老米：自唐晚期柳公權後，便數你老蔡和你的老弟蔡卞了。
老蔡：其次為誰？
老米：自然是俺米芾了。
能讓老米心服口服的書家，是何等不易。
這個蔡京就有這樣一手本事。有人說蔡京是奸臣，便因人毀字，在蔡京屁股上狠踹一腳，將他踢出了“四大家”，把蔡襄頂上去，這就不好嘛！當然此說也不一定確切，書壇的事我不管，我沒當北宋的中國書協主席，有些事，也是聽來的。
我寫我的字，隻是因為喜歡毛筆觸及宣紙那一瞬的感覺，像用一根手指在夏天蘸雪水輕觸女子如玉的柔軟肌膚，在肌膚上劃過，妙不可言。
我喜歡用端溪鳳朱硯，李廷詿的墨玉管、宣筆，還喜歡剡溪綾紋紙。
我是講究的人，講究到挑剔的程度，換了別的筆墨紙硯，我幾乎沒有寫字繪畫的興致。
我寫的字，運筆獨特，形態瘦硬遒勁，筆勢挺拔剛健，氣韻清爽峻潔。
我的師承遠取魏碑的遒勁，也是瘦硬的根底，而晉代諸王的飄逸俊爽，也是我所追求的。近汲唐人瘦硬派書法的靈魂，像柳公權老師的勁媚瘦峻，薛稷老師的挺拔秀逸，都為我一一收納，從而形成了我無論其外形結構和神韻氣質都迥異於前人的瘦硬通神、修長俊逸的書法，我稱之為瘦金書。對此，《書法會要》中說：“徽宗行草正書，筆勢勁逸，初學薛稷，變其法度，自號瘦金書。”
我這輩子皇帝做得不好，寫字寫成了“瘦金書”，不能說是歪打正著，也算是個得意事。
今人發瘋似的好收藏，據說連當年小腳老太太又臭又長的裹腳布也如獲至寶般地成了“藏品”，這就未免太那個了。收藏是雅事，藏物追求個“雅賞”，像這等惡俗，雅則盡喪。據說我的一些畫至今還讓人收藏著，但願別跟遺老遺少的水煙壺、黃煙鬥、小腳老太太的裹腳布藏在一起，若那樣還不如付諸一炬幹淨。
關於繪事，我是動了一些心思搞的，也動用了一點行政手段的。開始我隻一個人迷戀在睿思殿寫字習畫。我曾花了整整三年時間臨摹宮內所藏的17位名家傳世佳作。
崇寧三年（1104），我在國子監組織一批畫家搞起了翰林書畫院，咱國家從此有了專門培養畫家的最高學府，也就是國家畫院，近似於當今的中央美院吧！正式開設“畫學”課目。畫學分設六科，有佛道、人物、山水、鳥獸、花竹、屋木等專業。
人說我和南唐李後主為什麼像呢？咱們都成了別人俘虜且不說，他當年設置“梨園”，創辦了皇家歌舞劇院，而我則創建了國家畫院。你看，兩個不務正業專事個人所好的皇帝，這碰一塊兒一重疊，人不說我是李後主轉世才怪呢！
我之所以要創造畫院，倒並不是國家需要繪畫人才比其他人才還更迫切。當然，一些知名畫家也不能讓他們在社會上混，要讓他們進“組織”，像李唐、張擇端、蘇漢臣這樣的才俊，總不能讓他們沒個正式身份，隻是社會閑散人員吧，放現在，他們都該是中國美術家協會主席、副主席人選了。我把他們安排到宮廷畫院，解決他們的身份待遇問題，使他們安心創作，這是對的。讓他們到社區競聘、到機關“以工代幹”、或者把他們一棍子打成“右派”，都是我們的犯罪，是毀了國家的天才。
辦這麼個畫院，還由於我對當時繪畫的看法。
我不滿於當時繪畫題材隻限於宗教性內容和隻畫神仙之類，盡管我很信奉道教。繪畫還是要有生活情趣，要親近自然一些嘛！雖然我在畫院裏設了“佛道”一科，但僅占所有畫學的六分之一，畫學裏也根據我的意圖定下了評畫標準，要求所畫筆簡意全，不模仿古人，而盡物之情態，形、色俱若自然，意高的古為上，模仿前人而出古意，形、色象其物宜，而設色細、運思巧為中；傳模圖繪，不失其真為下。強調的主旨是“盡物之情態”，看重的是寫實。