消費效用，是指消費者從消費中獲得的滿足，例如人們在饑餓的時候會產生食欲，消費食品就可以使食欲得到滿足。
在經濟學中，效用用來衡量消費者從商品或服務中獲得的滿足尺度。有了這種衡量尺度，總經理就可以在根據消費者的消費效用來改變自己的產品功能與產量。
雖然效用是心理滿足程度，無法衡量，但我們可以從每個人的行為中“看”出效用來。比如一個消費者在買一件衣服之前，先要看一看它的質量，至少是麵料、款式之類，還要看一下它的定價，衡量一下是否值得買。若他對這件衣服的評價（即這件衣服對他的效用）小於定價，他是不會掏腰包的，隻有等於或大於時才會買。每個人對這件衣服的評價（效用）不同，最終會有人買，有人不買。
俗話說，蘿卜白菜，各有所愛。有人喜歡抽煙，那麼香煙對於他而言效用就很高，但對於一位不願意聞煙味的女士來說，香煙就是效用很低甚至是負效用。很顯然，在做決定的時候，煙民自然會把香煙視為至寶，而女士們可能更鍾情於化妝品或者衣服之類的東西。
人們在做選擇的時候傾向於選擇在他們看來具有最高價值的那些物品和服務。