正文 第41章 世界西服達人——陳和平與台北格蘭西服公司(1)(1 / 2)

馮盈之、竺小恩、韓世強

手工西裝對我來說,有一份特殊的感情,它不但代表了老師傅的傳承,更是我對美學經驗的累積。透過針線、量尺和經曆國內外西服剪裁的競技,一路走來,從達官政要到企業新貴、從燕尾大禮服到三顆扣的西裝便服、從本土情感到國際時尚觀察,我和“格蘭西服”一起成長。

——陳和平

2010年9月,浙江紡織服裝職業技術學院紅幫研究所一行三人赴台灣考察紅幫文化,重點考察訪問了台北中山北路上的格蘭(GERAN)西服公司和創意總監陳和平先生。

格蘭西服公司的發展史,見證了紅幫精神在台灣的發揚與光大。在“格蘭”,我們清晰地看到作為新一代的台灣紅幫代表——格蘭西服公司創意總監陳和平先生不但承傳紅幫精神和技藝,而且在製作過程中引進新科技,不斷研究,不斷創新,將手工定製西服推向更高的境界;更值得稱道的是,他還主動積極地參與國際西服競技,與國際時尚接軌,在吸收西方服裝設計製作先進性的同時,也將中華民族的紅幫傳統工藝傳送到世界各地,發揚光大。

一、量身定製,承傳紅幫

格蘭西服公司創建於1970年。創建人包啟新先生為紅幫裁縫師傅(台灣人稱“上海老師傅”),20世紀40年代末跟隨紅幫師傅錢世銘先生從上海到香港,後又輾轉來到台灣,1970年在台北中山北路二段創辦格蘭西服公司,是“格蘭”的第一代掌門人。

40年前的台北中山北路二段,是名流彙集的時尚區域,這裏有許多頂尖的西服定製店。“格蘭”自創辦之日起,便以量身定做、手工縫製為特色,憑借著紅幫師傅紮實嚴謹的傳統技藝,在此時紮根此地。

1989年,格蘭西服公司新來了一位年輕人,拜包啟新為師,3年滿師後,包啟新便將“格蘭”交由他執掌。他便是格蘭西服公司第二代負責人——陳和平。

陳和平,出生於20世紀60年代初,是貧困的礦工子弟。小時候,家裏有台縫紉機,陳和平總喜歡踩著玩,或者隨便縫一些東西。父母見他對縫紉有興趣,就在他15歲那年(初中還未畢業)讓他去學裁縫。

陳和平第一次拜師學藝是在基隆,學徒生活很辛苦,四尺寬的工作台也是他晚上睡覺的地方。但陳和平勤快好學,憑著興趣和毅力堅持學了3年,出師後就在基隆開了一家裁縫店。

19歲那年,陳和平參加台灣裁縫比賽,獲得了第三名。這是他人生中第一次拿到獎項,這次獲獎給了他極大的鼓勵,從此他更加熱愛裁縫這一行當,也更堅定了走“裁縫”之路的決心。為了學到更好的手藝,他毅然告別基隆,來到台北,在台北中山北路一家服裝店學習,這是他第二次學藝。老板見他聰明勤奮,能吃苦,是可造之才,於是將自己所掌握的裁縫技巧毫無保留地傳授給了他。這為陳和平日後在服裝事業上的發展打下了紮實的基本功。

陳和平第三次拜師學藝是1989年的春天,那年,他走進當時極具代表性的手工定製西服名店——格蘭西服店,拜包啟新老師傅學習老上海西服製作技藝,又經過3年的學習請教,陳和平的裁縫技藝更上一層樓。

1992年,包啟新師傅打算退休,把“格蘭”的經營權傳給陳和平,陳和平作為紅幫傳人成了格蘭西服公司的第二代負責人。陳和平自接手“格蘭”起,一直秉承師傅的傳統,從量身、選料、剪裁、試身到製作完工,陳和平執掌的“格蘭”自始至終堅持運用最紮實的紅幫傳統功夫,立誌讓西服成為完美的藝術品。