正文 第64章 商店的環境布置與消費心理(2)(1 / 3)

(四)目標消費者與選址心理

商店往往經營不同商品品種或具有不同的業態,在選址時要受到所在商圈內人口的性質、結構、收入水平和消費習慣等需求特征的影響。例如,在北京語言文化大學的周圍,遍布著許多獨具異國風情格調的餐館,吸引著語言文化大學裏的各國留學生在這裏駐足,找回“家”的感覺。在京城東部使館區,林林總總,開辦了許多特色鮮明的酒吧,吸引著國際友人、各國留學生和國內的眾多追求時尚的年輕人。這是商家根據目標消費者的特點而作出的選擇。

1、人口性質的影響。人口性質主要是指商圈內居住人口、工作人口、休閑娛樂人口和流動人口的數量和比例關係。選址在居住人口為主的商圈,生鮮食品和日常生活用品就占絕對比重;選址在流動人口聚集的商業中心,則休閑、時尚、文娛商品占有較高的比例。

2、人口結構、消費習慣的影響。家樂福根據人口結構和消費習慣不同而實施不同商品組合策略,其在上海每家門店的商品組合都有差異。如在家樂福的虹橋門店,因周圍高收入群體和外國僑民比較多(外國僑民占消費群體的40%),所以虹橋店裏的外國商品特別多,有各種進口葡萄酒、香腸、奶酪和橄欖油等。而家樂福南方商場,因周圍的居住小區比較分散,幹脆開成一個迷你SHOPPINGMALL,商場裏還設置了一家電影院和麥當勞,以增強對周邊小區的吸引力。在青島的家樂福做得更到位,因為有15%的顧客是韓國人,他們特地做了許多韓文招牌。

3、消費層次和水平。若在某個新的預定商圈內,消費者教育程度普遍較高,且收入也在一般收入水準之上,他們所需求的則是品質高、有特色的商品。而在同一商圈內其它店鋪由於麵積的限製,所出售的日用品品種明顯不足,且品質層次太低,無法滿足消費者需求。在這種情況下,新開門店在商品檔次結構方麵的策略可能就是提高商品的品質與檔次,設立名牌商品專櫃,以滿足消費者對高品質日用品的需求。

二、店門設計與消費心理

商店店門的設計要根據消費者的心理和商店的經營特色來決定,但原則上應考慮方便消費者的進出。店門應盡量設在臨街的一麵,結構上要簡單方便、寬敞大方,並盡量與整個建築和店麵設計溶為一體。從店門的開放度來看。商店的店門設計有以下幾種類型:

(一)封閉型

這種類型的店門,出入口較小,店內與店外隔開,消費者進出要開關門(或自動啟閉)。臨街的一麵,用櫥窗或有機玻璃遮蔽起來,設計上應豪華高雅、富麗堂皇,產生輕鬆寧靜、高貴典雅的氣氛。主要適用於客流量不大的專業性強的商店,如經營金銀珠寶、首飾、鍾表、字畫、古董、陶瓷、高檔工藝品之類特殊或高檔商品的商店。這樣的設計是由於購買這類貴重的、鑒賞性強的商品,消費者需要一個安靜的選購環境,不願有人幹擾;有的人還有怕露財的心理,不願被太多的人看見或被窺視;同時,它也能滿足部分消費者某種優越感、身份感的心理需要。當然,現在一些西餐店、咖啡店、飲料店或裝有空調設備的商店,也采用這種形式。

(二)半開型

這種類型的店門敞開但較小,店門旁邊主要由櫥窗裝飾,消費者可以通過店門或櫥窗比較容易地看到商店內部。它的主要優點是便於采用空調設備,隔音、防塵,並使整個店內空氣保持新鮮,溫度適宜,給人的心理感受是安靜、舒適、時髦、顯貴。一些經營服裝、鞋帽、化妝品、文化用品的商店大都采用這種形式。這類商店在櫥窗或外觀布置上,應力求新穎、獨到、富有吸引力。

(三)全開型

這種類型的商店將店門全部開放,櫥窗很少,使消費者從街上就能容易地看到商店內部和商品,出入也十分方便和自由。大型百貨商場多采用此種形式,一些經營副食品、日用百貨、水果、海鮮、幹雜的商店也采用這種形式。

(四)暢通型

這種類型幾乎沒有櫥窗和圍欄,甚至沒有門扉,四周可暢通無阻,有的還分有出入口,給人以方便、自由、繁華、熱鬧之感。主要適合於大型集貿市場、花鳥市場、雞鴨市場、菜市場等經營大眾化的日常生活必需品的商場或大型綜合性商場。

三、招牌設計與消費心理

招牌是用來標識商店,展示店名的標記,幾乎所有的商店都少不了一塊招牌。引起過往行人注意的商店外觀結構往往首先是招牌,消費者也據此尋找能實現自己購買目標或值得逛遊的商業服務場所。