羊肉係大熱動火之物，與豆醬的功能恰好相反，兩者長期共食會影響身體健康，甚者引發痼疾。
27．羊肉——醋
《本草綱目》中記載：“羊肉同醋食傷人心。”
醋中含有豐富的蛋白質、糖、維生素Bl、維生素B2、維生素PP、醋酸及多種有機酸（如乳酸、琥珀酸、檸檬酸、葡萄酸、蘋果酸等）。其中的曲黴分泌蛋白酶可將原料中的蛋白質分解為各種氨基酸。
醋性溫，味酸，具有消腫活血，殺菌解毒之功效，食物藥性又與酒相近，宜與寒性食物如蟹等配合，而不宜與熱性之物的羊肉搭配。
28．羊肝——竹筍
《日用本草》：“筍同羊肝食，令人目盲。”
羊肝富含維生素A，對維生素A缺乏而引起的夜盲症有治療作用。
竹筍內存在一些生物活性物質，與羊肝同炒時，可產生一些有害於機體的物質，或破壞其中原有的營養素如維生素A，失去了應有的營養價值。
另外，對於竹筍的食用，《本草綱目》引述讚寧雲：“煮之宜久，生必損人”。久煮是為了破壞其中的某些生物活性物質，如酶類。
29．羊肝——辣椒
《金匱要略》中記載：“羊肝共生椒食之，破人五髒。”孫思邈曰：“羊肝合生椒食，傷人五髒。最損小兒，合苦笱食，病青盲，妊婦食之，令子多厄。”
辣椒中富含維生素C（每克可含維生素C達198毫克），而羊肝內含的金屬離子，可將其中的維生素C破壞殆盡，削弱了應有的營養價值。
30．羊肝——含維生素C食物
羊肝中含鈣、鐵、磷等元素豐富，這些元素能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸，從而失去了維生素C原有的功能。
31．羊肚——小豆
《飲膳正要》中記載：“羊肚不可與小豆、梅子同食，傷人。”
小豆一般指赤小豆，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素B1、維生素B2、維生素PP、鈣、鐵、磷等營養成分。另外，還含有皂素，這種物質對消化道黏膜有刺激作用，能引起局部充血。
赤豆性味甘、鹹而冷，能利水消腫，利小便，解熱毒，通乳汁；羊肚性溫，味甘，具有健脾益胃、補虛祛損、澀汗止尿、促進食欲之功效。二者的性味與功效皆有所背，所以不宜同食。
32．羊肚——梅子
《飲膳正要》中記載：“羊肚不可與小豆、梅子同食，傷人。”
梅子味酸性平，《大明本草》記載：“多食損齒傷筋，蝕脾胃，令人發膈上痰熱。”羊肚性味甘溫，如配以香料調味如蔥、辣椒、茴香之類則屬熱性。如混雜食用，可助熱生火，對健康不利。
33．馬肉——倉米
唐朝孟詵的《食療本草》中記載：“馬肉不可與倉米同食，必卒得惡疾，十有九死。”《飲膳正要》：“馬肉不可與倉米同食。”
倉米指倉庫久儲的大米，中藥學謂之“陳倉米”，尤指久儲之粳米，很容易已被黃曲黴菌汙染，產生黃曲黴素毒素，毒性較強，可引起急慢性中毒，既損害肝髒，並可致癌。
陳粳米性涼，馬肉性冷。故二者不可同食，“久食必致惡疾”。
34．馬肉——蒼耳
蒼耳又名卷耳，《本草綱目》謂其莖葉氣味苦辛微寒，有小毒，忌豬肉，馬肉、米泔。故二者不宜同食。
另外，蒼耳含有鼠李糖苷，這種成分具有毒性作用，其莖葉均含有對神經肌肉有毒的物質，中毒者會出現全身乏力、頭暈、嘔吐、惡心、腹痛、呼吸困難、煩燥、脈緩等症狀，嚴重者出現黃疸、昏迷或廣泛性出血，甚至危及生命。
35．馬肉——薑
孟詵雲：“馬肉與薑同食生氣嗽。”即馬肉與薑同食，會引起咳嗽。
薑的性味辛溫，具有發汗解表、溫中散寒、降逆止嘔祛痰、殺菌解毒之功效；馬肉性辛冷，能清熱解毒，通經活絡，溫經壯陽，養筋利尿
。一辛溫解表，一除熱下氣，二者性味相反，功用亦不協同，故二者不宜共食。
36．鹿肉——鯰魚
陶宏景曰：“鯰魚不可合鹿肉食，令人筋甲縮。”
鯰魚含有豐富的酶類和其他生物活性物質，而鹿肉中的某些酶類和激素，易與之發生不良的生化反應，不利於身體健康，甚至會影響到周圍神經係統，以致筋甲縮。
37．鹿肉——鮑魚
《飲膳正要》中記載：“鹿肉不可與鮑魚同食。”
鮑魚性味甘平無毒，具有開胃、下膀胱水之功效。蘇頌說：“能動痼疾，不可合野雞、野豬肉食，令人生癩。”
從中醫食物藥性來看，與鹿肉並不相背。但從食品生化角度考慮，鹿肉不宜與鮑魚同食。機理參閱上條。
38．鹿肉——野雞
《本草綱目》記載：“鹿肉不可同雉肉、菰蒲、鮑魚、蝦食，發惡瘡。”
野雞肉酸而微寒。《日華本草》曰：“雉性平，微毒，秋冬益，春夏毒，有痢人不可食。”李
時珍曰：“春夏不可食者，為其食蟲蚊，有毒也。”
鹿肉甘溫補陽，與野雞的食物藥性相克。另外，二者同食後會產生某些生化反應，對健康不利。
39．鹿肉——蒲白
《金匱要略》雲：“鹿肉不可合蒲白作羹，食之發惡瘡。”
蒲，又名香蒲，生長與池澤之中，春天的時候發芽生長，其莖白嫩並可以食用，可以作羹，亦可蒸食，味道十分鮮美。
蒲白性寒，味甘，具有去燥熱、利小便，止消渴之功效，可治口中糜爛，乃涼性之物；鹿肉甘溫，從食物藥性來看，二者的性味、功效有所不合，一般不宜同食。
40．狗肉——鯉魚
《金匱要略》：“鯉魚不可合犬肉食之。”《飲膳正要》：“鯉魚不可與犬肉同食。”
鯉魚性味甘平，利水下氣。除了含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等營養成分以外，還有十幾種遊離氨基酸及組織蛋白酶。
狗肉性熱，味鹹、甘、酸，有小毒。除了含有蛋白質、脂肪、嘌呤類、肌肽、肌酸、鉀、鈉、氯、鈣、鐵、磷、維生素Bl、維生素B2、維生素PP等營養成分以外，還含有激素、酶等生物活性物質。
因此，二者的性味及營養功能不同，不宜共食，更不宜同烹，以避免發生極為複雜生化反應，產生一些有害物質，不利於健康。
41．狗肉——大蒜
李時珍在《本草綱目》記載：“狗肉同蒜食，損人。”香港的《食物相克中毒圖解》中也明確指出：狗肉與大蒜相克。
大蒜辛溫，有小毒，具有溫中、下氣、殺菌、消穀之功效。新鮮大蒜中，有大蒜氨酸，是一種含硫氨基酸，經大蒜酶分解大蒜辣素，有殺菌作用，並能刺激腸胃黏膜，引起胃液增加，蠕動增強。
狗肉性熱，味鹹、甘、酸，有小毒，具有溫補脾胃，補腎助陽，輕身益氣，祛寒壯陽之功效。
因此，狗肉溫補，大蒜熏烈，同食助火，容易損人，特別是火熱陽盛之人更應當忌食。
42．狗肉——蔥
狗肉為人們喜愛的肉食之一，其中狗肉煲甚是聞名。而且，多數人都喜歡在烹調狗肉的時候配以蔥作調料。其實，這很不恰當。
狗肉性熱，具有溫補脾胃，補腎助陽，輕身益氣，祛寒壯陽之功效；蔥性辛溫發散，利竅通陽。如將二者配在一起食用，益增火熱，有鼻衄症狀的人更應特別注意。
43．狗肉——茶
狗肉營養豐富，助熱禦寒作用較強。因此，一些體質虛弱和患有關節炎的病人，在嚴寒的冬季吃些狗肉是有好處的，但吃後忌喝茶。
因為狗肉中含有豐富的蛋白質，而茶葉中含有比較多的鞣酸，兩者會發生反應，生成一種叫鞣酸蛋白質的物質。
這種物質具有一定的收斂作用，可使腸蠕動減弱，致使大便中一些有毒物質和致癌物質，在腸內長時間停留而被人體吸收，有礙於身體健康。
44．兔肉——雞肉
“陶宏景曰：“兔肉不可合白雞肉及肝、心食，令人麵黃。”《飲膳正要》：“雞肉不可與兔肉同食，令人泄瀉。”
雞肉性味甘溫或酸溫，屬於溫熱之性，溫中補虛為其主要功能；兔肉甘寒酸冷，涼血解熱，屬於涼性。二者同食，一冷一熱，冷熱雜進，很容易導致泄瀉。
此外，兔肉與雞肉各含激素與酶類，進入人體後的生化反應複雜，可產生不良作用的化合物，刺激腸胃道，導致腹瀉。
45．兔肉——雞蛋
《本草綱目》中記載：“雞蛋同兔肉食成泄痢。”
兔肉性味甘寒，酸冷，具有健脾益胃、補中益氣、解毒利便、嚐陰涼血之功效；雞蛋甘平微寒，具有補陰益血、健脾和胃、清熱解毒、養心安神、除煩寧誌、固腎添精之功效。
從食物藥性來看，二者並無相背之處。但二者各有一些生物活性物質，同炒共食，會產生一些不良的生化反應，並可刺激腸胃道，引起腹瀉。
46．兔肉——薑
《金匱要略》：“兔肉著幹薑食之成霍亂。”《飲膳正要》：“兔肉不可與薑同食，成霍亂。”
兔肉酸寒，性冷；幹薑、生薑辛辣性熱，二者味性相反，一寒一熱，同食後容易導致腹瀉，不利於身體健康。
47．兔肉——芥末
陶弘景曰：“兔肉不可同芥食。”孫思邈曰：“芥同兔肉食成惡病，同鯽魚食發水腫。”
芥子含芥子油、芥子苷、芥子酶、芥子堿、芥子酸等成分。其性溫，具有溫中利竅、通肺豁痰、利膈開胃之功效。其味辛辣，能刺激皮膚，黏膜，擴張毛細血管，大量食用可影響心功能。
兔肉酸冷性寒，與芥末一溫一寒，性味相反。因此，二者不宜同食，以免影響身體健康。
48．兔肉——橘子
陶弘景曰：“兔肉與薑橘食，令人心痛，霍亂。”
橘子的營養豐富，含葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸、枸櫞酸、檸檬酸、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素PP等營養成分。其性味甘酸而溫，多食生熱。
兔肉酸冷，與橘子的性味相反。因此食兔肉後，不宜馬上吃橘子，避免引起腸胃功能紊亂，而致腹瀉。
49．雞肉——鯉魚
《飲膳正要》：“雞肉不可與魚汁同食。”陶弘景曰：“雞肉同魚汁食成心瘕，同鯉魚食成癰癤。”
雞肉甘溫，鯉魚甘平。雞肉補中助陽，鯉魚下氣利水，性味不反，但功能相克。
此外，魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類，及各種生物活性物質。雞肉成分亦極複雜，二者可發生一些不良的生化反應，不利於身體健康。
50．雞肉——芥末
芥末是熱性之物，含有芥子油、芥子苷、芥子酶、芥子堿、芥子酸等成分。其味辛辣能刺激皮膚，黏膜，擴張毛細血管，大量食用可影響心功能。
雞肉乃溫補之品，如二者相配，可助火熱，耗傷元氣，無益於健康。
51．雞肉——大蒜
《金匱要略》中記載：“雞不可合葫蒜食之，滯氣。”
大蒜原稱“葫”，其性辛溫，有毒，具有下氣消穀、除風、殺毒之功效。朱震亨曰：“大蒜屬火，性熱喜散”；雞肉甘酸溫補，二者均為溫熱助火之物，故不宜同食。
52．雞肉——李子
陶宏景曰：“雞肉不可合葫、蒜、芥、李食。”
李子為熱性之物，具有生津利水、清肝滌熱、活血化瘀、益肝堅腎之功效；雞肉乃溫補之品，若將二者同食，恐助火熱，無益於健康。
53．雞蛋——鯉魚
雞蛋不宜與鯉魚共食，懷孕婦女對此更應特別注意。早在《本草綱目》中就有記載：“妊婦以雞子鯉魚同食，令兒生瘡。”
雞蛋與鯉魚配食，生活中不太多見，因為魚類有腥氣，與雞蛋同燒易生異味。
54．雞蛋——蔥、蒜
《本草綱目》中記載：“雞子和蔥蒜食之，氣短。”
蔥、蒜都是辛溫之品。《本草綱目》：“寇宗爽曰，蔥主發散，多吃昏人神。”朱震亨亦雲：“大蒜屬火，性熱喜散。”