蔬菜湯的製作
蔬菜湯是由紅、白、黃、綠、黑五種不同顏色的蔬菜組合而成，營養豐富，有200多種營養素，一般人隻要連續喝六天，就會感覺手腳靈活，身體輕鬆，精神爽快，頭腦冷靜。若持續飲用三個月至一年，將使許許多多的疾病得到改善，例如對失眠、入睡困難、高血壓、高血脂、高膽固醇、心髒病、腎髒病、糖尿病、胰髒病（炎）、婦女病、乳腺炎、前列腺腫大、動脈硬化、關節退化、細胞老化、癡呆症、掉頭發、痔瘡、頻尿、倦怠感、手腳冰冷症、腦梗塞、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、心肌梗塞、肌膚幹燥、便秘、腳氣（用湯汁泡腳）、青春痘（用湯敷臉）、白發、過敏、氣喘、癌症的預防、癌症術後恢複等。
一、蔬菜湯的製作方法
（一）基本材料（兩日量）：
1、白蘿卜，中型的1/4根（大約3兩）；
2、白蘿卜葉，1/4叢（3兩）；
3、胡蘿卜，中型的1/4根（2兩）；
4、牛蒡根，大型的1/4，小型的1/2根（幹品約0.5兩），我院可供優質牛蒡根幹品；
5、幹香菇，大型的1枚或小型3—5枚。
（二）方法：
1、蘿卜洗淨，要連皮切大塊，蘿卜葉要浸水二小時才能使用，以免農藥殘毒；
2、放蔬菜三倍量的水（約2000—2500毫升），用鋁鍋或玻璃燒鍋，大火煮至沸騰後，再以小火煮一小時即可；
3、喝不完的蔬菜湯需放入冰箱內冷藏，兩天內喝完。
（三）注意事項：
1、煮好以前不可掀開鍋蓋；
2、熬煮時浮在湯水上的泡沫不可去除；
3、蔬菜湯熬煮時不可加入其它草藥或調味料，幹香菇以太陽曬幹的為好；
4、飲用蔬菜湯，如果還要飲糙米茶，需間隔15分鍾以上，如果服中藥需間隔1小時以上，如果服西藥需間隔2小時以上；
5、熬煮蔬菜湯必須使用鋁鍋或玻璃燒鍋，盛湯也如此；
6、把菜湯替代茶水來喝。
二、糙米茶與蔬菜湯都是日本立石和博士發明的，有些病的治療應配合糙米茶，因此也把糙米茶的製作方法加以簡介。
（一）基本材料：
1、糙米180克；
2、水1500毫升；
（二）製作方法：
1、把糙米放在未沾油的鍋中，炒至黃竭色，倒在其他容器內；
2、鍋內放水1500毫升，燒開後放入炒過的糙米，水滾開後，改用小火煮20分鍾後，過濾糙米渣取茶水飲用（小火煮時應打開鍋蓋）；
3、剩下的糙米渣可加白米煮粥吃，營養美味，能改善便秘。
（三）注意事項：
糙米茶不要與蛋白質飲品混在一起喝。
良性“反應”——走向健康的訊號
（一）用蔬菜湯治病可出現“好轉反應”。“好轉反應”的時間因人而異，有些人時間長而密集；有些人感覺不集中；有些人虛弱，反應強烈。無論反應強弱，請不用害怕，也不必中斷。
（二）利用蔬菜湯療法（自然療法）幫助人們健身祛病過程中，有部分人在一段時間內，會出現皮膚癢或體內暫時性的異常現象，這屬於正常的排毒反應現象，不用緊張，其實這些現象就是“好轉反應”。所謂好轉反應，往往是將隱藏體內的疾病或毒素逼出體外，促使身體盡速恢複健康的暫短過程。“好轉反應”與“惡化”很容易區別：運用自然療法過程中的“好轉反應”，出現一段時間就會停止，而且這段時間不會有疲倦的現象，人的體力，精神都不錯；如果是惡化，就會全身疲倦不堪、心情沮喪、持續莫名不舒服。“好轉反應”與藥品治療的副作用也不同，副作用是我們為了治療某器官疾病，如肺髒，一段時間可能肺部改善了，但另外器官係統（如肝、腎）卻被藥物傷害了；“好轉反應”絕大部分是身體早就有問題，依先後的次序反應出來，被抑製愈久的症狀，“好轉反應”愈重愈慢。
（三）喝了蔬菜湯後反應在身體的現象：
1、臉、手腳會癢，屬於正常的排毒反應；
2、長時間服藥的人，尤其是症狀特別嚴重又有濕疹的人，湯量要慢慢增加（少量多次）；
3、有頭部外傷、腦血管障凝的人，二到三天內會感到頭痛，但不必擔心，一段時間後會好轉；
4、眼科方麵，部分人會出現眼睛模糊或是眼睛周圍搔癢，持續飲用三個月後視力會變好；
5、肺，有肺結核或肺癌的人，用蜂蜜與蘿卜做的止咳飲料，喝四十八小時以上（一日五至六次），以後再慢慢的喝蔬菜湯；
6、婦科，婦科病人初喝蔬菜湯時，會有短暫性的腰酸現象，白帶會偶爾增多；
7、高血壓，喝蔬菜湯約二個月左右血壓就會降低，所以降低血壓藥應自第二個月起減量服用，大概四個月後就可以把藥停止，請同時注意大小便的暢通；
8、長期飲用就不容易得病，而且會變得年輕有活力。
隨著經濟的發展、生活水平的不斷提高，人們對健康重視和保健意識與日俱增，有病就打針吃藥，必然會不斷加重肝、腎等器官的負擔，加速機體的老化。人人都希望通過一種不打針、不吃藥，沒有副作用的自然療法來獲得健康。而“蔬菜湯強健法”就是這樣一種最好的保健療法！
“蔬菜湯”由五種五色天然抗癌、防癌的蔬菜組成，蔬菜湯以高營養的汁液參與到人體各循環係統，其進入人體內會起化學變化，變成三十多種抗生物質，使癌細胞被抑製，增強身體免疫力和抗病能力，使生命充滿活力。這項自然療法的發明，可以說給人類健康長壽帶來了新希望。我們作為推廣者，希望我們中國的所有中老年人，人人都學會熬製和服用這種蔬菜湯，並讓全家人都從中受益。
“蔬菜湯強健法”有驚人效果
一、蔬菜湯對如下病例都有保健治療效果（以下為原著原文）。
失眠、入睡困難、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、高血壓、高血脂、高膽固醇、癌症的預防、癌症術後恢複、糖尿病、肝病、過敏、氣喘、便秘、腦中風、腦梗塞、動脈硬化、肌膚幹燥、斑點、皺紋、青春痘（用湯敷臉）、女性痛經、手腳冰冷、腳氣（用湯汁泡腳）等。
二、有關各種疾病治愈所需日數及一般情況。
1、癌細胞的活動，可在3天之間停止，若要恢複機能，大約需3個月的時間；
2、胰髒癌在開始出現黃疸後，隔天就可回去工作，但完全恢複需要1個月；
3、胃、十二指腸潰瘍，息肉從3-10日之間就能變好，則以後的機能恢複需一個月；
4、肝髒即使惡化成肝硬化，僅需要3-10個月，即可好轉，癌的情況也在同樣的時間內就可變好；
5、高血壓與輕微的膝關節炎，均以1個月的時間就能變好；
6、眼科的白內障需要4個月才能正常；所有眼科的疾病從1個月到1年的時間都能變好；
7、其他如失眠症、肩酸痛、疲勞等，10-20日就能見效果；
8、老人性的皮膚紫斑，經過3-10個月，就能回複美麗的肌質；
9、特異性皮質炎症依症狀而定，大約需4個月到1年以上；
10、毛發、指甲成長速度為平時的3倍，不論任何年齡皆如此；
11、神經痛、風濕症、重度的膝關節炎需6個月到1年的時間好轉；
12、癲癇發作的複原需1-6個月之間就能大幅改善；
13、腦血栓需2個月以上，步行與語言障礙需2個月至1年左右，幾乎都能改善；腦軟化、腦腫瘤的機能回複則需2—3個月；
14、心髒病、心律不齊約需20日的時間，動脈血管及其他約1個月；因心髒病與高血壓而服用類固醇係藥物者，慢慢的以一個月到兩個月的時間為基準來停用藥物，突然停止會造成休克。
15、乳癌、子宮癌、大腸癌、直腸癌、99%息肉的人不須手術，隻要持續飲用蔬菜湯600毫升3個月以上的時間，那麼即使腫瘤有拳頭大小也會消失。
16、使磨損的關節骨骼能恢複正常；
17、人體的一切骨骼能恢複再生；
18、防止老化現象，恢複青春，重現活力；
19、能完全治愈難治的白內障；
20、能治愈爆性、急性白血病；
21、有些人在飲用菜湯時會出現腳水腫的現象，在此情形下，請到附近的醫院檢查尿中的成分濃度，有些人在尿中檢查不出成分，此時請服用醫院給的藥，直到水腫消除為止。水腫消失後停止服用藥物。另外，服用藥物時請不要飲用菜湯；
22、有時喝菜湯會導致肩或腰、膝、肘、胸部等的局部疼痛，此時請停喝菜湯一個月左右，這是與年齡無關的“成長現象”，甚至於六十～七十歲的人也常呈現此現象，也有人因此而長高十公分。
以上就是一般患者的治愈日數。因患者的體質不同而有各人差異，但要使健康的細胞完全再生，最少需要六個月。
三、菜湯與預防醫化學強健法上的注意事項
⑴除了晚期癌症及糖尿病患者以外，都不必勉強服用糙米茶，隻須服用菜湯即可。不過患肝髒病者最好是並用糙米茶（隻須飲用三～五個月）；
⑵有腎髒病的人請照本書的強健法實行一個療程；
⑶進行洗腎（透析）的人，早晚各飲10毫升菜湯，到尿能順利排出時，再增加尿的1/3量的菜湯；
⑷尿酸（痛風）患者隻需喝菜湯，一日飲用600毫升，光是如此就有不少人痊愈，但強烈發作時請停止兩周，改吃醫院的藥，兩周後停藥，開始再喝菜湯；
⑸抗癌劑、中藥、維生素、健康食品是以二～三個月的時間為基準，慢慢停用；
⑹有關過敏性、肥厚性、鼻蓄膿、花粉症等鼻炎，症狀發作時一日一次從鼻腔朝喉部方向灌入菜湯，但不能每日實行；
⑺精神科、神經科、神經痛、風濕諸病以及膠原病患者，請一日喝菜湯600毫升左右；
⑻類固醇、荷爾蒙劑以二-三個月的時間為基準，慢慢停止使用；
⑼高血壓、腎髒的藥物以一個月的時間為基準，慢慢停用；
⑽癲癇藥以三個月的時間為基準，慢慢停止使用；
⑾請避免點滴治療，因其容易損壞心髒、肝髒；
⑿不喜歡菜湯的氣味者，可加入蜂蜜；
⒀六個月至一年間，必須接受一次尿與血液的檢查；
⒁除有腹痛或其他出血、痙攣、高燒等特別的症狀之外，避免服用X光造影劑進行檢查；
⒂婦產科（子宮）之定期檢診和前述（14）相同；
⒃乳癌、子宮癌、大腸癌、直腸癌、99%息肉的人不須手術，隻要持續飲用菜湯600毫升三個月以上的時間，那麼即使腫瘤有拳頭大小也會消失。
四、用“蔬菜湯”治愈的病例令醫生們震驚
據蔬菜湯發明人立石和博士1997年著作《蔬菜湯強健法》一書中敘述，日本人用蔬菜湯有數以萬計的人受益，甚至是從死亡邊緣生還。書中列舉：“某人患病梗塞在蔬菜湯與尿的合療下，三周就消失了”、“某人被宣告罹患晚期癌症的患者，三個月就恢複了健康”、“某人患肝硬化變化的肝腫瘤因飲用蔬菜湯而消失”、“隻剩下一年生命的患肝癌母親，因飲蔬菜湯而恢複健康”、“由於腦障礙的某患者臥床四年，飲用蔬菜湯六個月後，能穿褲子，能行走，能說話”、“某人飲用蔬菜湯後血小板增加”、“一位朋友喝蔬菜湯治糖尿病及臉上黑斑取得了顯效”、“某人患乙型肝炎因喝蔬菜湯，五個月內治愈”、“某人飲用蔬菜湯使腦腫瘤標誌的數值變好”、“某人罹患帕金森氏疾病的嶽父腳步變得輕盈，說話也清楚了”等等。其中較具知名度的人士有：日本前副首相渡邊美誌友患“不一般的難治重症”後，反複住進大醫院治療，醫生說其“病情不樂觀”，開始飲用蔬菜湯後，“漸漸恢複元氣”，後來透露說已痊愈；患晚期癌症的名漫畫家赤不二前夫人江守登茂子，喝蔬菜湯三個月恢複了健康；職棒球監督夫人患白血病，用蔬菜湯強健法一個月後，血液檢查呈現正常值，轉危為安。五年前（1992年）台灣地區引進蔬菜湯後，已有數十萬人受惠。總之，在這本書中用蔬菜湯被治愈的典型實例很多，都有詳細記載，因紙頁有限，在此不再舉例，請得此書者自己慢慢細閱吧！
常見問題谘詢
蔬菜湯有助於哪些疾病的改善？
失眠、入睡困難、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、高血壓、高血脂、高膽固醇、癌症的預防、癌症術後恢複、糖尿病、肝病、過敏、氣喘、便秘、腦中風、腦梗塞、動脈硬化、肌膚幹燥、斑點、皺紋、青春痘（用湯敷臉）、女性經痛、手腳冰冷、腳氣（用湯汁泡腳）等。
糙米茶有助於哪些疾病的改善？
糖尿病、高血壓、高血脂、褐斑皮膚、青春痘、腫瘤、濕疹、過敏性皮膚炎、便秘痔瘡、肩胛酸痛、腰痛、關節炎、風濕病、高膽固醇、女性經痛不順、性功能減退、狐臭、腳氣病、屁臭及大小便臭、多汗症、浮腫等。
尿療怎樣與菜湯結合？
1、兩者都屬於自然療法沒有任何矛盾。尿療以“信息反饋”見長，菜湯以“營養全麵”見長，均有力地作用於提高免疫力，結合使用，互補雙增。立石和博士指出：“晚期癌症或其他晚期症狀的患者，可配合本人的尿液（早上第一泡中段尿）30毫升與菜湯150毫升，早上飲用，持續三個月（采尿的時間是早上六時至七時最好）。”蔬菜湯與尿療各都適應多種疾病，重症患者更應該兩者組合。
2、結合方式有二：一是有混有分，每日混飲一次（早晨），午、晚各次僅飲蔬菜湯；二是一日多次，次次兩者在杯中混合。
尿液幹淨嗎？
尿療治病，即飲自尿療法。尿，又被稱為“輪回酒”、“回龍湯”、“生命水”等，在曆代醫籍中都有大量記載。明代著名藥物學家李時珍，在《本草綱目》巨著中專用一卷論述人尿的高度藥用價值，他列舉了40多種疾病可以用人尿治療。
尿液是血液經過腎髒過濾後形成的類似血清的液體，含有許多抗體，味道與血清相同，因而尿比血更為澄清，是潔淨的“生命之水”，絕對不是肮髒之物。尿是身體分泌物，它本身附帶自身人體信息，可以收回重新利用。尿剛撒出來時一點不臊，沒有任何異味，比人工合成的高級飲料更好喝。所謂臊氣，那是因為尿撒出之後把尿放的時間太久啦，與空氣發生氧化的化學反應的結果。“尿療法”現已登上大雅之堂，遼寧省中醫學院設立了“尿療法谘詢門診部”，並且遼寧省還成立了省級尿療協會。
實踐證明，如果用蔬菜湯與尿結合治各種癌症都有特效。
附注：止咳飲料製作法：
1、材料：蜂蜜半杯、白蘿卜粒半杯。
2、做法：白蘿卜粒（去皮，切黃豆粒般大小）放入蜂蜜杯內，大約兩小時蜂蜜溶解變成水一般然後將此汁一大湯匙倒入玻璃杯內，用溫開水衝淡，一天喝兩至五次。隔天咳嗽會好轉。
日本五行蔬菜湯
近十年來，日本盛行五行蔬菜湯，對預防疾病，提高自身免疫力和抗病力有顯著的效果。發明者是日本的細胞學博士立石和先生，其父和哥哥均因癌症而死，其本人患胃癌並轉移到肺部。他抓緊有限的時間，從1500種食物中找出五種蔬菜熬湯，有效地抑製癌症，為生命注入活力和元氣。這五種蔬菜是：青為蘿卜葉、紅為胡蘿卜、黃為牛蒡根、白為白蘿卜、黑為香菇，分別代表金、木、水、火、土五行。
“黃帝內經”有記載：人要健康就要吃五色五味五香食物。按中醫理論，五色五行分別滋養五髒（肝、心、肺、脾、腎），五腑（胃、膽、小腸、大腸、膀胱）。五色分開，養分不重疊，達到均衡營養之目的，更因五行合一，在人體內引起生物化學作用，產生多種抗生物質。
白蘿卜有豐富的維生素和礦物質，蘿卜所含的殺菌素對某些細菌病毒有較強的殺滅和抑製作用。蘿卜所含的澱粉酶，有助於消化機能改善，其抗氧化及抑製細胞老化的效果也非常明顯；能防止骨質疏鬆，有很強的解毒功能。
胡蘿卜被稱為大自然的紅寶石，醫學家認為：胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，是有效的防癌物質；所含維生素A是所有食物之冠，可維護眼睛和皮膚的健康，在歐洲稱“胡蘿卜使女人充滿女性的美”；其木質素有十分突出的抗菌作用；其葉酸有抗癌作用；胡蘿卜有降壓、降脂、降血糖的功能。因此多吃胡蘿卜，人人健康又嬌美。