明天就是賈古新店開張的日子了,店子門口的新牌匾已經掛好了,名字就叫“自然膳堂”,雖然聽起來可能會和藥店的名字有點接近,但其中含義也很明顯嘛,賈古打的就是自然的牌子,要綠色,要無汙染,要杜絕地溝油和牛肉膏,綠化用餐環境,增加人與人的信任,推動社會的和諧,最後達到提升自己營業業績的這一小小的追求,唉,在為人類奉獻的大事業中夾雜那麼一點點個人的小私欲也還是符合我們真善美的大環境的嘛,賈古作為真善美大神宇宙開發公司的員工,這點小小的覺悟還是有的。
下午中介公司推薦來的兩名員工就要來飯店麵試了,萬事俱備隻欠東風啊,賈古興奮的直搓手,好歹這也叫麵試啊,從沒當過領導的賈古決定此時要拿出自己作為一個神仙的氣勢來,雖然是最低檔次的。
兩點剛到,兩個年輕人便一前一後走進了飯店,看來很有時間觀念,賈古第一印象感覺不錯。打量了一下兩個,男的個子偏矮才一米六出頭,但很敦實,留著平頭,最明顯的是嘴巴很大嘴唇十分厚實,看起來有些害羞,應該是個老實孩子,是個做廚師的好料;那個女的身材高挑比那小夥還高點,留著齊肩的長發,還染成了栗色,五官嘛,應該是很秀氣的,就是妝化得太濃,完全看不出本色,穿的相當時髦,露胳膊露腿的,看來中介公司也不完全是忽悠人的,至少這挑選的人也還是經過篩選的嘛。
“廚師先來吧,自我介紹一下。”賈古說道。
“我叫何智深,今年19歲。”小夥靦腆的說道。
“你有工作經驗嗎?”賈古和顏悅色的問道。
“老板,我剛從廚師學校畢業。”那小夥子小心翼翼的說。
“恩,我也隻是問問,對於社會上那些必須招有工作經驗的人這種歪風邪氣我也是深惡痛絕的,隻是小夥子,要保養啊,看起來不像剛畢業,哈。”賈古打了個哈哈,繼而向那小姑娘問道,“你呢?”
那姑娘倒不怯場,大大方方的說道:“我叫喬潔,今年二十了。我倒是幹過酒吧服務員,每天工作時間太晚,而且很煩,老有奇奇怪怪的男人,所以跳槽出來不想在那邊幹了,沒讀過書別的也做不了,還是找個服務員的工作先就業。”
“很好,那我也自我介紹一下,我叫賈古,以後就是你們的老板了,我開店的宗旨你們也看到了,自然膳堂,要讓都市人享受自然的味道,這也是我的理想。”賈古宣傳完自己後也宣告麵試正式結束了,完全沒有問到任何實質性的問題,隻是過了一把麵試的癮便宣布兩名年輕人入選了,畢竟他也沒有候補人選。這樣飯店的班子就算正式搭建起來了。
為了明天的開業,這還不算完,賈古又找到平時早上一起跑步的老頭,原來那老頭是南港省城市學院的一名退休老教授,借著他的資源,賈古以五十塊包午飯的友情價招募了十名青春靚麗的學生妹妹在正午時分幫忙搖旗呐喊,酒香還怕巷子深啊,這年頭,不搞點品牌營銷你還真不好意思稱自己為老板。接著,賈古還找到郊區的園藝場買到了上百斤他稱之為麻榆樹的須根,這玩意兒不值錢,但卻是賈古飯店的秘密武器,他的一張古方上說以此物配合煲出的雞湯,有生津化痰、平抑肝火的功效,同時也可讓雞肉鬆嫩可口,飄香四溢,對於現在壓力越來越大的白領一族來說是很好的食補喲,哼哼,沿江寫字大樓的GGMM們,你們是逃脫不出我問你們設下的溫柔陷阱的,賈古得意的笑著。接下來又聯係好了城郊養雞場的老板和菜市場的菜販子們,要求明早按著配比將時鮮蔬菜和家禽等必備的食材準時送到,交代完這一切後,賈古總算籲了口氣,這累的,費了這麼大的勁,想必效果一定很好,賈古似乎已經想到了到時候餐飲行業大洗牌,一批無良老板紛紛破產,最終痛定思痛,誠心向善,還社會一片和諧清風,賈古在自己編織的美夢中,醉了。
第二天很快來到了,賈古做為場外指導,忙裏忙外的指導著新晉廚師何智深同誌配比材料,按照他的方子,樹根燉雞就是不需要加太多作料,而是力求原味的,同時還狠狠教育了一番想在廚房裏找濃湯寶的何智深,搞得何智深相當委屈:“在學校我們老師都這麼教了,管你食材再好,食品添加劑也少不了。”賈古語重心長的說道:“我們店是標榜不用各類化學物質的調味添加劑的,而且隻有食材本身的味道,才是最貼合自然也是貼合人體口味的。”“老板,我怎麼感覺你像電影食神裏的忽悠啊。”“滾!認真幹活”