【製作】
1.將訶子、薏苡仁、雪梨放入沙鍋中煮取藥液適量。
2.將冰糖放入藥液中，攪拌即成。
【食法】每日1劑，代茶飲用。
【宜忌】感冒便溏者慎食。
【解析】訶子性味苦、酸、澀，溫。入肺、胃、大腸三經。能斂肺澀腸，下氣。《日華子本草》：“消痰，下氣，除煩，治水，調中，奔豚腎氣，肺氣喘急，消食開胃，……。”薏苡仁能健脾清熱利濕。以上二藥與清心潤肺，化痰止咳之雪梨同烹後，可增強滋陰潤燥，清熱止渴之功效。適合肺胃有熱、皮膚幹燥的人士飲用。
甘蔗馬蹄飲（涼）
【配方】紅皮甘蔗2節，馬蹄20個，冰糖少許。
【功效】清熱解暑，潤肌膚，生津止渴。
【製作】
1.將冰糖打碎成屑；甘蔗去皮，壓榨取汁一杯；將馬蹄洗淨，壓榨取汁。
2.將馬蹄汁倒入甘蔗汁中，加入冰糖屑即成。
【食法】每日1劑，代茶飲用。
【宜忌】脾胃虛寒者不宜多飲。
【解析】甘蔗性味甘，寒。入肺、胃二經。能清熱生津，下氣潤燥。荸薺能清熱化痰，消積。以上二藥食同伍，加上冰糖，不僅能增強滋陰潤燥之功效，而且味道甜美，清涼爽口，尤宜夏季養顏之用。
甘蔗薑汁飲（平）
【配方】冰糖少許，甘蔗1節，生薑50克。
【功效】和胃生津，健脾美容。
【製作】
1.將冰糖打成碎屑；甘蔗去皮，壓榨取汁；生薑洗淨，壓榨取汁。
2.將甘蔗汁、冰糖、生薑汁倒在一個杯內，攪勻即成。
【食法】每日1劑，代茶飲用。
【宜忌】各種體質人士均可服食。
【解析】生薑性味辛，溫。入肺、胃、脾三經。能發表散寒，止嘔化痰。甘蔗能清熱生津，下氣潤燥。以上藥食同烹，再加入補中益氣、和胃潤肺之冰糖同伍，能起到和胃生津潤燥之功效，適用於津枯血燥之皮膚幹燥，麵容焦枯而胃口不佳的人士長期服食。
枸杞鮮藕柏葉汁（涼）
【配方】枸杞子15克，鮮藕250克，生側柏葉30克。
【功效】調理肝胃、涼血養顏。
【製作】將生側柏葉、鮮藕、枸杞子放入沙鍋內，加水適量，置武火上燒沸，用文火熬煮20～30分鍾，濾去渣。
【食法】每日1劑，代茶飲用。
【宜忌】適用於皮膚幹枯，麵有瘀斑的人士飲用。
【解析】側柏葉性味苦、澀，寒。入心、肝、大腸三經。能涼血止血，祛風濕，散腫毒。《醫林纂要》“泄肺逆，瀉心火，平肝熱，清血分之熱。”枸杞子能滋腎潤肺，補肝明目。側柏葉配伍補肝益腎之枸杞子，再與養血生肌，健脾胃，止瀉之鮮藕同製後，可增強此方調胃和血之功效。適用於麵有瘀斑、肌膚不潤、麵黃肌瘦等症。
三汁飲（涼）
【配方】麥冬10克，生地黃20克，藕100克。
【功效】滋陰潤燥，防皺護膚。適用於舌紅便幹，口燥多飲的人士服用。
【製作】
1.將麥冬、生地黃一同放入沙鍋內，加水適量，置武火上燒沸，用文火煮20分鍾，濾去渣，留汁待用。
2.將藕洗淨，切碎，放入沙鍋內，加水適量，置武火上燒沸，用文火煮30分鍾，濾去渣留汁。
3.將兩汁合並，裝入瓶中即成。
【食法】每日1劑，代茶飲用。
【宜忌】感冒咳嗽者及胃寒便溏者慎食。
【解析】麥冬性味甘、微苦，寒。入肺、胃、心三經。能養陰潤肺，清心除煩，益胃生津。生地黃甘、苦，寒。歸心、肝、肺經。能滋陰養血。此方以麥冬滋陰潤胃為君藥，佐以滋陰養血之生地黃，再與養血生肌之鮮藕配伍，可增強滋陰養顏，潤肺益胃之功效。
杏麥冰糖飲（平）
【配方】杏仁15克，麥冬10克，冰糖少許。
【功效】宣肺養陰。
【製作】將冰糖打成碎屑。杏仁去尖、皮，打碎；麥冬洗淨；一同放入沙鍋內，加水適量，置武火上燒沸，加入冰糖屑，用文火煮熬約15分鍾，濾去渣，稍晾涼即成。
【食法】每日1劑，代茶飲用。
【宜忌】大便溏泄者慎食。
【解析】杏仁性味苦，溫，有毒。入肺、大腸二經。能祛痰止咳，平喘潤腸。麥冬味甘性涼，能養陰潤肺，清心除煩，益胃生津。以上二藥配伍，溫涼適中，滋陰而不滯膩，適合調養肺胃、滋養容顏。
杏仁橘皮飲（平）
【配方】橘皮5克，杏仁10克，老絲瓜50克，白糖少許。
【功效】理氣祛痰。適用於氣滯痰多，體胖麵垢的人士飲用。
【製作】
1.將橘皮洗淨，杏仁去尖、皮，老絲瓜洗淨，一同放入沙鍋內，加水適量。
2.將沙鍋置武火上燒沸，用文火煮熬20～30分鍾，稍涼後去渣，加入白糖拌勻即成。
【食法】每日1劑，代茶飲用。
【宜忌】氣虛汗多者不宜多食。
【解析】橘皮又名陳皮，性味辛、苦，溫。入脾、肺二經。能理氣調中，燥濕化痰。杏仁能祛痰止咳，平喘潤腸。絲瓜能清熱化痰，涼血解毒。以上三味同烹，可增強理氣祛痰之功效。對氣滯濕阻，痰多體胖的人士有一定調理養顏之功效。
馬齒莧綠豆芽飲（平）
【配方】馬齒莧40克，黑芝麻15克，白菜根莖頭1個，綠豆芽20克。
【功效】清熱解毒，去麵部青春痘。
【製作】將白菜根莖頭洗淨切片，綠豆芽洗淨，與馬齒莧、黑芝麻一同放入沙鍋內，加水適量，置武火上燒沸，用文火煮熬20分鍾，濾去渣，稍晾涼即成。