中州人說話很簡練，“好”、“對”、“可以”、“沒問題”、“同意”、“很好”之類的意思表達都歸用一個“中”字。從農村到城市，不管言語、口音有多大的變化，這個字的用法是不變的。與當地人交流，若問“行不行”、“好不好”、“是否同意”都可說“中不中”，回答也很幹脆：“中”與“不中”。甚至問美麗與否都可用“中”與“不中”表達，高度概括、省事、有趣。
姓氏河南也是中華民族姓氏的起源地之一。據有關資料統計，中國古今共有8155個姓氏，其中起源於河南的就有1400多個，沿用至今的仍有1200多個，在100個漢族大姓中，就有73個源自河南。閑暇之餘，不妨也到河南來尋尋根，問問祖，說不定坐在你身邊的某個陌生人，就是五百年前與你同姓同祖的自家人。
戲曲
豫劇是河南主要的地方劇種之一。豫劇起源於清代，早期名稱很多。因其唱腔多高調，而被稱為河南高調、河南梆子；在西部山區，因靠山平土為台演出，而被稱為“靠山吼”；“河南謳”又是該劇的另一名稱，是因演員起腔與收腔時用假聲翻高尾音帶“謳”而得名。一個劇種有如此多名稱也屬少見，解放後才統一稱“豫劇”。
豫劇的唱詞十分口語化，多為七字句或十字句，通俗易懂，唱腔流暢，節奏鮮明，旋律豐富，極易為觀眾接受。豫劇流派中，要屬常香玉的“常腔”最受歡迎，它突破原有的表演界限，融會吸收豫東豫西唱腔風格，使豫劇長足發展、不斷更新。
宛梆是生長並流行在河南省南陽地區的少有的地方劇種。形成於明末，完臻於清代，可考證的曆史已將近有400年。據說宛梆的出現，源於明末清初李自成起義軍從陝西轉戰河南時，把秦腔帶到陝西商洛、河南南陽一帶，後與當地民歌小調、民間說唱相結合而成。
很早人們稱它為“西調、南陽調、老梆子、南陽梆子”；又由於其音樂唱腔的獨特，也有人稱之為“唧唧梆”。新中國成立後，因南陽簡稱為宛，故更名為“宛梆”。宛梆曲調豐富，唱腔激昂，其聲腔高亢豪放，男聲用大本嗓，給人以粗獷、豪邁、奔放、明朗的感覺。
特別是女聲唱腔的高八度嘔音花腔，很像西洋的高音花腔唱法，清亮委婉，配之主弦發出的“唧唧”聲，猶如鳥鳴，非常動聽。如此聲腔特色，堪稱一絕。
內鄉宛梆劇團成立於1051年，1992年被文化部命名為“天下第一團”，是目前國內僅存的一個宛梆劇種專業表演劇團。該劇團常年在南陽地區的各縣各鄉活動，如有幸碰上這個古老劇團的演出，千萬別錯過。若該劇團沒有外出，大清早你一定能在內鄉的河邊看到演員們練功、吊嗓子的身影。
皮影劇皮影戲藝術發祥於我國陝西、山西、河南交彙的黃河流域，始於西漢，盛於唐。發祥地之一的豫西仍有許多皮影劇團，逢年過節定有演出。盡管在網上也能看到皮影劇，可還是現場觀看的感覺要好得多，不但能聽到梆子腔等豐富優美的唱腔，還能欣賞到民間藝人精心雕刻的彩繪皮偶人，高興的話，還能趁場間休息時間溜到後台，跟師傅學上兩招，舞弄皮偶過過癮。
河南物語