序已西為正堂，序東有夾室，今大夫立於夾室之南，是東於堂也。
士立於門東，北麵，西上。統於門者，非其正位，辟賓在此。
[疏]“士立”至“西上”。注“統於”至“在此”。釋曰：案《燕禮》、《大射》士在西方，東西北上，不統於門。又在門東北麵，宜東統於君。今在門東西上，統於門者，以賓在門西，辟賓，在此非正位故也。
小臣，東堂下，南麵，西上。宰，東夾北，西麵，南上。宰，宰夫之屬也。古文無南上。
[疏]“小臣”至“南上”。注“宰宰”至“南上”。釋曰：雲“宰東夾北，西麵南上”者，謂在北堂之南，與夾室相當，故雲夾北也。雲“宰，宰夫之屬也”者，以經雲“南上”，則非止一人。但宰官之內，有宰夫之等，是以下有宰夫之官，皆於此立可知，故雲之屬也。若然，宰尊官，在小臣之下者，以其小臣位在北堂南，故先見之，非謂尊卑先後為次也。
內官之士，在宰東北，西麵，南上。夫人之官，內宰之屬也。自卿大夫至此，不先即位，從君而入者，明助君饗食，賓自無事。
[疏]“內官”至“南上”。注“夫人”至“無事”。釋曰：雲“夫人之官內宰之屬也”者，經雲“內官”，按《周禮-天官-內宰》下大夫掌王後已下，彼天子內官，諸侯未必有內宰，以其言內官之士，以士為之，明當天子內宰，故舉內宰況之也。雲“自卿大夫至此，不先即位，從君而入者，明助君饗食，賓自無事”者，按前聘時，君迎客於大門內時，卿大夫已下入廟即位者，受聘事重，非饗食之事，故先入廟即位。此已下雖有宰及宰夫者，皆有事，及大夫二牲、士庶羞之等，皆助君食賓，非己之事，故後入也。
介，門西，北麵，西上。西上，自統於賓也。然則承擯以下，立於士西，少進東上。
[疏]“介門”至“西上”。注“西上”至“東上”。釋曰：雲“然則承擯以下，立於士西，少進東上”者，以其介統於賓而西上，則擯統於君而東上可知。承擯以下，既是有事之人承擯，是大夫又尊於士，故知少進東上。不言上擯者，上擯有事，其位不定，故不言。
公當楣北鄉，至再拜，賓降也，公再拜。楣謂之梁。至再拜者，興禮俟賓，嘉其來也。公再拜，賓降矣。
[疏]“公當”至“再拜”。注“楣謂”至“降矣”。釋曰：自此盡“稽首”，論公拜至賓答拜之事。雲“公再拜，賓降矣”者，釋經賓降在“至再拜”下，“公再拜”上。以其至再拜者，公已一拜，賓即降，下公再拜者，賓降後，又一拜。雖一拜，本當再拜，故皆以再拜言之。猶下侑幣之時，“公一拜，賓降，公再拜”，注雲：賓不敢俟成拜也。若然，鄭雲“公再拜，賓降矣”者，解經“至再拜，客降”也。
賓西階東、北麵答拜。西階東，少就主君，敬也。擯者辭，辭拜於下。
拜也。公降一等，辭曰：“寡君從子，雖將拜，興也。”賓降再拜，公降，擯者釋辭矣。賓猶降，終其再拜稽首。興，起也。
[疏]“賓西”至“答拜”。釋曰：自此盡“稽首”，論賓降答拜之事。此雲“答拜”，下雲“拜也”，並據公未降之前，賓為一拜。以其賓始一拜之閒，公降一等，故閒在一辭之中，是以鄭雲賓降再拜，釋經北麵拜答及拜也。雲“公降，擯者釋辭矣”者，解經“辭曰寡君從子雖將拜興也”，鄭注雲“賓猶降，終其再拜稽首”者，按下文“賓栗階升，不拜”，升既不拜，略於下。雖辭賓，猶終降，再拜稽首也。若然，擯者辭拜於下之時，其位在下，故下記雲“卿擯由下”，注雲“不升堂”是也。按下文雲“擯者退，負東塾而立”，注雲“無事”，又雲“擯者進相幣”，然則擯者有事則進，無事則退，故負東塾也。
賓栗階升，不拜。自以己拜也。栗，是栗也。不拾級連步，趣主國君之命，不拾級而下曰辵。
[疏]“賓栗階升不拜”。注“自以”至“曰辵”。釋曰：雲“自以己拜也”者，於堂下終為再拜稽首，故於堂上不拜也。雲“栗，實栗也”者，謂疾之意也。雲“不拾級連步”者，《曲禮》雲“拾級聚足連步以上”，鄭注雲：“拾當為涉聲之誤也。級，等也。涉等聚足，謂前足躡一等，後足從之並。”此涉級也。連步，鄭雲“重蹉跌也”，連步謂足相隨不相過也。其連步據足而言，涉級據階而說，其實一也。此等尋常升法，此栗階據趨君命而上，按《燕禮》記雲：“凡君所辭皆栗階”，注雲：“栗，蹙也。謂越等急趨君命也。”又曰“凡栗階不過二等”，注雲：“其始升猶聚足連步，越二等，左右足各一發而升堂。”是栗階之法也。雲“不拾級而下曰辵”者，凡升降有四種，雲辵者，君臣急諫諍，則越三等為辵階，越一等為曆階，又有連步，又有栗階，為四等也，義已具於《燕禮》記疏也。
命之，成拜，階上北麵再拜稽首。賓降拜，主“君辭之，賓雖終拜，於主君之意猶為不成”。