經濟核算員 負責本組的記帳,編表、計獎等簡易核算工作;及時公布小組任務完成進度;積累小組經營管理的有關資料;經常對小組的經濟活動進行分析。肯定成績,找出問題,提出改進措施。
生活管理員 協助組長,並會同工會組長做好本組同誌的家訪工作,了解並幫助同誌解決各種困難;宣傳並抓好本組人員的計劃生育工作;聽取職工對食堂的意見,推動食堂改進工作,統一辦理本組人員的餐票;關心同誌們身體健康,注意勞逸結合,組織文娛體育活動。
政治宣傳員 協助組長組織本組人員的政治、文化、業務學習;宣傳並監督執行經營管理中的各項政策;登記與考查小組人員的勞動出勤;維護勞動紀律;做好“四防”,保護人身、商品及其他財產的安全。
由於營業小組的大小、人員多少不同,設民主管理員的數量及其分擔的工作,不能強求一致。民主管理員是由售貨員兼任的,管理任務不宜過多。如果營業組規模較大,業務活動複雜,可以把兼職管理工作劃細,爭取做到“人人有專責,事事有人管”。
民主管理員應根據小組每個人的專長,由全組人員推選產生。設民主管理員可以騰出組長更多的時間、精力去抓關鍵性問題,不斷改善小組的經營管理。
4.提高小組人員的業務技術。要做好一名售貨員,必須掌握各方麵的知識、技術和具有豐富的業務經驗。如,要懂得自己所經管商品的自然屬性,這就要懂得物理、化學、生物學知識。營業員要掌握商品的保管和使用方法;要知道各種商品的供應政策、商品價格;要熟悉商品進、銷、存業務;要有熟練的售貨技術;要會核算;要善於揣摩顧客的心理,講究售貨語言藝術,做到顧客滿意。但是,目前零售企業新招進的青年職工較多。因此,必須以小組為陣地努力提高他們的業務技術水平。北京天橋百貨商場通過以老帶新、互幫互教、技術練兵,業餘辦班培訓等辦法,使大部分新職工在一年多的時間內,做到了三主動(主動打招呼、主動拿遞商品,主動介紹商品),四會(即會算帳、會包紮、會盤點、會筒易核算)和八知道(即知道商品的品名、編號、產地、單價、質量、特點、使用和保管方法)。50%的售貨員做到了抬頭售貨招呼快,聲音爽朗答話快,動作敏捷拿遞快,操作熟練包紮快,唱收唱付結算快。並在櫃台售貨中做到了“接一、拿二、照顧三”。
5.小組實行簡易核算。商店對各營業小組一般可確定以下七項定額指標:經營品種、銷貨額、商品資金、勞動效率、商品流通費用、利潤額和差錯率。各小組根據各項定額指標與日常經營業務的資料進行核算。一般設置一本帳,一張表,采取“按日登記、按旬重點分析,按月考核”的辦法。月末,小組對各項指標完成情況進行彙總,編製“小組核算表”,一式三份:上報經理窒與財會部門各一份,小組留存一份。
計算方法:
1.毛利額=商品銷售額——銷售進價。
或=銷售額×本組綜合毛利率。
2.費用率=商品流通費用額/商品銷售額×100%。
3.稅金=商品銷售額×3%。
4.利潤額=毛利額——費用——稅金+營業外收入——營業外支出。
5.營業外收入=附營業務收入+財產溢餘+其他收入。
6.營業外支出=財產損失+其他支出。
7.銷售利潤率=利潤額/商品銷售額×100%。
8.月平均占用商品資金額=(月初庫存額+月中庫存額+月末庫存額)÷3。
9.商品資金周轉天數=(平均占用商品資金×30)/月銷售額。
或=平均占用商品資金/平均日銷售額。
10.差錯率=(長款+短款)/商品銷售額×10,000‰。
11.平均每人月銷售額=本月銷售額/本月平均人數。
營業小組還應通過核算表所反映的各項指標完成數,深入進行經濟活動分析。分析的內容有:商品銷售額的增減變化及其原因,市場動態;庫存商品結構和質量情況;商品資金使用是否合理;費用開支是否符合節約精神;勞動組織是否有利於提高勞動效率;等等。分析的方法主要運用比較法,如將本期各項指標實際完成數分別與計劃數相比較,與上期或上年同期實際完成數相比較;與本組曆史先進水平相比較,與先進商店經營同類商品的營業組實際完成數相比較。通過對比分析,肯定成績,找出差距,采取措施,進一步創出新成績。