正文 瓜果(1 / 1)

瓜果是我們比較常見的一種水果,如多汁的西瓜、香甜的哈密瓜、脆嫩的黃瓜、甜美的木瓜等,它們雖然顏色、形狀、大小各不相同,但是味道都非常爽口,深受人們的喜愛。此外,瓜果中含有豐富的營養,甚至還具有一定的藥用價值。

香瓜

香瓜也稱為“甜瓜”,果肉香甜,富含糖、澱粉,還有少量蛋白質、礦物質及其他維生素。通常以鮮食為主,也可製作果幹、果脯、果汁、果醬及醃漬品等。甜瓜要求日照良好,陽光充足時它的病害較少,植株生長強健,結果多而品質好。

哈密瓜

哈密瓜素有“瓜中之王”之美稱,含糖量在15%左右,形態各異,風味獨特,有的帶奶油味,有的含檸檬香,但都味甘如蜜,奇香襲人。哈密瓜不僅好吃,而且營養豐富,藥用價值高。

木瓜

木瓜是落葉灌木或小喬木,與香蕉、菠蘿同稱為“熱帶三大草本果樹”。它是熱帶、亞熱帶水果中維生素A含量很高的一種水果,不僅肉厚實、香氣濃鬱、營養豐富,而且還能清心潤肺,幫助消化,治胃病,並且有一定的抗癌功效。

西瓜

西瓜是一年生蔓性草本植物,它的果實就叫西瓜。西瓜呈球形或橢圓形,果瓤脆嫩,味甜多汁,含有豐富的礦物鹽和多種維生素,是夏季主要的消暑果品。在我國,它在漢代時被從西域引入,所以人們稱之為西瓜。