另外，導致頭屑產生的最大元凶是頭皮死細胞滋生的糠秕孢子菌，而刺激性的油炸食品恰恰對了皮屑芽孢菌的胃口，會使頭皮屑增產。
油炸食物不易消化，容易造成消化不良，以致引發腸胃疾病。高溫油炸可使食物中的大部分維生素A、維生素E、胡蘿卜素等遭受破壞。這些營養物質對人體非常重要，缺乏會引起多種疾病，中國人的膳食中這些營養素的含量本身就不足，食品加工中再破壞一部分，當然很容易引起營養素缺乏病了。
除此之外，油炸食物中的維生素、微量元素等含量很低，相反卻含有大量的脂肪、糖和氧化物質，這些物質會產生大量熱量，如果過分貪吃油炸食物，很容易造成脂肪在體內堆積，導致肥胖。
輻射催人老——健康保養經
麵對生活的高科技化，越來越多的高科技產品走入我們的生活，無論是手機、電腦還是家電，我們都幾乎離不開它們，當然也就少不了遭受輻射的侵襲。那麼輻射是怎樣對人體產生傷害的呢？
電磁感應可使非極性分子的電荷再分布產生極性，導致偶極子的生成。偶極子在電磁場的作用下的取向將導致生物膜電位異常，從而幹擾生物膜上受體的表達酶的活性。導致細胞功能的異常及細胞狀態的異常。當電磁輻射改變了生物膜電位時也就改變了神經細胞的電傳導，擾亂入的正常生理活動。
比如常坐在電腦前就有可能導致皮膚發幹及光敏性皮膚病，即皮膚上出現小紅疹或紅斑。
如果習慣於把手機放在腰際或掛於胸前，輻射會通過手機傳入人們體內，情況嚴重時很可能會使器官發熱，對人的血液、髒器造成不同程度的損害。
另外，輻射還會導致荷爾蒙不正常和鈣離子激烈流失。麵對輻射給我們帶來的危害，下麵就為你介紹一些防輻射的方法。
（1）盡量別讓屏幕的背麵朝著有人的地方
因為電腦輻射最強的是背麵，其次為左右兩側，屏幕的正麵反而輻射最弱。以能看清楚字為準，至少也要50—75厘米的距離，這樣可以減少電磁輻射的傷害。
（2）放置電腦的房間注意空氣流動
科學研究證實，電腦的熒屏能產生一種叫溴化二苯並呋喃的致癌物質。所以，放置電腦的房間最好能安裝換氣扇，倘若沒有，尤其要注意通風。
（3）平時生活中，多食用一些防輻射的食物
比如胡蘿卜、豆芽、番茄、油菜、卷心菜、紫莧菜、辣椒、瘦肉、動物肝髒等富含維生素A、維生素C和蛋白質的食物，以加強機體抵抗電磁輻射的能力。此外，常見保健品如螺旋藻、花粉、銀杏葉製品等都有很好的抗輻射保健作用。還有，綠茶中的茶多酚是抗輻射物質，可減輕各種輻射對人體的不良影響。
讓美麗枯萎的二手煙
在家裏或者辦公室還有一些公共場所，女性很容易被置於吸二手煙的尷尬境地。我們知道吸煙有害健康，事實上，吸二手煙的危害更大。
中國煙草在線據《科技日報》報道，二手煙也稱為環境煙草煙（ETS）。二手煙既包括吸煙者吐出的主流煙霧，也包括從紙煙、雪茄或煙鬥中直接冒出的側流煙。二手煙中包含4000多種物質，其中包括40多種與癌症有關的有毒物質。美國醫學研究人員最近發表研究報告指出，吸二手煙比原先外界所知道的還要危險，一些與吸煙者共同生活的女性，患肺癌的概率比常人高出6倍。那麼吸二手煙具體有哪些危害呢？
（1）吸二手煙會讓皮膚粗糙變黃。也會刺激痘痘
被動吸煙時，由於臉部遭受煙熏，皮膚會變得幹燥和刺激；而煙草的毒性成分（如尼古丁）被吸人體內後，會使皮膚血管收縮，血流量降低，造成慢性缺血狀態和結締組織的病變，促使皮膚出現皺紋。
（2）使體內缺氧
一氧化碳在香煙煙霧中的濃度約萬分之四，與紅血球的結合力為氧和紅血球結合力的約210倍，所以一氧化碳被吸人人體後，紅血球輸送氧氣的能力會降低，而使體內缺氧。
（3）吸二手煙還會導致卵巢提前衰老
那麼麵對這樣的境地，我們怎樣盡量減輕吸二手煙的危害呢？在飲食上，可以多吃新鮮的尤其是富含胡蘿卜素及維生素C的蔬菜水果，因為維生素具有抗氧化的功能，可以抗癌（如木瓜、番茄、胡蘿卜、南瓜等蔬果）。